Perkara Paling Bermanfaat Yang Boleh Anda Tambahkan ke Label Makanan

Kandungan

• Tiada label satu saiz yang sesuai untuk semua
• Ia memupuk hubungan yang tidak sihat dengan makanan dan senaman
• Di manakah makanan berkalori tinggi yang sihat sesuai?
• Ulasan untuk

Ya, masih benar bahawa jika tujuan anda adalah menurunkan berat badan, kalori masuk tidak boleh melebihi kalori, yang bermaksud bahawa badan anda perlu membakar lebih banyak kalori daripada yang anda makan dalam sehari untuk melihat kemajuan dalam skala. Namun, itu tidak bermaksud bahawa anda perlu menghitung setiap kalori yang anda makan atau menonton dengan teliti penanda kalori di treadmill. (P.S. Itu sebenarnya tidak begitu tepat.) Apatah lagi, latihan kekuatan dan jisim otot tanpa lemak membantu anda membakar lebih banyak kalori apabila anda tidak melakukan apa-apa. (Lihat: 9 Sebab Setiap Wanita Perlu Angkat Berat)

Namun, Royal Society for Pubic Health UK mencadangkan bahawa "kesetaraan aktiviti" ditambahkan pada label makanan, Masa laporan. Dengan kata lain, anda harus tahu apa yang diperlukan untuk membakar makanan yang hendak anda makan. Diterbitkan di BMJ, Shirley Cramer, ketua eksekutif RSPH, mengatakan bahawa penduduk Inggeris "sangat memerlukan skema inovatif untuk mengubah tingkah laku." Memandangkan dua pertiga orang Brits mempunyai berat badan berlebihan atau gemuk, kita semua boleh bersetuju dengan bahagian itu.

Dalam pernyataannya, Cramer terus mengatakan bahawa "tujuannya adalah untuk mendorong orang untuk lebih memperhatikan tenaga yang mereka konsumsi dan bagaimana kalori ini berkaitan dengan aktiviti dalam kehidupan seharian mereka, untuk mendorong mereka untuk lebih aktif secara fizikal." Tetapi walaupun kesedaran dan aktiviti sememangnya penting, "kita tidak seharusnya memberi tumpuan semata-mata kepada keperluan untuk membakar kalori," kata Carissa Bealart, R.D., dan pemilik bersama Evolution Fitness Orlando.

Sebenarnya, terdapat beberapa bendera merah dan kekurangan pada rancangan ini:

Tiada label satu saiz yang sesuai untuk semua

Pertama sekali, tidak semua orang membakar jumlah kalori yang sama, walaupun mereka melakukan aktiviti yang sama. Itu semua bergantung pada berat badan anda, berapa banyak jisim otot tanpa lemak, berapa cepat metabolisme anda, berapa umur anda, antara faktor lain. Bealert juga menunjukkan bahawa intensiti latihan tidak dinyatakan pada label yang dicadangkan ini, yang penting. Tiga puluh minit pecut tentu membakar lebih banyak kalori daripada joging ringan. Tidak mungkin anda boleh memasukkan semua itu ke dalam tin soda.

Ia memupuk hubungan yang tidak sihat dengan makanan dan senaman

Makanan adalah bahan bakar. Sama ada secara harfiah, merangsang anda untuk senaman HIIT, atau memastikan anda kenyang dan berjaga-jaga untuk membantu anda sepanjang hari, makanan merupakan bahagian penting dalam gaya hidup sihat-apatah lagi, rasanya sedap! Makanan bertujuan untuk dinikmati, dan menggalakkan pengguna menjejaki nisbah makanan kepada aktiviti mereka dengan cara ini menimbulkan masalah. Ia mengubah makanan dari sesuatu yang menyeronokkan menjadi sesuatu yang anda harus "singkirkan" atau hilangkan dengan cara tertentu. Walaupun Bealert tidak fikir inisiatif ini sahaja akan menyebabkan makan tidak teratur (dan untuk bersikap adil, Cramer mengakui perkara ini dalam kertas), kaedah pelabelan ini "hanya akan mengelirukan orang awam, dan boleh menyebabkan makan tidak teratur pada mereka yang mungkin terdedah kepada jenis tingkah laku obsesif. " (Baca lebih lanjut tentang Apa Rasanya Mengalami Senaman Bulimia.)

Di manakah makanan berkalori tinggi yang sihat sesuai?

Ingat: Konsep ini hanya mengambil kira kalori-berapa kalori yang diperlukan untuk membakar muffin itu, misalnya. Tetapi tidak semua kalori dibuat sama. Alpukat berkrim dan lazat (bolehkah kita mendapat amen untuk alpukat yang maha kuasa?!) Berharga hampir 250 kalori, tetapi anda juga mendapat lebih dari 9 gram serat dan banyak lemak tak jenuh tunggal yang sihat. Oleh itu, gunakan alpukat itu dengan meleretnya pada dua keping roti bijirin penuh, dan mengikut piawaian Royal Society, anda sepatutnya menghabiskan masa rehat makan tengah hari selama sejam dengan meninggalkan kalori tersebut. (Nah, gadis. Terima 10 Resipi Avokado Sedap Ini Bukan Guacamole.)

Pada penghujung hari, pemakanan tidak semudah itu. Seratus kalori kerepek berbanding 100 kalori beri segar adalah dua perkara yang sangat berbeza, kata Bealert. Mereka berdua secara teknikal memerlukan masa yang sama untuk membakar, tetapi beri memberi anda antioksidan dan serat sementara kerepek berminyak tidak memberikan apa-apa nilai pemakanan dan tidak akan membuat anda kenyang dalam jangka masa yang lama. "Pembaharuan yang lebih baik mungkin dengan menambahkan label ini pada makanan yang memenuhi kriteria tertentu, seperti kalori berlebihan dari gula tambahan," kata Bealert. "Makanan tidak boleh diberi ranking pada kalori sahaja."

Ulasan untuk