Apa pemanis terbaik dan berapa banyak yang boleh digunakan

Kandungan

• Cara memilih pemanis terbaik
• Kuantiti selamat untuk dimakan
• Di manakah pemanis boleh digunakan

Penggunaan pemanis tidak selalu menjadi pilihan terbaik kerana, walaupun tidak menambah berat badan, zat ini menjaga rasa ketagihan pada rasa manis, yang tidak memihak kepada penurunan berat badan.

Selain itu, menggunakan pemanis atau memakan makanan dan produk ringan, yang menggunakan pemanis dalam komposisinya, dapat memberikan kesan yang salah mengenai pemakanan yang sihat, yang akhirnya meningkatkan penggunaan produk yang kaya dengan kalori, seperti coklat diet, yang akhirnya menyebabkan berat badan memperoleh.

Cara memilih pemanis terbaik

Pilihan pemanis terbaik adalah Stevia, kerana ia adalah produk semula jadi yang terbuat dari tumbuhan perubatan dan boleh digunakan oleh anak-anak dan wanita hamil.

Walau bagaimanapun, di sebalik kontroversi, jenis pemanis lain juga selamat untuk kesihatan, kerana kajian belum membuktikan bahawa ia tidak baik untuk kesihatan anda, tetapi penggunaannya yang berlebihan dapat meningkatkan ketergantungan anda pada gula-gula dan kemungkinan menghidap diabetes.

Juga penting untuk diingat bahawa dalam kes fenilketonuria, pemanis berdasarkan aspartam tidak boleh dikonsumsi, dan orang yang mengalami tekanan darah tinggi atau gagal ginjal tidak boleh mengkonsumsi pemanis berdasarkan sakarin dan siklamat, kerana kaya akan natrium. Lihat risiko kesihatan lain yang boleh dibawa oleh aspartam.

Kuantiti selamat untuk dimakan

Dos pemanis maksimum yang disyorkan untuk dimakan setiap hari ialah 6 bungkus gram apabila pemanis itu serbuk, dan 9 hingga 10 tetes untuk cecair.

Dalam had ini, penggunaan pemanis mana pun selamat untuk kesihatan anda, tetapi anda harus sedar bahawa produk makanan ringan dan diet juga menggunakan pemanis dalam formulasinya, yang selain pemanis yang digunakan dalam jus dan kopi, boleh melebihi jumlah yang disyorkan setiap hari.

Walaupun pada mulanya sukar, setelah 3 minggu lelangit terbiasa dengan rasa yang kurang manis, jadi lihat bagaimana mengurangkan pengambilan gula anda dengan 3 petua mudah.

Di manakah pemanis boleh digunakan

Penggunaan pemanis buatan untuk menurunkan berat badan harus diatur minimum karena dirancang, sebagai peraturan, untuk digunakan oleh penderita diabetes, yang tidak dapat menggunakan alternatif lain untuk pemanis.

Walau bagaimanapun, jika anda tahu menggunakan pemanis dengan cara yang betul, anda boleh menjadikan diet lebih mudah diikuti. Untuk ini, beberapa petua adalah:

1. Semasa menyediakan gula-gula, masukkan pemanis terakhir. Semakin banyak pada akhir proses semakin baik.
2. Jangan gunakan aspartam jika anda akan memasak sesuatu yang melebihi 120ºC, kerana ia akan kehilangan khasiatnya.
3. Semasa menyediakan pencuci mulut, hitung setara dengan satu sudu pencuci mulut setiap orang.
4. Rasa manis yang dihasilkan oleh pemanis lebih mudah dirasakan dalam makanan setelah mereka sejuk. Jadi jika makanan dimakan ketika masih panas, ia akan kelihatan manis.
5. Untuk menyediakan karamel ringan, cuba gunakan fruktosa serbuk.

Untuk mengetahui jumlah pemanis yang sesuai yang harus digunakan, lihat petunjuk pada label pembungkusan, kerana jumlahnya mungkin berbeza bergantung pada jenama dan penggunaan pemanis yang berlebihan, tidak baik untuk kesihatan anda.

Tonton video berikut dan lihat perbezaan antara gula dan pemanis: