4 Resipi Goji Berry yang Sedap untuk Menurunkan Berat Badan

Kandungan

• 1. Jus beri Goji dengan Strawberry
• 2. Goji berry mousse
• 3. Salad buah dengan Goji berry
• 4. Goji jelly berry dengan blackberry

Goji berry adalah buah yang berasal dari Cina yang membawa manfaat kesihatan seperti membantu menurunkan berat badan, menguatkan sistem imun, menjaga kesihatan kulit dan meningkatkan mood.

Buah ini boleh didapati dalam bentuk segar, kering atau dalam bentuk kapsul, dan boleh dibeli di kedai makanan kesihatan, kedai makanan tambahan dan produk pemakanan.

Untuk membantu diet, lihat resipi berikut dengan goji berry yang membantu anda menurunkan berat badan dan mengekalkan diet yang sihat.

1. Jus beri Goji dengan Strawberry

Jus beri Goji kaya dengan serat dan antioksidan dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk menemani makan tengah hari, makan malam atau menikmati makanan ringan.

Bahan-bahan

• 15 g beri Goji kering;
• 2 biji oren yang dikupas;
• 40 g raspberi atau 4 strawberi.

Mod penyediaan

Rendam beri Goji ke dalam air selama 15 minit. Perah oren dan pukul semua bahan dalam pengisar sehingga sebati.

2. Goji berry mousse

Goji berry mousse kaya dengan serat dan protein dan boleh digunakan untuk sarapan pagi, makanan ringan petang atau selepas bersenam.

Bahan-bahan

• ½ cawan teh goji berry dehidrasi;
• 1 balang yogurt rendah lemak;
• 1 kotak krim masam ringan;
• 2 sampul gelatin tanpa rasa;
• 1 cawan teh susu skim;
• 5 sudu besar serbuk pemanis.

Mod penyediaan

Masukkan goji berry ke dalam air selama 30 minit, angkat dan kisar buah. Larutkan 1 bungkus gelatin dalam 300 ml air, masukkan goji berry dan 3 sudu pemanis, kacau rata. Pukul yogurt, krim masam, susu, 1 sampul gelatin dan 2 sudu pemanis serbuk dalam pengisar. Campurkan gelatin berry goji dengan krim pengisar dan sebarkan dalam mangkuk, masukkan ke dalam peti sejuk sehingga pekat.

3. Salad buah dengan Goji berry

Salad berry Goji boleh dimakan bersama dengan makan tengah hari atau makan malam, dan untuk menggunakan salad ini untuk makanan ringan petang, tambahkan 1 balang yogurt ke dalam resipi.

Bahan-bahan:

• 5 strawberi atau 1 epal dadu;
• 1 sudu besar badam atau buah berangan;
• 1 sudu rami atau bijan;
• 2 sudu besar goji berry kering;
• 1 sudu besar yogurt tanpa lemak (jika untuk makanan ringan)

Mod penyediaan

Campurkan semua bahan dan hidangkan ais krim. Sekiranya perlu manis, tambahkan 1 sudu teh madu.

4. Goji jelly berry dengan blackberry

Jem ini boleh digunakan dalam roti, keropok dan roti bakar untuk makanan ringan atau sarapan petang.

Bahan-bahan:

• 1 cawan beri goji kering;
• ½ cawan blackberry;
• 1 sudu besar biji chia;
• 2 sudu besar biomas pisang hijau;
• ½ cawan pemanis masakan.

Mod penyediaan:

Masukkan goji berry ke dalam air selama 30 minit dan toskan. Dalam periuk di atas api sederhana, tambahkan blackberry, pemanis kuliner, biomas pisang hijau. Selepas 5 minit, masukkan goji beri dan kacau sehingga bahan-bahannya membentuk kuah merah. Matikan api, pindahkan campuran ke dalam mangkuk, uli bahan dengan garpu dan masukkan biji chia, campurkan semuanya hingga sekata. Hidangkan sejuk.

Lihat semua faedah goji berry dan kontraindikasi.