9 Faedah Disokong oleh Ilmu Minyak Cod Liver

Kandungan

• 1. Vitamin A dan D yang tinggi
• 2. Boleh Mengurangkan Keradangan
• 3. Boleh Meningkatkan Kesihatan Tulang
• 4. Boleh Mengurangkan Sakit Sendi dan Memperbaiki Gejala Rheumatoid Arthritis
• 5. Boleh Menyokong Kesihatan Mata
• 6. Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung
• 7. Boleh Memperbaiki Simptom Kegelisahan dan Kemurungan
• 8. Boleh Membantu Menyembuhkan Perut dan Ulser Usus
• 9. Mudah untuk Menambah Diet Anda
• Garisan bawah

Minyak hati ikan kod adalah sejenis makanan tambahan minyak ikan.

Seperti minyak ikan biasa, tinggi asam lemak omega-3, yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan, termasuk mengurangkan keradangan dan menurunkan tekanan darah (1, 2).

Ia juga mengandungi vitamin A dan D, yang keduanya memberikan banyak manfaat kesihatan yang lain.

Berikut adalah 9 faedah minyak hati ikan kod yang disokong secara saintifik.

1. Vitamin A dan D yang tinggi

Sebilangan besar minyak hati ikan kod diekstrak dari hati ikan kod Atlantik.

Minyak hati ikan kod telah digunakan selama berabad-abad untuk melegakan sakit sendi dan merawat riket, penyakit yang menyebabkan tulang rapuh pada kanak-kanak ().

Walaupun minyak ikan kod adalah makanan tambahan minyak ikan, ia sangat berbeza dengan minyak ikan biasa.

Minyak ikan biasa diekstrak dari tisu ikan berminyak seperti tuna, ikan hering, ikan teri dan ikan tenggiri, sementara minyak hati ikan diekstrak dari hati ikan kod.

Hati kaya dengan vitamin larut lemak seperti vitamin A dan D, yang memberikan profil nutrien yang mengagumkan.

Satu sudu teh (5 ml) minyak ikan kod memberikan yang berikut (4):

• Kalori: 40
• Lemak: 4.5 gram
• Asid lemak omega-3: 890 mg
• Lemak tak jenuh tunggal: 2.1 gram
• Lemak tepu: 1 gram
• Lemak tak jenuh ganda: 1 gram
• Vitamin A: 90% daripada RDI
• Vitamin D: 113% daripada RDI

Minyak hati ikan kod sangat berkhasiat, dengan satu sudu teh menyediakan 90% keperluan harian anda untuk vitamin A dan 113% keperluan harian anda untuk vitamin D.

Vitamin A mempunyai banyak peranan dalam tubuh, termasuk menjaga mata yang sihat, fungsi otak dan kulit (,).

Minyak hati ikan kod juga merupakan salah satu sumber makanan vitamin D terbaik, yang mempunyai peranan penting dalam menjaga tulang yang sihat dengan mengatur penyerapan kalsium ().

Minyak hati cod sangat berkhasiat dan menyediakan hampir semua keperluan harian anda untuk vitamin A dan D.

2. Boleh Mengurangkan Keradangan

Keradangan adalah proses semula jadi yang membantu tubuh melawan jangkitan dan menyembuhkan kecederaan.

Malangnya, dalam beberapa kes, keradangan dapat berlanjutan pada tahap rendah untuk jangka masa yang panjang.

Ini dikenali sebagai keradangan kronik, yang berbahaya dan boleh meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan beberapa penyakit, seperti penyakit jantung (,,).

Asid lemak omega 3 dalam minyak hati ikan kod dapat mengurangkan keradangan kronik dengan menekan protein yang mempromosikannya. Ini termasuk TNF-α, IL-1 dan IL-6 (1).

Minyak hati cod juga mengandungi vitamin A dan D, yang merupakan antioksidan yang kuat. Mereka dapat mengurangkan keradangan dengan mengikat dan meneutralkan radikal bebas yang berbahaya (,).

Menariknya, kajian juga menunjukkan bahawa orang yang kekurangan vitamin A dan D mempunyai risiko keradangan kronik yang lebih besar (,,).

