Teh Sassafras: Manfaat Kesihatan dan Kesan Sampingan

Kandungan

• Apa itu teh sassafras?
• Manfaat kesihatan
• Mengurangkan keradangan
• Bertindak sebagai diuretik
• Boleh melindungi daripada jangkitan
• Kesan sampingan yang berpotensi
• Garisan bawah

Teh Sassafras adalah minuman popular yang disukai kerana rasa dan aromanya yang berbeza, yang mengingatkan pada bir akar.

Setelah dianggap sebagai ruji rumah tangga, semakin sukar untuk dicari.

Walaupun reputasinya sudah lama sebagai ramuan ubat kuat, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa sassafras boleh melakukan lebih banyak keburukan daripada kebaikan.

Artikel ini memerhatikan potensi manfaat kesihatan dan kesan sampingan teh sassafras.

Apa itu teh sassafras?

Sassafras adalah pokok yang berasal dari kawasan tertentu di Amerika Utara dan Asia Timur.

Ia mempunyai kulit kayu halus dan daun wangi, keduanya telah digunakan dalam perubatan tradisional selama berabad-abad untuk merawat penyakit seperti cirit-birit, selesema, penyakit kulit, dan banyak lagi (1).

Sassafras juga digunakan untuk menebal makanan, menyeduh teh, dan menghasilkan serbuk file - perasa yang digunakan dalam masakan Creole.

Teh sassafras dibuat dengan merebus kulit akar pohon di dalam air selama 15-20 minit, sehingga rasa meresap cairan.

Ini biasanya digabungkan dengan ramuan lain, termasuk jahe, kayu manis, cengkeh, atau anise untuk menghasilkan minuman kaya nutrien.

Penggunaan sassafras telah menjadi kontroversi sejak beberapa dekad yang lalu. Itu kerana mengandungi safrole, sebatian yang telah dilarang oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) kerana kesannya yang berpotensi toksik (1, 2).

Pengilang telah mula mengeluarkan safrole semasa pemprosesan, dan anda kini dapat membeli kulit akar sassafras tanpa safrole di banyak kedai kesihatan dan pembekal ramuan dalam bentuk kering atau serbuk.

Kulit akar sassafras yang mengandung safrole masih tersedia, tetapi untuk tujuan undang-undang, ia hanya boleh dijual sebagai pencuci kulit topikal atau potpourri.

Teh Sassafras adalah minuman yang dibuat dengan merebus kulit akar pokok sassafras. Ia boleh digabungkan dengan ramuan lain seperti halia, kayu manis, cengkeh, atau anise.

Manfaat kesihatan

Walaupun penyelidikan mengenai kesan teh sassafras itu sendiri kurang, beberapa kajian tabung uji menunjukkan bahawa sassafras dan sebatian yang dikandungnya dapat memberi manfaat kepada kesihatan anda.

Manfaat kesihatan berikut mungkin berkaitan dengan minum teh sassafras.

Mengurangkan keradangan

Sassafras mengandungi beberapa sebatian yang terbukti dapat mengurangkan keradangan.

Sebenarnya, satu kajian tabung uji mendapati banyak sebatian dalam sassafras, termasuk sassarandainol, menyekat aktiviti enzim yang mencetuskan keradangan ().

Walaupun keradangan akut adalah aspek penting dalam fungsi imun anda, keradangan kronik dianggap menyumbang kepada perkembangan keadaan seperti penyakit jantung, barah, dan diabetes ().

Walau bagaimanapun, penyelidikan mengenai kesan anti-radang teh sassafras adalah terhad, dan lebih banyak kajian diperlukan untuk memahami jika minum teh ini dapat mengurangkan keradangan pada manusia.

Bertindak sebagai diuretik

Sassafras dianggap mempunyai sifat diuretik semula jadi ().

Diuretik adalah bahan yang meningkatkan pengeluaran air kencing anda, membantu badan anda mengeluarkan air dan garam ().

Diuretik sering digunakan untuk merawat masalah seperti tekanan darah tinggi dan pengekalan cecair, terutama pada mereka yang mempunyai penyakit ginjal kronik ().

Sebilangan orang juga menggunakan diuretik semula jadi untuk menghilangkan berat air dan mencegah kembung.

