Makanan yang kaya dengan asparagina

Kandungan

• Senarai makanan terkaya
• Untuk apa asparagine?

Makanan yang kaya dengan asparagine terutama makanan yang kaya dengan protein, seperti telur atau daging. Asparagine adalah asid amino tidak penting yang dihasilkan dalam kuantiti yang mencukupi oleh badan dan, oleh itu, tidak perlu dimakan melalui makanan.

Salah satu fungsi asparagine adalah menjaga sel-sel sistem saraf agar sihat dan menyumbang kepada pembentukan dan pemeliharaan tulang, kulit, kuku atau rambut, misalnya. Selain itu, asparagine juga berfungsi untuk membentuk protein baru di dalam badan sesuai dengan keperluan tubuh setiap saat.

Senarai makanan terkaya

Makanan terkaya dalam asparagine adalah telur, daging, susu, keju, yogurt dan ikan. Makanan lain yang mempunyai asparagine adalah:

• Kerang;
• Asparagus;
• Kentang;
• Kacang;
• Benih dan kekacang.

Oleh kerana tubuh dapat menghasilkan asparagine asid amino, tidak perlu risau tentang pengambilan makanan melalui diet.

Untuk apa asparagine?

Fungsi utama asparagine adalah membantu fungsi sel otak dan sistem saraf pusat yang betul.

Asparagine adalah asid amino yang dihasilkan oleh sel-sel yang sihat di dalam badan dan, oleh itu, sel-sel barah tidak dapat menghasilkan asid amino ini, tetapi mereka memakannya. Jadi terapi alternatif untuk rawatan leukemia adalah dengan menggunakan asparaginase suntikan, yang merupakan enzim yang merosakkan asparagine makanan, sehingga mencegah sel-sel barah mendapat kekuatan dan terus berkembang menggunakan asparagine sebagai sumber tenaga.