Asid lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod dapat membantu menyekat protein yang mempromosikan keradangan kronik. Minyak hati ikan kod juga merupakan sumber vitamin A dan D yang hebat, keduanya mempunyai sifat antioksidan.

3. Boleh Meningkatkan Kesihatan Tulang

Sangat penting untuk mengekalkan tulang yang sihat seiring bertambahnya usia.

Ini kerana anda mula kehilangan jisim tulang setelah usia 30 tahun. Ini boleh menyebabkan patah tulang di kemudian hari, terutama pada wanita selepas menopaus (, 17,).

Minyak hati ikan kod adalah sumber vitamin D yang hebat dan boleh mengurangkan kehilangan tulang yang berkaitan dengan usia. Itu kerana ia membantu tubuh anda menyerap kalsium, yang merupakan mineral yang diperlukan untuk tulang yang kuat, dari usus (,).

Sebenarnya, kajian menunjukkan bahawa apabila disertai dengan diet tinggi kalsium, mengambil suplemen vitamin D seperti minyak hati ikan kod dapat mengurangkan kehilangan tulang di kalangan orang dewasa dan menguatkan tulang rapuh pada anak-anak (, 21,).

Mendapatkan cukup vitamin D dari makanan dan makanan tambahan seperti minyak hati ikan kod sangat penting bagi orang yang tinggal jauh dari khatulistiwa, kulit mereka tidak mendapat cahaya matahari yang cukup untuk mensintesis vitamin D sehingga enam bulan dalam setahun ().

Minyak hati cod kaya dengan vitamin D, yang membantu mengekalkan tulang yang kuat dan sihat. Amat penting bagi orang yang tinggal jauh dari khatulistiwa.

4. Boleh Mengurangkan Sakit Sendi dan Memperbaiki Gejala Rheumatoid Arthritis

Rheumatoid arthritis adalah penyakit autoimun yang dicirikan oleh kerosakan pada sendi.

Pada masa ini tidak ada penawar untuk rheumatoid arthritis, tetapi kajian menunjukkan bahawa minyak hati ikan kod dapat mengurangkan sakit sendi dan memperbaiki gejala rheumatoid arthritis seperti kekejangan sendi dan pembengkakan (,).

Dalam satu kajian, 43 orang mengambil kapsul 1 gram minyak hati ikan kod setiap hari selama tiga bulan. Mereka mendapati bahawa mengurangkan gejala rheumatoid arthritis, seperti kekakuan pagi, sakit dan bengkak ().

Dalam kajian lain pada 58 individu, para penyelidik menyiasat jika mengambil minyak hati ikan kod akan mengurangkan rasa sakit dari rheumatoid arthritis yang cukup untuk membantu pesakit mengurangkan penggunaan ubat-ubatan anti-radang.

Menjelang akhir kajian, 39% orang yang menggunakan minyak ikan kod dengan selesa mengurangkan penggunaan ubat anti-radang lebih dari 30% ().

Dipercayai bahawa asid lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod dapat membantu mengurangkan keradangan pada sendi dan melindungi daripada kerosakan ().

Berkat kemampuan minyak hati ikan kod untuk mengurangkan keradangan, ia dapat membantu mengurangkan sakit sendi pada mereka yang menderita rheumatoid arthritis.

5. Boleh Menyokong Kesihatan Mata

Kehilangan penglihatan adalah masalah kesihatan yang besar, yang mempengaruhi lebih daripada 285 juta orang di seluruh dunia ().

Terdapat banyak sebab mengapa orang kehilangan penglihatan, tetapi dua penyebab utama adalah glaukoma dan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD).

Kedua-dua penyakit ini boleh berlaku akibat keradangan kronik.

Walau bagaimanapun, asid lemak omega-3 dan vitamin A dalam minyak hati ikan kod terbukti dapat melindungi daripada penyakit mata yang disebabkan oleh keradangan (,).

Kajian pada haiwan mendapati bahawa asid lemak omega-3 mengurangkan faktor risiko glaukoma, seperti tekanan mata dan kerosakan saraf (,,).