Walaupun begitu, lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan apakah teh sassafras mempunyai kesan ini.

Boleh melindungi daripada jangkitan

Leishmaniasis adalah jangkitan parasit yang disebarkan oleh gigitan lalat pasir. Biasa di kawasan tropika, subtropik, dan kawasan tertentu di Eropah Selatan ().

Menariknya, sebatian khusus dalam sassafras dianggap dapat membantu merawatnya.

Satu kajian tabung uji mendapati bahawa ekstrak kulit sassafras mempunyai aktiviti anti-leishmaniasis terhadap promastigot - bentuk parasit ketika memasuki kulit inang ().

Namun, ingat bahawa kajian ini menggunakan sebatian pekat yang terpencil dari sassafras.

Kajian tambahan diperlukan untuk menilai sama ada sassafras mempunyai sifat anti-leishmaniasis pada manusia atau dapat membantu merawat jangkitan parasit lain.

Kajian tabung uji menunjukkan bahawa sassafras dan komponennya dapat mengurangkan keradangan, bertindak sebagai diuretik, dan membantu merawat leishmaniasis. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengkaji kesan teh sassafras pada manusia.

Kesan sampingan yang berpotensi

Walaupun terdapat potensi manfaat kesihatan yang berkaitan dengan sassafras, ini telah menjadi topik kontroversi yang hangat selama beberapa dekad.

Ini kebanyakan disebabkan oleh adanya safrole, sebatian kimia dalam minyak sassafras yang boleh menjadi toksik bagi manusia (1).

Sebenarnya, pada tahun 1960 FDA melarang penggunaan minyak safrole dan sassafras sebagai bahan tambahan makanan atau perasa (2, 10).

Menurut Laporan Program Toksikologi Nasional mengenai Karsinogen, beberapa kajian pada tikus menunjukkan bahawa safrole boleh menyebabkan barah hati dan pertumbuhan tumor (10).

Walaupun penelitian pada manusia kurang, organisasi telah mengklasifikasikan safrole sebagai "wajar dijangkakan sebagai karsinogen manusia" berdasarkan hasil kajian haiwan ini (10).

Juga, isosafrole, sebatian yang disintesis dari safrole, digunakan dalam pengeluaran ubat-ubatan haram seperti MDMA, yang biasanya dikenali sebagai ekstasi atau molly ().

Atas sebab ini, produk yang mengandungi sassafra sangat diatur oleh pemerintah, dan banyak pengeluar membuang safrole semasa diproses untuk mengelakkan sekatan perdagangan.

Memilih teh sassafras yang bebas dari safrole dan menyederhanakan pengambilan anda dapat membantu mengurangkan kemungkinan kesan buruk terhadap kesihatan.

Sekiranya anda mengalami gejala seperti berpeluh, muntah, atau kilat panas, hentikan penggunaannya dengan segera dan berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan anda.

Teh juga mungkin mempunyai sifat penenang, berpotensi menyebabkan interaksi dengan ubat penenang seperti lorazepam, clonazepam, dan diazepam ().

Akhir sekali, perhatikan bahawa teh sassafras tidak digalakkan untuk wanita yang sedang hamil, tanpa mengira kandungan safrolenya, kerana dianggap merangsang aliran haid ().

Safrole terbukti dapat mendorong pertumbuhan barah dalam kajian haiwan, dan dilarang oleh FDA untuk digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Pilih teh sassafra tanpa safrole dan hadkan pengambilan anda untuk mengelakkan kesan sampingan.

Garisan bawah

Teh sassafras dihasilkan dari kulit akar pokok sassafras, yang berasal dari bahagian Amerika Utara dan Asia Timur.

Kajian tabung uji menunjukkan bahawa sassafras dan komponennya dapat mengurangkan keradangan, bertindak sebagai diuretik, dan membantu merawat leishmaniasis, jangkitan parasit.

Walau bagaimanapun, kajian lain mendapati bahawa safrole, sebatian dalam minyak sassafras, dapat mendorong pertumbuhan barah. Oleh itu, FDA telah melarang penggunaannya sebagai bahan tambahan makanan.

Sebaiknya pilih jenis teh sassafras tanpa safrole dan kurangkan pengambilan anda untuk mengelakkan kesan sampingan.