Jurulatih Pemakanan Ini Mahu Anda Tahu bahawa Makan Karbohidrat pada Malam Tidak Akan Menambah Berat Badan

Kandungan

• Ulasan untuk

Angkat tangan jika anda pernah diberitahu bahawa makan karbohidrat pada waktu malam adalah tidak-tidak. Baiklah, Shannon Eng, pakar pemakanan kecergasan bertauliah dan wanita di sebalik @caligirlgetsfit, berada di sini untuk membongkar mitos itu untuk selama-lamanya.

Beberapa hari yang lalu, Eng keluar makan malam dengan beberapa rakannya dan memesan spageti. "Dua daripada gadis lain mengatakan bahawa mereka tidak makan karbohidrat pada waktu malam kerana mereka takut karbohidrat akan menjadikannya gemuk," baru-baru ini dia berkongsi di Instagram. (Berkaitan: Mengapa Anda Harus Berhenti Berdiet Sekatan Sekali dan untuk Semua)

Tetapi sebenarnya, karbohidrat tidak akan membuatkan anda bertambah berat selagi anda makan dalam "bajet tenaga," jelas Eng. "Seperti dalam anda makan jumlah tenaga yang sama yang anda bakar," tulisnya. "Selagi kalori yang anda makan pada waktu malam berada dalam jumlah yang diperlukan badan anda, anda tidak akan menambah berat badan!" (Berkaitan: Berapa Banyak Karbohidrat Yang Perlu Anda Makan Dalam Sehari?)

Eng berkata itu benar untuk ada makronutrien yang anda pilih untuk dimakan pada waktu petang. "[Ia] tidak kira sama ada ia adalah salah satu makro anda: karbohidrat, lemak, protein-badan anda tidak akan mendapat berat badan pada waktu malam melainkan anda makan melebihi makro anda!" Sudah tentu, itu memandangkan anda sudah pun mengambil diet seimbang, mengira makro anda dengan betul dan menjalani gaya hidup yang aktif. Perlu juga diperhatikan bahawa setiap badan berbeza; penyelidikan menunjukkan bahawa faktor individu seperti metabolisme, hormon dan tahap insulin anda semuanya boleh memainkan peranan dalam cara badan anda memproses dan menyimpan karbohidrat. Tambahan pula, yang jenis karbohidrat yang anda ambil pada lewat malam boleh memberi kesan negatif pada berat badan anda untuk jangka masa panjang.

Secara keseluruhan, maksud Eng adalah sihat pengambilan karbohidrat sebenarnya boleh memberi kesan kepada gaya hidup anda. Dia menjelaskan bahawa dia secara peribadi suka makan ayam belanda tanpa lemak untuk protein tambahan dan menggabungkan karbohidrat di sekitar sesi latihannya untuk tenaga dan pemulihan yang lebih baik.

Karbohidrat malangnya mendapat rap yang teruk untuk beberapa lama. Sebenarnya, ini dapat menjelaskan mengapa orang terus bereksperimen dengan pengambilan karbohidrat mereka melalui kaedah seperti diet keto yang bergaya, yang melepaskan karbohidrat hampir sepenuhnya, berbasikal karbohidrat, yang membolehkan mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat menyesuaikan pengambilannya berdasarkan masa mereka hari latihan yang lebih sukar, dan muatan karbohidrat, yang melibatkan memakan sebahagian besar karbohidrat anda di kemudian hari. Senarai itu berterusan.

Tetapi penting untuk diingat bahawa selain roti, pasta, beras, dan kentang, karbohidrat juga terdapat dalam buah, sayur-sayuran hijau, kekacang, dan juga susu. Makanan ini penuh dengan nutrien lain yang sihat, termasuk vitamin B, vitamin C, kalium, kalsium, dan serat, jadi jika anda mengehadkan karbohidrat, anda mungkin kehilangan banyak bahan baik yang membantu tubuh anda berkembang maju.

Seperti yang dikatakan Eng, selagi anda cerdas mengenai pengambilan karbohidrat anda, dan memerhatikan kuantiti dan kualiti,bila anda memakannya tidak semestinya penting. (Mencari cara untuk mengisi karbohidrat? Lihat panduan wanita sihat kita untuk makan karbohidrat-yang tidak melibatkan memotongnya.)

Ulasan untuk