Untuk apa dan apa itu Pembina Makanan
Kandungan
Makanan pembina adalah makanan kaya protein, seperti telur, daging dan ayam, yang berfungsi membina tisu baru di dalam tubuh, terutama ketika memerlukan massa otot dan penyembuhan luka dan pembedahan.
Di samping itu, makanan ini membantu pertumbuhan badan semasa kecil dan remaja, dan penting untuk menjaga kesihatan dan jisim otot semasa penuaan.
Senarai Pembina Makanan
Makanan pembina kaya dengan protein, seperti:
- Daging, ikan dan ayam;
- Telur;
- Produk susu dan tenusu, seperti yogurt dan keju;
- Kekacang, seperti kacang tanah, kacang, kacang soya, lentil dan kacang buncis;
- Quinoa;
- Biji minyak, seperti kacang mete, badam, hazelnut dan walnut;
- Benih seperti bijan dan biji rami.
Makanan ini mesti dimakan setiap hari untuk mengekalkan fungsi organisma dengan baik, penting untuk diingat bahawa orang vegetarian harus berhati-hati untuk mengambil sumber sayur-sayuran yang kaya dengan protein, lebih baik mengikut panduan pakar pemakanan. Lihat jumlah protein dalam makanan.
Fungsi Pembina Makanan
Pembina makanan menjalankan fungsi seperti:
- Benarkan pertumbuhan semasa kanak-kanak dan remaja;
- Membina sel darah dan semua tisu di dalam badan;
- Merangsang pertumbuhan jisim otot;
- Penyembuhan tisu selepas kecederaan, luka bakar dan pembedahan;
- Menguatkan sistem imun;
- Elakkan kehilangan jisim otot semasa usia tua;
- Latih bayi dalam tempoh kehamilan.
Dalam beberapa jangka masa hidup, mungkin juga perlu mengambil suplemen berasaskan protein untuk merangsang pertumbuhan otot, mencegah kehilangan otot atau mempromosikan penyembuhan luka dan luka bakar. Lihat bagaimana diet untuk mendapatkan jisim otot.