Adakah oat mendapat lemak atau menurunkan berat badan?

Kandungan

• Cara menggunakan oat untuk menurunkan berat badan
• Menu pelangsingan oat
• Resipi Oatmeal Sihat
• Oatmeal ringan
• Lempeng dedak oat

Oat dianggap sebagai salah satu bijirin yang paling sihat dan berkhasiat, kerana kaya dengan vitamin B dan E, mineral seperti kalium, fosforus dan magnesium, karbohidrat, protein, serat dan antioksidan, yang membawa banyak manfaat kesihatan seperti penurunan berat badan, menurunkan kadar gula darah dan kolesterol dan mencegah penyakit kardiovaskular, misalnya.

Oat adalah makanan yang enak bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan kerana ia membolehkan pencernaan yang mudah dan lambat dan, selain itu, seratnya, seperti beta-glukan, meningkatkan rasa kenyang, mengawal rasa lapar, mengurangkan penyerapan lemak, memperbaiki sembelit., mengawal usus dan mengurangkan pembengkakan perut. Lihat semua kebaikan oat.

Walau bagaimanapun, oat menggemukkan jika dikonsumsi dalam jumlah besar kerana ia adalah makanan yang mengandungi banyak kalori, contohnya 100 g oat mengandungi 366 kalori. Oleh itu, penting untuk makan makanan yang seimbang, dengan bimbingan pakar pemakanan, untuk mencapai hasil yang diinginkan.

Cara menggunakan oat untuk menurunkan berat badan

Untuk membantu menurunkan berat badan, gandum harus dimakan setiap hari maksimum 3 sudu sehari, dan dapat digunakan dalam bentuk bubur atau ditambahkan ke buah-buahan cincang atau hancur, dalam yogurt, jus dan vitamin.

Cara terbaik untuk menggunakan oat adalah dalam bentuk serpihan, kerana mempunyai jumlah serat yang baik yang dapat meningkatkan rasa kenyang dan menggemari penurunan berat badan.

Yang lebih formal diproses, seperti tepung atau dedak, kurang serat dan, oleh itu, dapat memberi kesan yang lebih sedikit pada penurunan berat badan. Namun, mereka adalah pilihan yang lebih sihat untuk menggantikan tepung gandum, misalnya.

Menu pelangsingan oat

Oat harus dikonsumsi sekurang-kurangnya 4 kali seminggu dan dapat dimasukkan ke dalam diet seperti yang ditunjukkan dalam menu berikut:

Ini hanyalah contoh menu generik, yang tidak disesuaikan dengan keperluan individu setiap orang. Yang ideal adalah berjumpa dengan pakar pemakanan untuk membuat rancangan diet individu.

Resipi Oatmeal Sihat

Beberapa resipi oat yang cepat, mudah disediakan dan berkhasiat adalah:

Oatmeal ringan

Bubur ini boleh digunakan untuk sarapan atau makan malam.

Bahan-bahan

• 200 mL susu skim atau sayuran (contohnya soya, badam atau gandum);
• 3 sudu besar gandum gulung;
• Kayu manis secukup rasa;
• Pemanis (pilihan).

Mod penyediaan

Campurkan oat dan susu dan bakar hingga api seperti bubur. Masukkan kayu manis dan buah yang dihiris, seperti epal.

Lempeng dedak oat

Resipi ini menghasilkan 1 hidangan dan pancake dapat diisi secukupnya.

Bahan-bahan

• 2 sudu dedak oat;
• 4 sudu besar air;
• 1 biji telur;
• 1 secubit garam;
• Oregano dan lada secukup rasa;
• Isi secukup rasa.

Mod penyediaan

Pukul semua bahan dalam pengisar dan buat lempeng dalam kuali lekat. Isi dengan ayam atau tuna yang dicincang dengan sayur-sayuran, dan anda boleh menggunakan buah-buahan dan madu untuk membuat pancake manis.

Lihat video di bawah ini untuk membuat resipi roti oat di rumah: