Resipi Koktail Quince Setiap Jam Bahagia Hilang
Kandungan
Resipi koktel bertajuk bijak ini mempunyai ramuan bintang, dan ia dipanggil sirap quince. Tidak pernah mendengarnya? Baiklah, quince adalah buah kuning kental yang mungkin pernah anda lihat di pasar khusus atau di sudut kedai runcit tempatan anda. Tetapi adalah satu kesalahan besar untuk menghasilkan produk berkulit keras ini kerana, ia agak jelek.
Quince sebenarnya agak keras dan tidak boleh dimakan ketika mentah, tetapi jus yang dihasilkan dari buah yang dimasak? Pasti, memerlukan sedikit kerja untuk mendapatkan hasil sirap quince terakhir, tetapi percayalah kepada kami (atau lebih baik lagi, percayai bartender James Palumbo dari Belle Shoals Bar di Brooklyn, NY, yang membuat koktel), ia akan berbaloi. Buahnya sebenarnya agak berat air, jadi anda juga boleh memberitahu diri anda terhidrat dengan setiap tegukan. (Tetapi tidak, anda benar-benar harus minum air di antara setiap koktel-ia adalah sebahagian daripada apa yang membuat perbezaan antara mabuk yang mengerikan dan berasa cukup baik pada keesokan harinya. Merasa bersalah? Ini mungkin Mengapa Mabuk Anda Lebih Buruk Daripada Rakan Anda.) Semak keluarkan cara DIY ini untuk sirap quince, dan kemudian goncang koktel yang menyegarkan ini SEGERA. (Semasa anda sibuk bermain mixologist di sana, Palumbo juga mencipta Resipi Koktel Cachaca yang Anda Perlu Cuba.)
Koktel Quincey Jones
Bahan-bahan:
1 oz. sirap quince
0.25 oz. Frangelico
0.50 oz. jus lemon (kira-kira setengah lemon)
1 oz. vodka
Pudina
Petunjuk:
- Campurkan sirap quince, vodka, Frangelico, jus lemon, dalam pengocok dengan ais.
- Tuangkan campuran tegang dalam gelas dengan ais.
- Hiaskan dengan sepotong buah quince, pudina, dan raspberi.