Patutkah Anda Mengira Kalori untuk Menurunkan Berat Badan?

Kandungan

• Ulasan untuk

Sukar untuk tidak mementingkan kalori sekurang-kurangnya hari ini, dengan banyak apl penjejakan kalori untuk dimuat turun, serta banyak maklumat pemakanan pada label makanan dan di seluruh internet.

Tetapi seberapa dekat kita perlu memerhatikan angka-angka itu jika kita ingin menurunkan beberapa kilogram? Adakah mengira setiap kalori adalah pembaziran masa dan tenaga yang obsesif, atau satu-satunya pengukur yang benar untuk memastikan keperluan pemakanan kita dipenuhi sambil kekal di landasan untuk mencapai matlamat penurunan berat badan kita? Kami meminta beberapa pakar diet berdaftar untuk membahaskan kebaikan dan keburukan, jadi anda boleh memutuskan pendekatan mana yang paling sesuai untuk anda kehidupan.

Perlukah Saya Mengira Kalori? Ya!

Lauren Popeck, R.D., Orlando Health

"Mengira kalori memberikan struktur, dan penjejakan peribadi itulah yang diperlukan oleh beberapa orang untuk memenuhi tujuan yang berkaitan dengan kesihatan mereka. Orang juga biasanya mengalami kejayaan ketika mereka mula mengesan kalori, yang merupakan cara terbaik untuk membantu menjadi lebih peka terhadap tabiat dan mendorong perubahan tingkah laku.

Walaupun kalori bukanlah gambaran keseluruhan mengenai pemakanan dan penurunan berat badan, bagi sesetengah orang, mengira kalori adalah lebih mudah daripada memahami kesan kompleks makanan pada tubuh kita. Ia juga amat membantu jika anda mengalami penurunan berat badan; boleh membantu menunjukkan jika anda makan terlalu banyak atau tidak mencukupi. Anda mungkin terkejut dengan berapa banyak kalori yang anda makan walaupun anda mengikuti diet yang sihat.

Banyak orang juga terdorong untuk makan dengan alasan selain rasa lapar, seperti tekanan, kemarahan, keselesaan, kebosanan, atau kesedihan-dan mereka bahkan tidak menyedari bahawa mereka melakukannya.Sekiranya demikian, penjejakan dapat membantu anda mengawal semula makan emosi dan mencari jalan penyelesaian untuk mengubah tingkah laku. (Lihat 200 Kalori Yang Betul.)

Mempunyai sasaran kalori harian juga dapat membantu mengenal pasti item berkalori tinggi dan rendah nutrien, jadi anda boleh menukarnya dengan pilihan rendah kalori dan lebih sihat. Sebagai contoh, bukannya latte berperisa yang dibuat dengan susu penuh pada 250 kalori, beralih kepada kopi hitam dengan dua sudu susu tanpa lemak pada hanya 10 kalori. Tukar satu cawan ais krim coklat pada 285 kalori dengan satu setengah cawan strawberi pada 70 kalori. "

Ikuti garis panduan ini untuk mengira dengan betul:

1. Tetapkan matlamat yang realistik. Apabila bercakap tentang kalori, penurunan berat badan, perubahan tingkah laku dan kecergasan, anda tidak perlu mencapai matlamat anda dalam satu lompatan besar, tetapi anda buat perlu mengekalkan perubahan.

2.Pilih kaedah penjejakan yang mudah. Pertimbangkan aplikasi seperti MyFitnessPal, atau laman web seperti SuperTracker. Berhati-hati dengan saiz bahagian dan baca label makanan untuk mengenal pasti maklumat nutrien, serta saiz hidangan dan kalori setiap hidangan.

3. Jangan terlalu bergantung padanya. Ingat bahawa menghitung kalori akhirnya merupakan sebahagian daripada rancangan yang lebih besar untuk mengekalkan momentum dan mendorong kejayaan jangka panjang.

4. Pilih makanan yang sihat. Jenis makanan yang kita makan mempunyai kesan yang mendalam terhadap kesihatan usus, kimia otak dan hormon, yang semuanya membantu mengawal pengambilan makanan yang mengakibatkan penurunan berat badan. Kekalkan diet seimbang, kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, protein tanpa lemak dan lemak sihat.

