Sekiranya Anda Makan Pisang Sebelum Bersenam?
Kandungan
Pisang adalah salah satu makanan ringan pra-latihan yang paling popular.
Mereka bukan sahaja mudah alih, serba boleh, dan sedap tetapi juga kaya dengan karbohidrat dan mudah dicerna.
Selain itu, mereka sangat berkhasiat dan boleh memberikan faedah tambahan lain untuk prestasi senaman kerana kandungan nutrien penting mereka seperti kalium.
Artikel ini melihat lebih dekat sama ada anda harus makan pisang sebelum senaman seterusnya.
Tinggi karbohidrat
Seperti buah-buahan lain, pisang adalah sumber karbohidrat yang baik, dengan kira-kira 27 gram karbohidrat dalam 1 pisang sederhana (1).
Karbohidrat dipecah menjadi glukosa (gula) atau ditukar menjadi glukosa, yang merupakan sumber utama bahan bakar untuk badan anda.
Mengonsumsi karbohidrat dapat meningkatkan simpanan glikogen, yang merupakan bentuk glukosa yang tersimpan di otot dan hati yang digunakan untuk tenaga semasa banyak jenis latihan (2).
Makan karbohidrat sebelum bersenam boleh sangat bermanfaat untuk senaman dengan jangka masa yang lebih lama, seperti berbasikal atau berjoging, kerana melakukannya dapat menunda seberapa cepat badan anda harus menggunakan simpanan glikogen dan meningkatkan prestasi (3).
Satu kajian pada 11 orang mendapati bahawa memakan karbohidrat 15 minit sebelum menjalankan daya tahan yang lebih tinggi dan meningkatkan masa hingga habis hampir 13% (4).
Namun, kerana karbohidratnya relatif tinggi, pisang mungkin tidak sesuai sebagai makanan ringan sebelum bersenam bagi mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat atau ketogenik.
RingkasanPisang mempunyai karbohidrat yang tinggi, yang dapat meningkatkan simpanan glikogen dan menyediakan bahan bakar untuk tubuh anda sebelum bersenam.
Sumber tenaga yang mudah dicerna
Selain menyediakan sejumlah karbohidrat dalam setiap hidangan, sebilangan karbohidrat dalam pisang adalah serat.
Serat dapat membantu melambatkan penyerapan gula dalam aliran darah, memberikan sel glukosa yang stabil untuk membantu anda melakukan senaman (5, 6).
Pisang masak juga kaya dengan karbohidrat sederhana dan rendah lemak, menjadikannya lebih mudah dicerna daripada makanan lain (1).
Sebenarnya, pisang sering disyorkan untuk mereka yang mengalami masalah pencernaan seperti mual, muntah, atau cirit-birit (7, 8).
Atas sebab ini, pisang mungkin merupakan pilihan yang baik sebagai makanan ringan pra-latihan, kerana mereka dapat memberi tenaga kepada tubuh anda untuk jangka masa panjang tanpa membebani anda atau menyebabkan sakit perut.
ringkasanPisang mengandungi serat, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah. Mereka juga tinggi karbohidrat sederhana dan rendah lemak, menjadikannya mudah dicerna oleh kebanyakan orang.
Kaya dengan kalium
Pisang adalah sumber kalium yang sangat baik dan memberikan sekitar 10–14% dari nilai harian yang disyorkan untuk nutrien ini hanya dalam satu pisang sederhana (1, 9).
Kalium adalah mineral penting yang mengatur tahap tekanan darah, menjaga fungsi saraf, dan mengawal keseimbangan bendalir (10).
Ia juga membantu menyokong kesihatan otot dan pengecutan otot (9).
Sebenarnya, kadar kalium yang rendah boleh menyebabkan kekejangan otot, yang dicirikan oleh kontraksi otot yang tiba-tiba dan menyakitkan (11).
Memandangkan kalium diekskresikan melalui peluh, penting bagi mereka yang aktif secara fizikal untuk mengambil banyak makanan dan minuman kaya kalium untuk mengisi elektrolit anda (12, 13).
Satu kajian pada 230 wanita mendapati bahawa mereka yang mengalami kekejangan otot pada amnya mengkonsumsi jumlah kalium yang lebih rendah (14).
Makan pisang sebelum bersenam dapat membantu memenuhi keperluan kalium untuk meningkatkan fungsi otot dan mencegah kekejangan.
RingkasanPisang kaya dengan kalium, mineral penting yang dapat menyokong pengecutan otot. Tahap kalium yang rendah juga boleh menyebabkan kekejangan otot.
Garisan bawah
Pisang kaya dengan nutrien seperti karbohidrat dan kalium, yang kedua-duanya penting untuk prestasi senaman dan pertumbuhan otot.
Mereka juga mudah dicerna dan dapat melambatkan penyerapan gula dalam aliran darah, menjadikan pisang sebagai pilihan makanan ringan sebelum latihan anda seterusnya.
Nikmati pisang sendiri atau cuba memasangkannya dengan sumber protein yang baik seperti yogurt atau selai kacang untuk makanan ringan sebelum bersenam.