Bolehkah Benih Labu Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?

Kandungan

• Boleh menyokong penurunan berat badan yang sihat
• Kesederhanaan adalah kunci
• Cara menambahkan biji labu ke dalam diet anda
• Garisan bawah

Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.

Biji labu, yang dapat dinikmati dengan atau tanpa cangkang putihnya, adalah makanan yang enak dan kaya nutrien.

Penyelidikan menunjukkan bahawa mereka menawarkan sejumlah manfaat kesihatan, seperti menurunkan kadar gula darah, meningkatkan kesihatan jantung, dan bahkan mengurangkan risiko kanker tertentu (,,).

Ramai orang tertanya-tanya adakah biji labu juga dapat membantu menurunkan berat badan.

Artikel ini meneliti sama ada biji labu bermanfaat untuk menurunkan berat badan, ditambah petua untuk memasukkannya ke dalam makanan anda.

Boleh menyokong penurunan berat badan yang sihat

Biji labu kaya dengan nutrien yang diketahui menyokong penurunan berat badan, seperti serat, protein, dan asid lemak tak jenuh.

Satu kajian selama 6 bulan pada 345 orang dewasa dengan diet rendah kalori meneliti kesan komposisi diet terhadap penurunan berat badan. Ia mendapati bahawa pengambilan serat mendorong pematuhan diet dan penurunan berat badan, tanpa bergantung pada kalori atau nutrien lain ().

Serat membantu meningkatkan perasaan kenyang, mencegah makan berlebihan di antara makanan yang sebaliknya boleh menyebabkan kenaikan berat badan atau mencegah penurunan berat badan ().

Cadangan serat minimum untuk orang dewasa untuk menyokong kesihatan dan pemeliharaan berat badan keseluruhan adalah 19-38 gram sehari ().

Sebiji 1/2 biji cawan (72 gram) biji labu dengan cengkerang yang dikeluarkan memberikan 5 gram serat, sementara 1/2 cawan (23 gram) dengan cengkerang menyediakan 1.5 gram ().

Protein juga diketahui berperanan menyokong penurunan berat badan, membantu meningkatkan selera makan, mencegah makan berlebihan, dan mempromosikan perasaan kenyang (,).

Sebiji 1/2 biji cawan (72 gram) biji labu tanpa cangkangnya menyediakan 21 gram protein, dan 1/2 cawan (23 gram) biji dengan cangkangnya menyediakan 7 gram ().

Kesederhanaan adalah kunci

Walaupun biji labu adalah makanan ringan serat tinggi yang berkhasiat yang dapat membantu menyokong penurunan berat badan, penting untuk diingat bahawa penyederhanaan adalah kunci ketika mengambil makanan apa pun.

Seperti kacang dan biji lain, biji labu padat tenaga, yang bermaksud bahawa mereka mengandungi sejumlah besar kalori dan lemak dalam ukuran porsi kecil.

Contohnya, 1/2 cawan (72 gram) biji labu dengan cengkerang yang dikeluarkan mengandungi kira-kira 415 kalori dan 35 gram lemak ().

Sekiranya anda memakan 1/2 cawan (23 gram) biji labu dengan cengkerang utuh, anda masih mendapat kira-kira 130 kalori dan 11 gram lemak ().

Apabila sudah selesai, pastikan kuantiti biji labu yang anda makan sesuai dengan tujuan kalori keseluruhan anda untuk menurunkan berat badan.

Walaupun sebilangan orang mungkin memasukkan 1/2 cawan (72 gram) biji labu yang dilupuskan ke dalam makanan mereka, yang lain mungkin perlu mengehadkan diri pada ukuran hidangan yang lebih kecil.

Untuk mengurangkan kalori dan natrium tambahan, pilih biji labu mentah tanpa garam, dengan atau tanpa cangkangnya, untuk melengkapi diet penurunan berat badan yang sihat.

Biji labu kaya dengan serat, protein, dan asid lemak tak jenuh, yang semuanya dapat berperanan menyokong penurunan berat badan dan pemeliharaan yang sihat. Pilih biji mentah, tanpa garam untuk mengurangkan pengambilan lemak, kalori, dan natrium tambahan anda.

Cara menambahkan biji labu ke dalam diet anda

Biji labu dapat dinikmati dengan dan tanpa kulitnya. Biji labu tanpa kulitnya sering disebut pepitas dan dapat dikenali dengan penampilan hijau yang lebih kecil.

Biji labu dapat dinikmati dengan beberapa cara, seperti:

• mentah atau dalam campuran jejak buatan sendiri
• ditaburkan ke salad atau wafel
• dibakar ke dalam muffin atau di atas roti
• dicampurkan ke dalam yogurt dan oatmeal
• diadun menjadi smoothies
• dicampurkan ke dalam hidangan mi hangat atau tumis
• di atas roti bakar alpukat
• diadun dalam pemproses makanan dengan ragi gizi, serbuk roti, dan perasa untuk membuat keju vegan “Parmesan”

Perhatikan bahawa biji labu mengandungi asid fitik, yang dapat menghalang penyerapan vitamin dan mineral lain.

Sekiranya anda makan biji labu secara berkala, pertimbangkan untuk memanggangnya atau merendam dan menanamnya untuk mengurangkan kandungan asid fitiknya (,).

Biji labu dapat dinikmati mentah dengan atau tanpa cangkangnya dan ditambahkan ke dalam hidangan pasta, smoothie, yogurt, dan makanan panggang. Sekiranya anda bimbang tentang asid fitiknya, panggang atau rendam dan kemudian taburkannya sebelum makan.

Garisan bawah

Biji labu adalah makanan sihat yang kaya dengan nutrien yang dapat menyokong tujuan penurunan berat badan dan pemeliharaan, seperti protein, serat, dan asid lemak tak jenuh.

Seperti kacang-kacangan dan biji-bijian lain, biji labu mengandung sejumlah besar lemak dan jumlah kalori dalam porsi kecil, menjadikan penyederhanaan penting jika anda menjalani diet tanpa kalori.

Untuk melengkapkan diet penurunan berat badan, pilih biji labu mentah tanpa garam sama ada dengan atau tanpa cangkangnya. Benih ini dapat ditambahkan ke sejumlah hidangan atau dimakan sendiri sebagai makanan ringan yang sihat.

Beli pepita mentah, tanpa garam atau labu dalam cengkerang secara dalam talian.