Betul dari segi gastronomi: Cara Meredakan Ketidakselesaan Perut
Kandungan
Sebenarnya, saya bergas. Saya mempunyai banyak gas. Saya agak pasti ada hari saya boleh mengisi kereta untuk perjalanan merentas desa dengan jumlah gas yang dihasilkan oleh badan saya. Sepanjang yang saya ingat, keluarga dan rakan-rakan saya akan mengejek saya kerana selalu mengeluh tentang bagaimana perut saya sakit dan bagaimana saya selalu "menenangkan" untuk melegakan diri dari kesakitan yang teruk. Saya juga menerima sebotol Beano one Christmas dalam stok saya sebagai jenaka praktikal. Lucu, kawan!
Subjek ini adalah sesuatu yang tidak selesa oleh kebanyakan orang dan malah mengejek, tetapi saya berkongsi maklumat peribadi ini dengan harapan dapat membantu orang lain yang menderita keadaan yang sama. Saya telah lama mencari dan tidak selesa untuk mencari jalan hidup yang lebih baik. ia juga boleh menjejaskan kehidupan seharian anda, apatah lagi kehidupan sosial anda. Saya tidak mahu membincangkan perkara yang intim; itu cerita yang sama sekali berbeza, dan bukan cerita yang menyeronokkan.
Saya telah memutuskan untuk mengatasi masalah ini kerana saya ingin berkongsi dengan anda bahawa setelah bertahun-tahun berjuang dengan masalah ini, (yang biasanya dicerminkan dengan Sindrom Usus Gatal atau beberapa keadaan lain yang tidak dapat disembuhkan, tidak dapat didiagnosis), saya memutuskan untuk berusaha memperbaiki untuk menjadikan hidup saya lebih selesa.
Jadi, beberapa bulan yang lalu saya melawat Mayo Clinic untuk perundingan fizikal, yang merupakan peperiksaan yang sangat teliti. Mereka tidak mengambil mudah apabila saya menjelaskan beberapa simptom yang saya alami selama lima belas tahun lebih yang lalu. Sebagai bahagian fizikal, saya diberi beberapa ujian untuk mengesampingkan alahan gandum, gluten dan laktosa (semua alahan yang biasa didiagnosis). Saya juga melakukan endoskopi bawah dan atas - sesuatu yang saya jangan mengesyorkan kepada sesiapa sahaja dalam kumpulan umur muda. Ia adalah salah satu pengalaman paling tidak menyenangkan yang pernah saya alami.
Pada akhirnya, saya menemui sesuatu yang penting mengenai badan saya; iaitu, saya mengetahui bahawa saya mempunyai tindak balas negatif terhadap laktosa, gula disakarida yang paling banyak terdapat dalam susu dan terbentuk daripada galaktosa dan glukosa.
Walaupun saya tidak menemui apa-apa yang luar biasa (syukurlah), saya juga kecewa kerana tidak mendapat jawapan. Walau bagaimanapun, doktor sangat baik dan memberi saya banyak gaya hidup dan nasihat diet yang saya masukkan ke dalam rutin harian saya. Berikut adalah senarai penyelesaian berpotensi yang saya percubaan. Setiap hari berbeza, dan ada yang lebih baik daripada yang lain. Memandangkan semua manusia tidak dicipta sama, saya tidak akan cuba memberitahu anda bagaimana anda harus mencuba cadangan ini, tetapi saya fikir saya akan berkongsi nasihat saya tentang perkara yang saya telah cuba untuk rakan-rakan perempuan gassy saya.
Produk yang Berjanji untuk Menjajarkan Sistem Anda dengan Lebih Baik:
Yogurt Yunani: Saya suka Chobani. Walaupun saya mempunyai masalah dengan laktosa, yogurt Yunani nampaknya tidak menyakitkan; jika ada, ia akan membantu mengalirkan sesuatu dan lebih "biasa", jika anda tahu maksud saya.
Kefir: Produk kefir mudah dicari dan terdapat dalam pelbagai perisa dan bentuk. Kefir berguna jika digunakan secara tetap, yang sering sukar pada masa-masa dengan jumlah perjalanan yang saya lakukan. Berita baik tentang Kefir adalah bahawa telah disahkan bahawa mereka yang mempunyai intoleransi laktosa sebenarnya dapat meningkatkan pencernaan laktosa dengan memperkenalkan produk Kefir ke dalam diet mereka. Kerana saiz curd Kefir yang kecil dan hakikat bahawa sifat probiotiknya membantu memecahkan gula dalam susu yang menyebabkan kerengsaan, ia sangat sesuai untuk mereka yang tidak bertolak ansur dengan produk susu dengan baik.
Jajarkan: Untuk masa yang lama saya mengambil Acidophilus, suplemen probiotik, yang memberikan hasil yang agak menggalakkan. Seseorang di Klinik Mayo mencadangkan saya mencuba Align, satu lagi suplemen probiotik. Sejak itu, saya telah mengambil Align dan ia seolah-olah mengawal sistem penghadaman saya dengan cara yang lebih produktif daripada Acidophilus. Ia mahal tetapi boleh didapati di kebanyakan kedai ubat utama.
Agen Fiber: Ini bukan sesuatu yang saya ambil sebelum lawatan saya ke Mayo. Sekarang, apabila saya ingat (yang biasanya separuh daripada pertempuran), saya mengambil Benefiber sekali sehari. Ia larut dengan mudah di dalam air dan mudah dimakan.
Teh Peppermint & Halia: Rasa teh peppermint atau jahe yang menenangkan bukan sahaja membantu menyempurnakan hari yang menenangkan, tetapi juga dapat memberi kesan positif kepada pencernaan anda. Pada bulan-bulan yang lebih sejuk, saya minum lebih banyak teh panas dan hampir setiap malam sebelum masuk, dan anda akan sering melihat saya membaca buku dan menghirup salah satu dari tidur malam yang menenangkan ini. Yogi adalah jenama teh pilihan saya.
Suplemen Beano, Tums & Lactaid: Anda biasanya dapat menemukan ketiga-tiga bersembunyi di dalam beg tangan saya dan di dalam beg perjalanan saya. Perempuan yang mengalami masalah perut seperti saya tidak akan pergi jauh tanpa penyelamat kecil ini.
Petua berguna lain termasuk berusaha mengurangkan jumlah alkohol yang anda minum dan juga jumlah tekanan dalam hidup anda. Saya serahkan kepada anda untuk memutuskan untuk memasukkannya dalam hidup anda, tetapi saya akan mengatakan bahawa faktor-faktor ini pasti besar bagi saya. Tekanan menjadikan perut rewel menjadi lebih teruk!
Menandatangani Benar Secara Gastronomi,
Renee
Renee Woodruff blog tentang perjalanan, makanan dan kehidupan di Shape.com. Ikuti dia di Twitter atau lihat apa yang dia lakukan di Facebook!