10 Sebab Minum Teh Serai

Kandungan

• Apa itu?
• 1. Ia mempunyai sifat antioksidan
• 2. Ia mempunyai sifat antimikrob
• 3. Ia mempunyai sifat anti-radang
• 4. Ini boleh mengurangkan risiko barah anda
• 5. Ini dapat membantu melancarkan pencernaan yang sihat
• 6. Ia boleh bertindak sebagai diuretik
• 7. Ini dapat membantu mengurangkan tekanan darah sistolik yang tinggi
• 8. Ini dapat membantu mengatur kolesterol anda
• 9. Ini boleh membantu anda menurunkan berat badan
• 10. Ini dapat membantu melegakan simptom PMS
• Bagaimana nak guna
• Kemungkinan kesan sampingan dan risiko
• Garisan bawah

Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.

Apa itu?

Serai, juga disebut citronella, adalah tanaman tinggi dan tangkai. Ia mempunyai aroma lemon yang segar dan rasa sitrus. Ini adalah ramuan biasa dalam masakan Thai dan penghalau pepijat. Minyak pati serai digunakan dalam aromaterapi untuk menyegarkan udara, mengurangkan tekanan, dan menaikkan mood.

Serai juga digunakan sebagai ubat tradisional untuk menggalakkan tidur, melegakan kesakitan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Salah satu cara yang paling popular untuk menikmati serai adalah dengan teh. Teruskan membaca untuk mengetahui bagaimana minum teh serai dapat membantu memberi manfaat kesihatan yang berpotensi ini.

1. Ia mempunyai sifat antioksidan

Menurut kajian yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, serai mengandungi beberapa antioksidan, yang dapat membantu membersihkan radikal bebas di dalam tubuh anda yang boleh menyebabkan penyakit. Antioksidan nota adalah asid klorogenik, isoorientin, dan swertiajaponin. Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koronari anda.

2. Ia mempunyai sifat antimikrob

Teh serai dapat membantu merawat jangkitan dan rongga mulut, berkat sifat antimikroba. Menurut kajian in vitro 2012 yang diterbitkan oleh, minyak pati serai menunjukkan kebolehan antimikroba terhadap Streptococcus mutans bakteria, bakteria yang paling bertanggungjawab untuk kerosakan gigi.

Minyak serai dan ion perak yang dijumpai lebih jauh dapat bekerjasama melawan beberapa jenis bakteria dan kulat in vitro.

3. Ia mempunyai sifat anti-radang

Keradangan dianggap berperanan dalam banyak keadaan, termasuk penyakit jantung dan strok. Menurut Pusat Kanser Memorial Sloan Kettering, dua sebatian utama dalam serai, sitrus dan geranial, dianggap bertanggungjawab untuk faedah anti-radang.

Sebatian ini dikatakan dapat membantu menghentikan pembebasan penanda penyebab keradangan tertentu di dalam badan anda.

4. Ini boleh mengurangkan risiko barah anda

Citral dalam serai juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa barisan sel barah. Beberapa komponen serai membantu melawan barah. Ini berlaku sama ada dengan menyebabkan kematian sel secara langsung atau meningkatkan sistem imun anda sehingga tubuh anda lebih mampu melawan barah dengan sendirinya.

Teh serai kadang-kadang digunakan sebagai terapi tambahan semasa kemoterapi dan radiasi. Ia hanya boleh digunakan di bawah bimbingan pakar onkologi.

5. Ini dapat membantu melancarkan pencernaan yang sihat

Secawan teh serai adalah ubat alternatif untuk sakit perut, kekejangan perut, dan masalah pencernaan lain. Satu kajian pada tahun 2012 mengenai tikus yang diterbitkan menunjukkan bahawa serai juga berkesan terhadap ulser gastrik.

Kajian mendapati minyak pati daun serai dapat membantu melindungi lapisan perut daripada kerosakan pada aspirin dan etanol. Penggunaan aspirin secara berkala adalah penyebab ulser gastrik.

6. Ia boleh bertindak sebagai diuretik

Dalam dunia kesihatan semula jadi, serai adalah diuretik yang terkenal. Diuretik membuat anda lebih kerap membuang air kecil, membuang banyak cecair dan natrium di badan anda. Diuretik sering diresepkan jika anda mengalami kegagalan jantung, kegagalan hati, atau edema.

Kajian tahun 2001 yang menilai kesan teh serai pada tikus menunjukkan aktiviti diuretik serupa dengan teh hijau tanpa menyebabkan kerosakan organ atau kesan sampingan yang lain. Untuk kajian ini, teh serai diberikan kepada tikus dalam jangka masa enam minggu.

7. Ini dapat membantu mengurangkan tekanan darah sistolik yang tinggi

Dalam kajian pemerhatian 2012, 72 sukarelawan lelaki diberi teh serai atau teh hijau untuk diminum. Mereka yang minum teh serai mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan peningkatan tekanan darah diastolik yang ringan. Mereka juga mempunyai kadar denyutan jantung yang jauh lebih rendah.

Walaupun penemuan ini menarik jika anda mempunyai tekanan darah sistolik tinggi, para penyelidik memberi amaran bahawa lelaki yang mempunyai masalah jantung harus menggunakan serai secara sederhana. Ini dapat membantu anda mengelakkan penurunan degupan jantung yang berbahaya atau peningkatan tekanan diastolik.