Perlukah Saya Mengira Kalori? Tidak!

Lisa Moskovitz, R.D., pengasas New York Nutrition Group

"Untuk menghitung kalori, anda mungkin membuang masa. Di satu pihak, sangat penting untuk memahami julat kalori yang diperlukan oleh tubuh anda untuk menampung perbelanjaan hidup dan tenaga harian, serta jumlah kalori yang banyak daripada makanan yang anda makan mengandungi.

Namun, sebenarnya, hampir mustahil untuk mengira setiap kalori yang anda masukkan ke dalam mulut anda - terutamanya kerana kebanyakan label makanan bahkan tidak dapat memberikan maklumat tepat 100 peratus. Selain itu, tindakan penghitungan kalori sahaja yang melelahkan, mengeringkan, dan bahkan mengganggu kemampuan semula jadi anda untuk memahami petunjuk kelaparan dan kepenuhan. Anda bahkan boleh berhenti mempercayai badan anda sepenuhnya, dan hanya bergantung pada sistem kalori ini untuk pengurusan berat badan. Ini adalah bahaya sebenar bagi mereka yang mempunyai ciri keperibadian tertentu dan/atau masalah kesihatan mental, kerana ia boleh mengakibatkan gangguan makan.

Sekiranya anda memilih untuk mengesan, lebih baik melakukan proses penghitungan kalori dengan berhati-hati dan pastikan bahawa ia tidak menjadi obsesif, dan bukan satu-satunya sumber pemahaman anda mengenai cara pemakanan yang betul. Namun, pada akhirnya, saya rasa pendekatan terbaik melibatkan makan yang lebih intuitif dan seimbang yang merangkumi mendengar dan mempercayai badan anda, menyertakan keseimbangan karbohidrat berserat tinggi, protein tanpa lemak, dan lemak sihat pada kebanyakan makanan, dan membenarkan keseronokan sekali-sekala. "(Pertimbangkan 6 Tanda Anda Perlu Mengubah Makanan Anda.)

Ikuti garis panduan ini:

1. Buat senarai semak pemakanan. Pastikan semua kumpulan makanan utama mempunyai penampilan. (Berapa porsi buah yang anda makan hari ini? Adakah makanan anda mengandungi lemak sihat seperti alpukat, minyak zaitun, atau kacang-kacangan?) Perhatikan berapa banyak hidangan setiap kumpulan makanan yang anda ada - ini adalah kaedah terbaik untuk memastikan anda mendapat semua yang anda perlukan sambil mengelakkan makanan berkalori kosong.

2. Makan setiap empat atau lima jam. Makan terlalu cepat selepas makan mungkin bermaksud anda tidak makan kerana benar-benar lapar. Sebaliknya, menunggu terlalu lama untuk makan biasanya menyebabkan makan berlebihan atau membuat keputusan makanan yang tidak sihat.

3. Dengarkan badan anda. Sekiranya anda sedikit goyah, lelah, atau mengalami kesukaran untuk menumpukan perhatian (dan anda terhidrasi dengan baik) itu bermakna sudah tiba masanya untuk makan! Sebaik sahaja anda berhenti memfokuskan makanan di hadapan anda, atau merasakan perasaan puas-tetapi-tidak-terlalu-penuh, tolak makanan anda. Kemungkinan besar anda sudah selesai. Mempraktikkan teknik tersebut akan memudahkan anda makan secara intuitif dan mengawal kalori.

4. Lakukan pengukuran seminggu sekali. Sekiranya kerak terus naik dan pakaian anda terasa sedikit lebih selesa, kemungkinan anda sudah memakan keperluan biologi anda. Gunakan itu sebagai petunjuk bahawa anda harus mengurangkan ukuran bahagian. Fikirkan tentang dari mana penyusuan tambahan itu boleh datang, dan cuba elakkan perangkap tersebut.

5. Fahami bahagian. Tiga auns daging berukuran setumpuk kad, setengah cawan bijirin kira-kira seukuran telapak tangan anda, dan satu cawan sayuran bersamaan dengan kepalan sederhana. Ikuti ukuran anggaran tersebut supaya anda tidak makan terlalu banyak.

Ulasan untuk