Adakah Alkohol Membuat Anda Menambah Berat?
Kandungan
- Hubungan Antara Alkohol dan Berat Badan
- Kalori dalam Alkohol
- Bagaimana Badan Anda Mengendalikan Alkohol
- Cara Minum Alkohol Tanpa Menambah Berat Badan
- Ulasan untuk
Mari kita hadapi: kadangkala anda hanya memerlukan segelas wain (atau dua...atau tiga...) untuk berehat pada penghujung hari. Walaupun mungkin tidak membuat keajaiban untuk tidur anda, ia pasti dapat membantu menghilangkan kelebihannya - ditambah, segelas merah khususnya dapat menawarkan beberapa manfaat kesihatan. Namun, anda mungkin tertanya-tanya, 'adakah alkohol membuat anda bertambah berat badan?' dan, bergantung pada tujuan anda, 'bolehkah anda minum dan masih menurunkan berat badan?' Jawapannya ialah ya dan tidak. Kami akan menerangkan...
Hubungan Antara Alkohol dan Berat Badan
Ya anda boleh minum alkohol dan tetap menurunkan berat badan — selagi anda bijak mengenainya. Semasa melihat sama ada anda akan dapat menurunkan berat badan dan masih minum minuman keras kegemaran anda, ada dua perkara yang perlu anda pertimbangkan: kalori dalam alkohol dan kandungan alkohol.
Kalori dalam Alkohol
Sebagai peraturan umum, semakin tinggi kandungan alkohol minuman (alkohol mengikut isipadu atau ABV), semakin banyak kalori, kata Keith Wallace, pengasas Sekolah Wain Philadelphia, sebelumnyaBentuk. Ini bermaksud suntikan minuman keras seperti gin, wiski, atau vodka (bukti 80-100) akan mempunyai sekitar 68-85 kalori setiap auns. Seberat bir atau wain, sebaliknya, akan mempunyai kira-kira 12 dan 24 kalori setiap auns.
Tetapi lupakan kalori dalam semangat anda untuk sesaat, kerana bagi kebanyakan orang, kalori dalam pengadun koktel kegemaran mereka menimbulkan penghalang yang jauh lebih besar untuk menurunkan berat badan daripada alkohol sebenar. Hanya 4 oz sebilangan campuran daiquiri atau margarita dapat mengandungi 35g gula ke atas — itu 7 sudu teh gula! (Hanya satu sebab anda perlu DIY daiquiris dewasa buatan sendiri ini.)
Tambahan, campuran minuman ini mempunyai lebih daripada berganda jumlah kalori daripada ram atau tequila yang disertakan dalam minuman (iaitu, jika anda hanya dihidangkan setengah cawan pengadun). Lebih-lebih lagi, kalori dari pengadun adalah jenis kalori terburuk: gula sederhana dan halus. Apabila ia digabungkan dengan cara alkohol menjejaskan metabolisme, ia menjadi lebih teruk.
Bagaimana Badan Anda Mengendalikan Alkohol
Beberapa soalan yang sering diajukan: Adakah vodka membuat anda bertambah berat badan? Bagaimana dengan bir? Adakah wain menjadikan anda gemuk? Tetapi sudah tiba masanya untuk menghentikannya dengan kebimbangan "alkohol-membuat-anda-gemuk". Itu kerana sebenarnya mitos (!!) bahawa alkohol akan membuat anda "gemuk." Yang benar: Gabungan alkohol dan gula yang terdapat dalam pengadun (atau makanan bar yang sering dimakan bersama alkohol) yang menghalang penurunan berat badan dan berpotensi menyebabkan penambahan berat badan.
Alkohol memang mengandungi kalori, yang, ya, boleh menyebabkan penambahan berat badan. Tetapi itu bukan satu-satunya faktor berpotensi untuk dipersalahkan. Ia juga adalah keutamaan metabolik bahawa badan anda menggunakan alkohol (melebihi karbohidrat dan lemak) yang menyebabkan kerosakan. Tubuh anda ingin memproses alkohol sebelum perkara lain, yang terbukti dapat mewujudkan persekitaran metabolik yang hampir bertentangan dengan persekitaran yang dihasilkan oleh badan anda berikutan latihan - salah satu tahap peredaran lemak yang tinggi dan menghalang pembakaran lemak.
Cara Minum Alkohol Tanpa Menambah Berat Badan
Walaupun ini mungkin mendatangkan malapetaka dan suram, namun terdapat kelebihan alkohol. Pengambilan alkohol yang sederhana (1 minuman sehari untuk wanita) meningkatkan kolesterol HDL (baik) anda, dan kajian menunjukkan bahawa orang yang mempunyai beberapa minuman setiap minggu hidup lebih lama. Jadi, inilah cara minum alkohol dan penurunan berat badan, boleh bekerjasama:
Beri perhatian kepada saiz hidangan. Apabila anda minum, ketahui saiz hidangan alkohol anda. Segelas wain bukanlah gelas yang diisi hingga penuh, tetapi 5 oz (gelas wain merah boleh memuatkan 12-14 oz apabila diisi).
Betulkan campuran (er). Kurangkan kalori dari pengadun. Buat margarita dengan jus limau asli, gunakan air tonik diet, atau soda kelab bebas kalori secara semula jadi dan bukannya air tonik biasa dan minuman berkarbonat tinggi kalori yang lain. (Margarita rendah gula ini akan memuaskan keinginan anda sambil meminimumkan penggunaan gula anda.
Berfikirlah ke depan. Jika anda secara agresif mengejar matlamat penurunan berat badan, pertimbangkan jadual anda sebelum membuka sebotol wain selepas bekerja. Walaupun penting untuk merawat diri sendiri, anda mungkin mahu menyimpan gelas itu untuk, katakanlah, makan malam ulang tahun BFF anda pada hari Sabtu malam. Ini dapat membantu mengurangkan kesan minuman pada pembakaran lemak anda secara keseluruhan.
Kenali kiraan kalori. Ini tidak (!!) bermakna anda perlu memulakan pengiraan kalori (sebenarnya, pengiraan kalori tidak semestinya kunci kepada penurunan berat badan dan boleh membawa kepada diet dan pemakanan yang sangat terhad.) Tetapi mempunyai idea tentang alkohol kalori terendah pilihan boleh membantu anda membuat pilihan yang bijak sebelum anda menghirup dan seterusnya, mengekalkan matlamat penurunan berat badan anda. Di sini, beberapa jenis alkohol dengan kalori paling sedikit setiap hidangan, menurut National Institutes of Health (NIH).
- Gin, rum, vodka, wiski, tequila: 97 kalori setiap 1.5 oz
- Brandy, cognac: 98 kalori setiap 1.5 oz
- Champagne:84 kalori setiap 4 oz
- Wain merah: 125 kalori setiap 5 oz
Dr. Mike Roussell, Ph.D., ialah perunding pemakanan yang terkenal dengan pendekatan berasaskan bukti yang mengubah konsep pemakanan yang kompleks kepada tabiat dan strategi pemakanan praktikal untuk pelanggannya, yang termasuk atlet profesional, eksekutif, syarikat makanan dan kemudahan kecergasan terbaik . Karya Dr. Mike sering terdapat di gerai surat khabar, laman web kecergasan terkemuka, dan di kedai buku tempatan anda. Dia adalah pengarang Pelan Berat Badan 7 Langkah Dr. Mike dan yang akan datang 6 Tunjang Pemakanan.
Berhubung dengan Dr. Mike untuk mendapatkan petua diet dan pemakanan yang lebih mudah dengan mengikuti @mikeroussell di Twitter atau menjadi peminat halaman Facebooknya.