Sekiranya Anda Minum Kopi Dengan Perut Kosong?

Kandungan

• Adakah ia menyebabkan masalah pencernaan?
• Adakah ia meningkatkan tahap hormon tekanan?
• Kesan sampingan yang berpotensi lain
• Garisan bawah

Kopi adalah minuman yang sangat popular sehingga tahap penggunaannya hanya kedua setelah air di beberapa negara (1).

Selain membantu anda merasa kurang letih dan lebih waspada, kafein dalam kopi dapat meningkatkan mood, fungsi otak, dan prestasi latihan anda. Ia juga dapat meningkatkan penurunan berat badan dan melindungi dari penyakit seperti diabetes jenis 2, Alzheimer, dan penyakit jantung (2, 3).

Ramai orang menikmati minum kopi terlebih dahulu pada waktu pagi. Namun, beberapa orang menegaskan bahawa memilikinya semasa perut kosong boleh membahayakan kesihatan anda.

Artikel ini membincangkan sama ada anda harus minum kopi semasa perut kosong.

Adakah ia menyebabkan masalah pencernaan?

Penyelidikan menunjukkan bahawa kepahitan kopi dapat merangsang pengeluaran asid perut (4, 5).

Oleh itu, banyak orang percaya bahawa kopi mengganggu perut anda, memburukkan lagi gejala gangguan usus seperti sindrom iritasi usus (IBS), dan menyebabkan pedih ulu hati, bisul, mual, refluks asid, dan gangguan pencernaan.

Ada yang berpendapat bahawa minum cawan joe anda ketika perut kosong sangat berbahaya kerana tidak ada makanan lain yang dapat mencegah asid merosakkan lapisan perut anda.

Namun, penyelidikan gagal menemui kaitan kuat antara kopi dan masalah pencernaan - tidak kira sama ada anda meminumnya semasa perut kosong (6).

Walaupun sebilangan kecil orang sangat sensitif terhadap kopi dan kerap mengalami pedih ulu hati, muntah, atau gangguan pencernaan, kekerapan dan keparahan gejala ini tetap berterusan tanpa mengira sama ada mereka meminumnya semasa perut kosong atau dengan makanan (7).

Namun, penting untuk memperhatikan bagaimana badan anda bertindak balas. Sekiranya anda mengalami masalah pencernaan setelah minum kopi ketika perut kosong tetapi tidak semasa meminumnya dengan makanan, pertimbangkan untuk menyesuaikan pengambilan anda dengan sewajarnya.

Kopi meningkatkan pengeluaran asid perut tetapi nampaknya tidak menyebabkan masalah pencernaan bagi kebanyakan orang. Oleh itu, meminumnya semasa perut kosong sangat baik.

Adakah ia meningkatkan tahap hormon tekanan?

Hujah umum lain ialah minum kopi ketika perut kosong dapat meningkatkan kadar hormon stres kortisol.

Kortisol dihasilkan oleh kelenjar adrenal anda dan membantu mengatur metabolisme, tekanan darah, dan kadar gula darah. Namun, tahap yang berlebihan secara kronik boleh mencetuskan masalah kesihatan, termasuk kehilangan tulang, tekanan darah tinggi, diabetes jenis 2, dan penyakit jantung (8).

Tahap kortisol secara semula jadi memuncak pada waktu anda bangun, menurun sepanjang hari, dan memuncak lagi pada fasa awal tidur (9).

Menariknya, kopi merangsang pengeluaran kortisol. Oleh itu, sebilangan orang mendakwa bahawa meminumnya terlebih dahulu pada waktu pagi, ketika kadar kortisol sudah tinggi, boleh membahayakan.

Walau bagaimanapun, pengeluaran kortisol sebagai tindak balas terhadap kopi kelihatan jauh lebih rendah di kalangan orang yang meminumnya secara berkala, dan beberapa kajian menunjukkan tidak ada peningkatan kortisol sama sekali. Selain itu, ada sedikit bukti yang menunjukkan bahawa minum kopi dengan perut penuh mengurangkan tindak balas ini (9, 10).

Lebih-lebih lagi, walaupun anda tidak meminumnya dengan kerap, kenaikan kadar kortisol nampaknya bersifat sementara.

Terdapat sedikit alasan untuk mempercayai bahawa puncak yang singkat akan mengakibatkan komplikasi kesihatan jangka panjang (9).

Ringkasnya, kesan negatif tahap tinggi hormon ini cenderung disebabkan oleh gangguan kesihatan seperti sindrom Cushing daripada pengambilan kopi anda.

Kopi boleh menyebabkan kenaikan sementara hormon stres kortisol. Walaupun begitu, ini tidak mungkin mengakibatkan masalah kesihatan, tidak kira sama ada anda meminumnya semasa perut kosong atau dengan makanan.

Kesan sampingan yang berpotensi lain

Kopi juga mungkin mempunyai beberapa kesan sampingan negatif, tidak kira sama ada anda meminumnya semasa perut kosong.

Contohnya, kafein boleh menyebabkan ketagihan, dan genetik sesetengah orang mungkin menjadikan mereka sangat sensitif terhadapnya (11, 12).

Ini kerana pengambilan kopi secara berkala dapat mengubah kimia otak anda, memerlukan kafein dalam jumlah yang lebih besar untuk menghasilkan kesan yang sama (13).

Meminum jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan kegelisahan, kegelisahan, berdebar-debar jantung, dan serangan panik yang semakin teruk. Bahkan boleh mengakibatkan sakit kepala, migrain, dan tekanan darah tinggi pada beberapa individu (1, 14, 15).

Atas sebab ini, kebanyakan pakar bersetuju bahawa anda harus mengehadkan pengambilan kafein anda sekitar 400 mg sehari - bersamaan dengan 4–5 cawan (0,95-1,12 liter) kopi (16, 17).

Oleh kerana kesannya dapat bertahan hingga 7 jam pada orang dewasa, kopi juga dapat mengganggu tidur Anda, terutama jika Anda meminumnya pada waktu siang (1).

Akhirnya, kafein dapat menyeberangi plasenta dengan mudah, dan kesannya dapat bertahan hingga 16 jam lebih lama daripada biasanya pada wanita hamil dan bayinya. Oleh itu, wanita hamil digalakkan untuk membatasi pengambilan kopi mereka kepada 1-2 cawan (240-480 ml) sehari (1, 18).

Perlu diingat bahawa minum kopi semasa perut kosong nampaknya tidak mempengaruhi kekuatan atau kekerapan kesan ini.

Minum terlalu banyak kopi boleh menyebabkan kegelisahan, kegelisahan, migrain, dan kurang tidur. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti yang menunjukkan bahawa meminumnya semasa perut kosong mempengaruhi kekerapan atau kekuatan kesan sampingan ini.

Garisan bawah

Ramai orang menikmati kopi terlebih dahulu pada waktu pagi sebelum mereka makan.

Walaupun terdapat mitos yang berterusan, sedikit bukti saintifik menunjukkan bahawa meminumnya semasa perut kosong adalah berbahaya. Sebaliknya, ia mungkin mempunyai kesan yang sama pada badan anda tidak kira bagaimana anda menggunakannya.

Sama juga, jika anda mengalami masalah pencernaan ketika minum kopi ketika perut kosong, cuba minum dengan makanan sebagai gantinya. Sekiranya anda melihat peningkatan, mungkin lebih baik untuk menyesuaikan rutin anda dengan sewajarnya.