5 makanan yang melindungi daripada barah prostat
Kandungan
- 1. Tomato: likopena
- 2. Kacang Brazil: selenium
- 3. Sayur-sayuran Salib: sulforaphane
- 4. Teh hijau: isoflavon dan polifenol
- 5. Ikan: omega-3
Makanan yang ditunjukkan untuk mencegah barah prostat adalah makanan kaya likopen, seperti tomat dan betik, dan makanan kaya serat dan antioksidan, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan, yang mesti dimakan secara teratur agar dapat bertindak pencegahan.
Kanser prostat menyerang terutamanya lelaki berusia lebih dari 40 tahun dan riwayat keluarga yang menghidap barah, dan dikaitkan dengan diet yang kaya dengan makanan yang diproses seperti makanan segera, dan daging seperti sosej dan sosej, misalnya.
Tonton video yang membincangkan perkara ini:
1. Tomato: likopena
Tomato adalah makanan terkaya dalam likopen, nutrien dengan kekuatan antioksidan terbesar untuk melindungi sel-sel prostat dari perubahan berbahaya, seperti pendaraban yang tidak terkawal yang berlaku dalam pertumbuhan tumor. Selain mencegah barah, lycopene juga berfungsi dengan menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung.
Jumlah likopen yang mesti dimakan untuk mencegah barah adalah 35 mg sehari, bersamaan dengan 12 biji tomato atau 230 ml ekstrak tomato. Nutrien ini lebih banyak tersedia apabila makanan mengalami suhu tinggi, sebab itulah sos tomato mempunyai lebih banyak likopen daripada tomato segar. Selain tomato dan turunannya, makanan lain yang kaya dengan likopen adalah jambu biji, betik, ceri dan tembikai.
2. Kacang Brazil: selenium
Selenium adalah mineral yang terdapat terutamanya dalam kacang Brazil dan membantu mencegah barah dengan berpartisipasi dalam kematian sel yang diprogramkan, menghalang pembiakan sel, bertindak sebagai antioksidan. Selain buah berangan, ia juga terdapat dalam makanan seperti tepung gandum, kuning telur dan ayam. Lihat makanan kaya selenium.
3. Sayur-sayuran Salib: sulforaphane
Sayuran salib seperti brokoli, kembang kol, kubis, pucuk Brussels dan kale kaya dengan nutrien sulforaphane dan indole-3-carbinol, nutrien dengan kesan antioksidan dan yang merangsang kematian sel prostat yang diprogramkan, mencegah pembiakan mereka dalam tumor.
4. Teh hijau: isoflavon dan polifenol
Isoflavon dan polifenol mempunyai antioksidan, antiproliferatif dan merangsang kematian sel yang diprogramkan, yang dikenal sebagai apoptosis.
Selain teh hijau, nutrien ini juga terdapat di kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang soya dan anggur merah.
5. Ikan: omega-3
Omega-3 adalah sejenis lemak baik yang bertindak sebagai anti-radang dan antioksidan, meningkatkan kesihatan sel dan mencegah penyakit seperti barah dan masalah jantung. Ia terdapat dalam ikan air masin seperti salmon, tuna dan sardin, serta makanan seperti biji rami dan chia.
Seiring dengan peningkatan penggunaan buah-buahan, sayur-sayuran dan teh hijau, juga penting untuk mengurangkan pengambilan lemak tepu, yang terdapat terutamanya dalam daging merah, daging asap, sosis seperti sosis, sosis dan ham, makanan segera dan makanan industri tinggi lemak, seperti lasagna dan pizza beku.
Sebagai tambahan kepada makanan, penting untuk menjalani ujian pencegahan barah prostat dengan ahli urologi dan mengetahui gejala pertama penyakit ini, sehingga dapat dikenal pasti lebih awal. Lihat dalam video berikut ujian mana yang harus dilakukan: