10 Smoothie Karbohidrat Rendah yang Boleh Anda Buat di Rumah
Kandungan
- Karbohidrat: Gambaran keseluruhan
- Smoothie rendah karbohidrat di rumah
- 1. Smoothie hijau rendah karbohidrat
- 2. Smoothie kekacang strawberi rendah karbohidrat
- 3. Smoothie baldu merah
- 4. Smoothie cheesecake strawberi rendah karbohidrat
- 5. Smoothie mentega kacang coklat rendah karbohidrat
- 6. Sensasi pir sitrus rendah karbohidrat
- 7. Tarian berry Polka dot
- 8. Smoothie protein peach pie
- 9. Smoothie protein hijau pudina
- 10. Smoothie blueberry dan bayam
Diet rendah karbohidrat dikatakan dapat membantu orang menurunkan berat badan. Sama ada betul atau tidak, mengikuti diet yang mengandungi karbohidrat yang kurang diproses seperti biji-bijian, buah-buahan, dan sayur-sayuran berkanji dapat membantu menurunkan risiko diabetes dan masalah metabolik lain.
Karbohidrat: Gambaran keseluruhan
Karbohidrat adalah salah satu daripada tiga makronutrien yang disediakan oleh makanan. Bersama dengan protein dan lemak, karbohidrat memberikan tenaga yang kita perlukan untuk mengisi badan kita. Banyak makanan mengandungi karbohidrat, tetapi tidak semua karbohidrat sama dengan nutrien.
Karbohidrat keseluruhan yang tidak diproses berlaku secara semula jadi dalam sejumlah makanan padat nutrien, termasuk biji-bijian seperti gandum utuh, beras liar, quinoa, dan lain-lain, dan sayur-sayuran dan kekacang. Karbohidrat yang lebih sederhana tetapi tidak diproses terdapat dalam susu dan buah. Tetapi banyak pengeluar makanan yang diproses menambah karbohidrat halus, termasuk tepung putih dan gula. Karbohidrat “sederhana” yang diproses ini terdapat dalam pelbagai perkara seperti:
- kek
- kuki
- gula-gula
- roti putih
- pasta
- soda
Persatuan Diabetes Amerika mempunyai cadangan ini untuk mengehadkan karbohidrat sederhana dalam diet anda:
- Minum air dan bukannya minuman bergula seperti jus, teh manis, minuman sukan, dan soda.
- Makan buah dan bukannya minum jus.
- Ganti ubi jalar untuk kentang putih.
- Makan roti gandum dan bukannya roti putih.
- Menggantikan beras perang bijirin penuh untuk nasi putih.
Smoothie rendah karbohidrat di rumah
Untuk membuat smoothie buatan sendiri yang rendah karbohidrat, buat pilihan bijak mengenai buah dan cuba masukkan sayur untuk nutrien tambahan. Smoothie rendah karbohidrat yang sihat menjaga serat dari buah-buahan dan sayur-sayuran.
Serat membantu pencernaan dan membantu anda merasa puas. Gunakan pengisar berkuasa tinggi untuk menjadikan smoothie anda sehalus dan berkrim mungkin. Untuk cecair, elakkan jus yang memihak kepada air biasa, susu (skim, badam, kelapa, atau beras), dan ais. Masukkan yogurt Yunani atau susu untuk meningkatkan kandungan protein.
1. Smoothie hijau rendah karbohidrat
Smoothie hijau biasanya mendapat warna cerah dari penambahan hijau, seperti bayam. Bayam berada di antara sayur-sayuran yang paling sihat, berkat banyak nutrien pentingnya. Resipi ini juga menggabungkan alpukat, biji rami, dan susu badam.
Dapatkan resipi.
2. Smoothie kekacang strawberi rendah karbohidrat
Resipi smoothie mudah ini mengandungi strawberi, badam, dan kayu manis. Kayu manis boleh membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
Dapatkan resipi.
3. Smoothie baldu merah
Warna indah smoothie ini berasal dari penambahan bit, yang menambah nutrien seperti vitamin A dan C, serta kalsium dan zat besi. Alpukat menjadikannya halus dan penuh.
Dapatkan resipi.
4. Smoothie cheesecake strawberi rendah karbohidrat
Soam susu dan keju kotej tanpa gula menjadikan smoothie strawberi ini tinggi protein dan rendah karbohidrat.
Dapatkan resipi.
5. Smoothie mentega kacang coklat rendah karbohidrat
Smoothie ini menggunakan stevia untuk rasa manis dan bukannya gula tradisional. Stevia adalah pemanis buatan yang berasal dari tanaman stevia. Menurut Mayo Clinic, stevia boleh membantu pengurusan berat badan, tetapi harus digunakan secara sederhana.
Dapatkan resipi.
6. Sensasi pir sitrus rendah karbohidrat
Alpukat yang beku dan dikupas adalah pengganti pisang yang bagus dalam smoothie ini. Menggantikan pisang dengan alpukat akan menghilangkan semua gula dan anda juga akan mendapat banyak lemak sihat. Lemak berkualiti tinggi membuat anda berasa kenyang lebih lama. Resipi ini juga mempunyai bayam dan pasli untuk nutrien tambahan.
Dapatkan resipi.
7. Tarian berry Polka dot
Resipi smoothie ini menggunakan blueberry dan blackberry, dua buah yang rendah pada indeks glisemik. Biji Chia juga disertakan. Mereka adalah sumber serat makanan yang kaya.
Dapatkan resipi.
8. Smoothie protein peach pie
Persik adalah buah lain yang rendah GI. Smoothie ini menggabungkan buah persik dengan yogurt Yunani, kayu manis, dan serbuk protein tinggi protein. Ganti almond atau santan untuk susu tenusu untuk mengekalkan kalori.
Dapatkan resipi.
9. Smoothie protein hijau pudina
Smoothie hijau ini menggabungkan ekstrak pudina, susu badam, alpukat, dan bayam. Ini adalah gabungan mint yang bebas gula dan tenusu, dan penuh dengan lemak dan serat yang sihat.
Dapatkan resipi.
10. Smoothie blueberry dan bayam
Campuran blueberry beku, bayam, susu badam, dan yogurt Yunani menjadikan smoothie ini kenyang dan enak.
Dapatkan resipi.