Dalam kajian lain pada 666 orang, para penyelidik mendapati mereka yang memakan asid lemak omega-3 paling banyak mempunyai risiko AMD awal 17% lebih rendah dan risiko AMD lewat 41% lebih rendah ().

Tambahan pula, diet tinggi vitamin A dapat mengurangkan risiko glaukoma dan AMD, berbanding dengan diet rendah vitamin A (,).

Dalam satu kajian pada 3,502 orang yang berumur 55 tahun ke atas, para penyelidik mendapati bahawa orang yang paling banyak mengambil vitamin A mempunyai risiko glaukoma jauh lebih rendah daripada mereka yang paling sedikit makan vitamin A ().

Walaupun vitamin A sangat bagus untuk kesihatan mata, tidak digalakkan mengambil dos yang tinggi, kerana boleh menyebabkan keracunan vitamin A.

Minyak hati ikan kod adalah sumber omega-3 dan vitamin A yang hebat, yang kedua-duanya dapat melindungi daripada kehilangan penglihatan dari penyakit mata radang seperti glaukoma dan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD).

6. Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia, yang mempengaruhi lebih daripada 17.5 juta orang setiap tahun ().

Kajian menunjukkan bahawa orang yang kerap makan ikan mempunyai risiko penyakit jantung yang jauh lebih rendah. Kesan ini boleh dikaitkan dengan kandungan asid lemak omega-3 (,).

Omega-3 terbukti mempunyai banyak faedah untuk jantung anda, termasuk:

• Mengurangkan trigliserida: Asid lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod dapat mengurangkan trigliserida darah sebanyak 15-30% (,,).
• Menurunkan tekanan darah: Banyak kajian mendapati bahawa asid lemak omega-3 dapat menurunkan tekanan darah, terutama pada orang dengan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi (2, 39).
• Meningkatkan kolesterol HDL: Asid lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod dapat meningkatkan kolesterol HDL yang baik, yang dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah (,).
• Mencegah pembentukan plak: Kajian pada haiwan mendapati bahawa minyak hati ikan kod dapat mengurangkan risiko pembentukan plak di arteri. Penumpukan plak dapat menyempitkan arteri dan menyebabkan serangan jantung atau strok (,).

Walaupun mengambil makanan tambahan minyak ikan seperti minyak ikan kod dapat mengurangkan faktor risiko penyakit jantung, ada sedikit bukti bahawa ia dapat mencegah penyakit jantung atau strok ().

Malangnya, beberapa kajian secara khusus mengkaji hubungan minyak hati ikan kod dan penyakit jantung, kerana banyak kajian mengklasifikasikan minyak hati ikan kod sebagai minyak ikan biasa.

Oleh itu, penyelidikan yang lebih khusus mengenai minyak hati ikan kod dan faktor risiko penyakit jantung diperlukan untuk membuat hubungan yang jelas antara keduanya.

Minyak hati ikan boleh membantu mengurangkan faktor risiko penyakit jantung. Kajian khusus mengenai minyak hati ikan kod dan faktor risiko penyakit jantung diperlukan, kerana kebanyakan kajian mengelompokkan minyak hati ikan kod dengan minyak ikan biasa.

7. Boleh Memperbaiki Simptom Kegelisahan dan Kemurungan

Kegelisahan dan kemurungan adalah penyakit biasa yang bersama-sama menyerang lebih daripada 615 juta orang di seluruh dunia ().

Menariknya, kajian menunjukkan mungkin ada kaitan antara keradangan kronik dan kegelisahan dan kemurungan (

Satu kajian besar yang merangkumi 21,835 individu mendapati bahawa orang yang mengambil minyak hati ikan kod mempunyai gejala kemurungan yang lebih sedikit sahaja atau digabungkan dengan kegelisahan ().

Walaupun begitu, sementara asid lemak omega-3 membantu mengurangkan gejala kegelisahan dan kemurungan, kesan keseluruhannya nampak kecil.

Dalam analisis 26 kajian termasuk 1,478 individu, suplemen omega-3 hanya sedikit lebih berkesan daripada plasebo untuk mengurangkan gejala kemurungan dan kegelisahan ().