8. Ini dapat membantu mengatur kolesterol anda

Kolesterol tinggi boleh meningkatkan risiko serangan jantung atau strok. Satu kajian yang diterbitkan menunjukkan bahawa ekstrak minyak serai membantu menurunkan kolesterol pada haiwan. Pengurangan kolesterol bergantung pada dos.

Pada tahun 2011, penyelidikan lebih lanjut mengenai tikus mengesahkan keselamatan jangka panjang sehingga 100mg minyak pati serai setiap hari. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk melihat apakah teh serai mempunyai kesan yang sama dengan minyak serai.

9. Ini boleh membantu anda menurunkan berat badan

Teh serai digunakan sebagai teh detoks untuk memulakan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan. Walaupun begitu, kebanyakan penyelidikan mengenai serai dan penurunan berat badan adalah anekdot, bukan ilmiah. Oleh kerana serai adalah diuretik semula jadi, jika anda cukup meminumnya, anda mungkin akan menurunkan berat badan.

Secara amnya, menggantikan minuman ringan dan minuman manis lain dalam diet anda dengan teh herba seperti serai dapat membantu anda mencapai tujuan penurunan berat badan anda. Namun, anda tidak boleh minum teh serai secara eksklusif. Ini boleh meningkatkan risiko kesan sampingan anda. Cuba ganti cawan teh serai dengan air atau minuman tanpa gula lain.

10. Ini dapat membantu melegakan simptom PMS

Teh serai digunakan sebagai ubat semula jadi untuk kekejangan haid, kembung, dan kilat panas. Tidak ada penyelidikan khusus mengenai serai dan PMS, tetapi, secara teori, sifatnya yang menenangkan dan anti-radang dapat membantu. Selain itu, menurut artikel yang diterbitkan di dalam, minyak serai berguna dalam membantu menyejukkan badan.

Bagaimana nak guna

Tidak ada kajian yang cukup mengenai teh serai untuk mengesyorkan dos standard untuk sebarang keadaan. Untuk cadangan dos, berjumpa dengan doktor anda atau pengamal kesihatan semula jadi yang berkelayakan.

Untuk mengehadkan risiko kesan sampingan anda, mulakan dengan satu cawan setiap hari. Sekiranya anda bertoleransi dengan baik, anda boleh minum lebih banyak. Berhenti minum teh atau kurangkan jika anda mengalami kesan sampingan.

Untuk membuat teh serai:

1. Tuangkan 1 cawan air mendidih lebih dari 1 hingga 3 sudu teh serai segar atau kering
2. Kendurkan sekurang-kurangnya lima minit
3. Terikan teh
4. Nikmati panas atau tambah ais batu untuk teh serai ais

Anda boleh menemui teh serai atau beg teh serai di kebanyakan kedai makanan semula jadi atau dalam talian. Anda juga boleh membeli serai segar untuk menanam sendiri di taman asuhan kanak-kanak yang dijual. Sebaiknya, pilih serai organik yang tidak dirawat dengan racun perosak sintetik.

Teh herba dan teh herba tidak diatur dengan baik, walaupun beberapa teh herba pra-bungkus mesti mematuhi undang-undang pelabelan Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. Untuk memastikan anda mendapat produk berkualiti tinggi dan suci, hanya beli teh herba dari pengeluar terkenal yang anda percayai.

Sekiranya anda tidak suka minum serai, cubalah memasaknya. Tambahkan satu atau dua tangkai ke sup kegemaran anda - ia digandingkan dengan mi ayam. Anda juga boleh menambahkannya ke ayam atau ikan sebelum dibakar. Anda boleh makan serai mentah, bagaimanapun, cincang dengan baik kerana ia cenderung berketul.

Kemungkinan kesan sampingan dan risiko

Serai umumnya dianggap selamat untuk digunakan dalam jumlah makanan, termasuk jumlah yang biasanya digunakan untuk membuat teh.

Kesan sampingan yang berpotensi termasuk:

• pening
• peningkatan rasa lapar
• mulut kering
• peningkatan kencing
• penat

Sebilangan orang mungkin alah kepada serai. Dapatkan bantuan kecemasan jika anda mengalami gejala reaksi alahan, seperti:

• ruam
• gatal
• kesukaran bernafas
• degupan jantung yang cepat

Anda tidak boleh minum teh serai jika anda:

• sedang mengandung
• mengambil ubat diuretik preskripsi
• mempunyai kadar denyutan jantung yang rendah
• mempunyai kadar kalium yang rendah

Garisan bawah

Teh serai umumnya merupakan minuman herba yang selamat dan sihat. Mudah tumbuh atau dijumpai di kebanyakan kedai makanan semula jadi. Penyelidikan haiwan dan makmal menunjukkan bahawa serai mempunyai sifat anti-radang, antimikroba, dan antikanker. Serai juga dapat membantu melindungi lapisan perut anda dan memperbaiki profil lipid anda.

Banyak kajian serai dilakukan menggunakan minyak pati serai, bukan teh serai. Lebih banyak kajian manusia diperlukan menggunakan teh serai untuk mengesahkan manfaat kesihatan serai.

Anda tidak boleh mengubati sendiri keadaan dengan teh serai atau menggunakannya sebagai ganti ubat yang ditetapkan tanpa kebenaran doktor anda.