Pengganggu Endokrin Umum Di Sekitar Anda — dan Apa Yang Boleh Anda Lakukan Mengenai Mereka

Kandungan

• Apakah yang menyebabkan bahan-bahan ini sangat berbahaya?
• Bagaimanakah bahan kimia pengganggu endokrin ini masuk ke dalam badan kita?
• Apa yang boleh kita lakukan untuk melindungi diri kita?
• Bagaimana dengan rumah kita?
• Adakah terdapat langkah yang boleh diambil oleh setiap daripada kita pada tahap yang lebih luas untuk menjadikan makanan dan persekitaran kita lebih selamat?
• Ulasan untuk

Apabila anda memikirkan tentang bahan kimia toksik, anda mungkin membayangkan enap cemar hijau berkumpul di luar kilang dan sisa nuklear—perkara berbahaya yang jarang anda temui di sekeliling anda. Walaupun terdapat fikiran yang tidak dapat dilihat, anda mungkin menghadapi bahan kimia yang boleh mempengaruhi hormon dan kesihatan anda setiap hari, kata Leonardo Trasande, MD, saintis alam sekitar terkemuka dan pengarah Pusat NYU untuk Penyiasatan Bahaya Alam Sekitar. Buku terbarunya, Sicker, Fatter, Poorer, adalah mengenai bahaya pengganggu endokrin, bahan kimia yang mengganggu hormon.

Di sini, Dr. Trasande berkongsi fakta berdasarkan kajian yang perlu anda ketahui — dan bagaimana melindungi diri anda.

Apakah yang menyebabkan bahan-bahan ini sangat berbahaya?

"Hormon adalah molekul isyarat semula jadi, dan bahan kimia yang mengganggu hormon sintetik menggegarkan isyarat tersebut dan menyumbang kepada penyakit dan kecacatan. Kami mengetahui kira-kira 1,000 bahan kimia sintetik yang melakukan itu, tetapi bukti yang paling kuat untuk empat kategori daripadanya: tahan api yang digunakan dalam elektronik dan perabot; racun perosak dalam pertanian; phthalates dalam produk penjagaan diri, kosmetik, dan pembungkusan makanan; dan bisphenol, seperti BPA, yang digunakan dalam tin aluminium dan resit kertas termal.

Bahan kimia ini boleh membawa kesan kekal. Kemandulan lelaki dan wanita, endometriosis, fibroid, kanser payudara, obesiti, diabetes, defisit kognitif, dan autisme telah dikaitkan secara langsung atau tidak langsung dengan mereka."

Bagaimanakah bahan kimia pengganggu endokrin ini masuk ke dalam badan kita?

"Kami menyerapnya melalui kulit kita. Ia berada di dalam habuk, jadi kita menyedutnya. Dan kita menelan sejumlah besar daripadanya. Mengambil racun perosak-kajian menunjukkan bahawa kita mempunyai pendedahan tertinggi kepada mereka melalui hasil. Tetapi kita juga menelannya apabila kita makan daging dan unggas tertentu kerana haiwan tersebut telah memakan makanan yang telah disembur dengan racun perosak. Kita bahkan memakan bahan tahan api di permaidani, elektronik, dan perabot ketika kita secara tidak sengaja meletakkan tangan kita ke mulut ketika bekerja di komputer kita, misalnya. " (Berkaitan: Bahan Kimia Berbahaya Tersembunyi Dalam Pakaian Senaman Anda)

Apa yang boleh kita lakukan untuk melindungi diri kita?

"Sangat penting untuk memberi tumpuan kepada cara mudah untuk membatasi pendedahan anda:

• Makan organik. Itu bermaksud buah-buahan dan sayur-sayuran tetapi juga susu, keju, daging, ayam, beras, dan pasta. Kajian telah mencadangkan bahawa makan organik boleh mengurangkan tahap racun perosak anda dengan ketara dalam beberapa hari.
• Hadkan penggunaan plastik anda - terutamanya apa sahaja dengan nombor 3 (phthalates), 6 (styrene, karsinogen yang diketahui), dan 7 (bisphenols) di bahagian bawah. Gunakan bekas kaca atau keluli tahan karat apabila boleh. Sekiranya anda menggunakan plastik, jangan sekali-kali ketuhar gelombang mikro atau meletakkannya di mesin cuci pinggan kerana panas boleh menyebabkannya pecah secara mikroskopik, jadi makanan akan menyerap bahan kimia.
• Dengan barangan dalam tin, maklum bahawa apa-apa yang berlabel "bebas BPA" tidak bermakna bebas bisfenol. Satu penggantian BPA, BPS, berpotensi sama berbahaya. Sebaliknya, cari produk yang berbunyi "bebas bisphenol."
• Basuh tangan anda selepas menyentuh kertas resit. Lebih baik lagi, kirimkan e-mel kepada anda, jadi anda tidak mengendahkannya sama sekali. "

Bagaimana dengan rumah kita?

"Basuh lantai anda dan gunakan penapis HEPA ketika melakukan vakum untuk membantu menghilangkan debu yang mengandungi bahan kimia ini. Buka tingkap anda untuk menyebarkannya. Dengan bahan tahan api di perabot, pendedahan terbesar berlaku apabila pelapis robek. Sekiranya air mata anda robek, atau hapuskannya. Apabila membeli baharu, cari gentian seperti bulu yang kalis api secara semula jadi. Dan pilih pakaian yang dipasang, yang dianggap kurang bahaya kebakaran daripada gaya yang lebih longgar dan oleh itu tidak berkemungkinan besar telah dirawat dengan kalis api ."

Adakah terdapat langkah yang boleh diambil oleh setiap daripada kita pada tahap yang lebih luas untuk menjadikan makanan dan persekitaran kita lebih selamat?

"Kami telah melihat banyak kemajuan. Fikirkan pergerakan bebas BPA. Baru-baru ini, kami telah mengurangkan bahan perfluorokimia, yang digunakan dalam pembungkusan makanan dan alat memasak nonstick. Contoh-contoh tersebut didorong oleh aktivisme pengguna. Anda boleh membuat perubahan berlaku dengan suara anda—dan dompet."

Majalah Shape, terbitan April 2020

Ulasan untuk