Selain itu, banyak kajian juga menemui kaitan antara peningkatan kadar vitamin D dalam darah dan penurunan gejala kemurungan (,).

Bagaimana mengurangkan gejala kemurungan masih belum jelas, tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa vitamin D dapat mengikat reseptor di otak dan merangsang pembebasan hormon peningkatan mood seperti serotonin (,,).

Asid lemak omega-3 dan vitamin D dalam minyak hati ikan kod dapat membantu mengurangkan gejala kegelisahan dan kemurungan, tetapi lebih banyak kajian diperlukan.

8. Boleh Membantu Menyembuhkan Perut dan Ulser Usus

Ulser adalah pecah kecil di lapisan perut atau usus. Mereka boleh menyebabkan gejala mual, sakit perut atas dan rasa tidak selesa.

Selalunya disebabkan oleh jangkitan bakteria, merokok, penggunaan ubat-ubatan anti-radang berlebihan atau terlalu banyak asid di dalam perut ().

Kajian haiwan menunjukkan bahawa minyak hati ikan kod dapat membantu merawat ulser, terutama di perut dan usus.

Dalam satu kajian pada haiwan, para penyelidik mendapati bahawa minyak ikan cod yang rendah dan tinggi membantu menyembuhkan bisul di perut dan usus ().

Kajian haiwan lain mendapati bahawa minyak hati ikan kod menindas gen yang dikaitkan dengan peradangan usus dan mengurangkan keradangan dan ulserasi pada usus ().

Walaupun penggunaan minyak hati ikan kod untuk membantu menyembuhkan bisul nampaknya menjanjikan, lebih banyak kajian pada manusia diperlukan untuk membuat cadangan yang jelas.

Minyak hati ikan boleh membantu merawat ulser di perut dan usus, tetapi lebih banyak kajian manusia diperlukan sebelum membuat cadangan.

9. Mudah untuk Menambah Diet Anda

Minyak hati cod sangat mudah ditambahkan ke dalam diet anda. Ia terdapat dalam pelbagai bentuk, tetapi bentuk cecair dan kapsul adalah yang paling biasa.

Tidak ada garis panduan yang ditetapkan untuk pengambilan minyak ikan cod, jadi kebanyakan cadangan berdasarkan tahap pengambilan asid lemak omega-3 yang selamat, vitamin A dan D.

Dos biasa adalah 1-2 sudu teh, tetapi pengambilan hingga satu sudu sehari biasanya selamat. Dos yang lebih tinggi tidak digalakkan, kerana akan mengakibatkan pengambilan vitamin A yang berlebihan ().

Walaupun minyak hati ikan cod sangat sihat, beberapa orang perlu berhati-hati dengan pengambilannya kerana minyak hati ikan cod dapat bertindak sebagai pengencer darah.

Oleh itu, periksa dengan doktor anda sebelum mengambil minyak hati ikan kod jika anda mengambil ubat tekanan darah atau penipisan darah.

Juga, wanita hamil harus berjumpa dengan doktor mereka sebelum mengambilnya, kerana kadar vitamin A yang tinggi boleh menyebabkan bahaya kepada bayi.

Minyak hati ikan mudah ditambahkan ke dalam diet anda. Tetap dengan jumlah yang disyorkan, kerana minyak hati ikan kod berlebihan boleh membahayakan.

Garisan bawah

Minyak hati ikan kod adalah suplemen minyak ikan yang sangat berkhasiat. Ia sangat mudah dan mengandungi gabungan asid lemak omega-3, vitamin A dan vitamin D.

Minyak hati ikan boleh memberi anda manfaat kesihatan seperti tulang yang lebih kuat, keradangan yang berkurang dan sakit sendi yang kurang bagi mereka yang menderita rheumatoid arthritis.

Sekiranya anda ingin mencuba suplemen, dos biasa ialah 1-2 sudu teh minyak hati ikan kod cair setiap hari. Anda juga boleh mencuba bentuk kapsul.

Sekiranya anda bergelut dengan rasa yang mencurigakan, cubalah mengambilnya dengan perut kosong sebelum makan pertama atau dengan sedikit teguk air.