Adakah Saya Mempunyai Alergi Kiwi?

Kandungan

• Gejala
• Faktor-faktor risiko
• Komplikasi
• Bolehkah anak saya makan kiwi?
• Makanan apa yang boleh saya makan?
• Mencari pertolongan
• Prospek

Gambaran keseluruhan

Buah kiwi, juga disebut gooseberry Cina, adalah tambahan yang sihat dan berwarna-warni untuk diet harian anda. Iaitu, kecuali jika anda alah kepada kiwi.

Selama lebih dari 30 tahun, buah kiwi diketahui menyebabkan reaksi alergi pada orang tertentu. Sebilangan orang bertindak balas terhadap buah itu dengan sendirinya, dan yang lain mempunyai makanan, serbuk sari, atau alergi lateks lain yang bertindak balas dengan kiwi.

Gejala

Gejala mungkin dilokalisasi ke mulut atau kawasan lain yang menyentuh kiwi. Gejala juga mungkin lebih teruk dan mempengaruhi seluruh badan anda.

Gejala ringan termasuk:

• gatal pada mulut, bibir, dan lidah setelah memakan buahnya
• ruam pada kulit

Dalam kes yang lebih teruk, gejala boleh menjadi serius dan boleh mengancam nyawa. Segera hubungi perkhidmatan kecemasan tempatan anda jika anda mengalami simptom berikut setelah makan kiwi:

• kesukaran bernafas atau simptom asma
• bengkak mulut dan tekak
• mati rasa bibir dan tekak
• sakit perut yang teruk
• pening dan kehilangan kesedaran
• muntah, kekejangan, atau cirit-birit
• penurunan tekanan darah, yang dikenali sebagai kejutan anaphylactic

Sebilangan orang mungkin menunjukkan gejala yang dikenali sebagai sindrom alergi oral. Sindrom ini menyebabkan mulut dan tekak seseorang terasa gatal dan gatal sebaik sahaja mereka makan sebilangan kecil kiwi, atau makanan lain yang mereka alah. Sindrom alergi mulut juga boleh menyebabkan bengkak dan ruam kulit.

Faktor-faktor risiko

Sekiranya anda atau seseorang yang anda kenal mempunyai alergi getah, risiko reaksi terhadap buah-buahan seperti kiwi, pisang, dan alpukat meningkat. Ini kerana sebatian alahan yang terdapat dalam lateks mirip dengan sebatian dalam serbuk sari pokok, buah, kacang, dan sayur-sayuran.

Komplikasi

Sekiranya anda mempunyai alergi kiwi, risiko anda bertindak balas terhadap makanan lain lebih tinggi. Itu kerana sebilangan makanan berkongsi sebatian penyebab alergi tertentu. Reaksi yang paling teruk seperti sesak nafas, kehilangan kesedaran, atau kejutan anaphylactic memerlukan bantuan perubatan segera, walaupun anda mengambil antihistamin atau menggunakan EpiPen.

Bolehkah anak saya makan kiwi?

Kanak-kanak perlu diperkenalkan dengan makanan baru secara perlahan-lahan. Biarkan beberapa hari selepas memperkenalkan makanan baru untuk memerhatikan kemungkinan reaksi buruk. Kiwi adalah makanan alergenik yang terkenal. Bercakap dengan doktor anda sebelum memperkenalkannya kepada bayi, terutamanya jika anda mempunyai sejarah keluarga mengenai alahan makanan.Kanak-kanak lebih sensitif daripada orang dewasa, tetapi berita baiknya adalah bahawa kepekaan mereka terhadap makanan dapat menurun ketika mereka tumbuh.

Makanan apa yang boleh saya makan?

Reaksi anda terhadap kiwi pada mulanya mungkin ringan, tetapi boleh menjadi lebih teruk setiap kali anda merasakan buahnya.

Sekiranya anda bertindak balas terhadap kiwi mentah, elakkan buah mentah. Memasaknya mungkin akan mematikan protein penyebab alergi yang menjadikannya lebih selamat untuk dimakan. Sekiranya alergi anda teruk, anda lebih baik menjauhkannya dari semua bersama.

Terdapat enam jenis kiwi yang berlainan, dan anda mungkin mempunyai reaksi yang berbeza bergantung pada jenis kiwi yang terdedah kepada anda. Sebilangan kiwi berwarna hijau terang dan yang lain berwarna keemasan. Mungkin mudah untuk menyangka kiwi untuk buah lain dalam salad atau gurun. Sekiranya anda mempunyai alahan, pastikan anda terbiasa dengan penampilan pelbagai jenis sehingga anda dapat mengenalinya dalam makanan yang anda makan.

Berikut adalah beberapa petua untuk membantu anda mengurangkan risiko reaksi alergi:

• Berhati-hatilah semasa makan salad buah, smoothie buah, dan ais krim buah. Mereka sering boleh dicemari dengan kiwi.
• Maklumkan keluarga, rakan, dan tuan rumah restoran anda mengenai alahan makanan anda. Pencemaran makanan boleh menyebabkan reaksi teruk pada orang yang sangat alergi, jadi sesiapa yang menyediakan makanan anda harus berhati-hati untuk mengelakkan pencemaran silang secara tidak sengaja.
• Baca label, walaupun anda pernah membeli item tersebut sebelumnya. Perubahan resipi dan ramuan baru mungkin sangat sesuai dengan alahan anda.
• Berhati-hatilah semasa makan pisang, alpukat, dan buah berangan. Alergi terhadap kiwi meningkatkan risiko anda alergi terhadap makanan lain juga.

Mencari pertolongan

Sekiranya mulut anda terasa gatal setelah makan buah kiwi mentah, buat janji temu dengan doktor anda. Sekiranya anda mempunyai alergi serbuk sari, terutamanya jika anda alah kepada serbuk sari birch, doktor anda mungkin akan menghantar anda untuk satu set ujian alergi makanan yang lebih kompleks, termasuk kiwi.

Doktor anda mungkin mengesyorkan menyimpan beberapa ubat antihistamin di tangan. Sekiranya alergi anda teruk, doktor anda akan mengesyorkan anda membawa Epi pen dengan anda setiap masa.

Prospek

Sebilangan orang boleh bertindak balas terhadap buah seperti kiwi jika alergi terhadap debunga atau susu getah. Orang lain boleh mengalami alergi buah kiwi dengan sendirinya. Dalam kedua kes tersebut, gejala boleh ringan atau teruk.

Oleh kerana mempunyai alergi kiwi dapat membuat anda alergi terhadap buah, kacang, dan sayur-sayuran lain, pantau reaksi anda setelah makan pelbagai makanan sehingga anda tahu apa yang harus dielakkan.

Hidup dengan alergi makanan bermaksud anda perlu:

• Baca label.
• Tanya bagaimana makanan disediakan.
• Bersedia untuk mengatakan tidak apabila ragu-ragu mengenai ramuan.

Anda mungkin mahu membawa kad alahan makanan bersama anda semasa makan di luar. Kad ini boleh digunakan untuk memberitahu pelayan dan kakitangan dapur anda dengan mudah mengenai alahan anda. Mendidik orang lain mengenai alahan makanan akan membuat semua orang lebih sedar dan mudah-mudahan mengurangkan kemungkinan episod alergi.