Minyak biji labu

Kandungan

• Kebaikan biji labu
• Fakta pemakanan untuk biji labu

Minyak biji labu adalah minyak kesihatan yang baik kerana kaya dengan vitamin E dan lemak sihat, membantu mencegah barah dan memperbaiki penyakit kardiovaskular.

Namun, minyak biji labu tidak boleh dipanaskan, kerana jika dipanaskan kehilangan nutrien yang baik untuk kesihatan, jadi minyak yang baik untuk salad musim, misalnya.

Selain itu, minyak biji labu juga boleh dibeli dalam kapsul di kedai makanan kesihatan atau di internet.

Kebaikan biji labu

Manfaat utama biji labu adalah:

• Meningkatkan kesuburan lelaki kerana mereka kaya dengan zink;
• Melawan keradangan kerana mereka mempunyai omega 3 yang bersifat anti-radang;
• Meningkatkan kesejahteraan kerana mempunyai tryptophan yang membantu dalam pembentukan serotonin, hormon kesejahteraan;
• Membantu mencegah barah kerana kaya dengan antioksidan yang melindungi sel-sel badan;
• Meningkatkan penghidratan kulit kerana mempunyai omega 3 dan vitamin E;
• Melawan penyakit kardiovaskular, kerana mereka mempunyai lemak yang baik untuk jantung dan memudahkan peredaran darah.

Sebagai tambahan, biji labu sangat mudah digunakan, dan boleh ditambahkan pada salad, bijirin atau yogurt, misalnya.

Fakta pemakanan untuk biji labu

Biji labu sangat berkhasiat dan boleh dibeli di internet, kedai makanan kesihatan atau disediakan di rumah, simpan sahaja biji labu, basuh, keringkan, tambahkan minyak zaitun, ratakan di atas dulang dan bakar di dalam ketuhar, pada suhu rendah selama 20 minit.

Lihat juga: Biji labu untuk jantung.