6 Manfaat Kesihatan Berasaskan Biji Rami
Kandungan
- 1. Benih rami Sangat Berkhasiat
- 2. Benih rami Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung Anda
- 3. Benih rami dan minyak boleh memberi manfaat kepada gangguan kulit
- 4. Benih rami Merupakan Sumber Protein Berasaskan Tumbuhan
- 5. Benih rami Boleh Mengurangkan Gejala PMS dan Menopaus
- 6. Biji Seluruh Rami Boleh Membantu Pencernaan
- Garisan bawah
Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Benih rami adalah biji tanaman rami, Ganja sativa.
Mereka berasal dari spesies yang sama dengan ganja (ganja) tetapi berbeza.
Walau bagaimanapun, mereka hanya mengandungi sejumlah kecil THC, sebatian psikoaktif dalam ganja.
Biji rami sangat berkhasiat dan kaya dengan lemak, protein dan pelbagai mineral yang sihat.
Berikut adalah 6 faedah kesihatan biji rami yang disokong oleh sains.
1. Benih rami Sangat Berkhasiat
Secara teknikal kacang, biji rami sangat berkhasiat. Mereka mempunyai rasa yang ringan dan berkhasiat dan sering disebut sebagai rami.
Biji rami mengandungi lebih dari 30% lemak. Mereka sangat kaya dengan dua asid lemak penting, asid linoleat (omega-6) dan asid alfa-linolenik (omega-3).
Mereka juga mengandungi asid gamma-linolenat, yang telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesihatan (1).
Biji rami adalah sumber protein yang hebat, kerana lebih daripada 25% daripada jumlah kalori mereka berasal dari protein berkualiti tinggi.
Itu jauh lebih banyak daripada makanan serupa seperti biji chia dan biji rami, yang kalori adalah 16-18% protein.
Biji rami juga merupakan sumber vitamin E dan mineral yang hebat, seperti fosforus, kalium, natrium, magnesium, sulfur, kalsium, zat besi dan zink (1,).
Biji rami boleh dimakan mentah, dimasak atau dipanggang. Minyak biji rami juga sangat sihat dan telah digunakan sebagai makanan dan ubat di China sekurang-kurangnya 3,000 tahun (1).
Ringkasan Biji rami kaya dengan lemak sihat dan asid lemak penting. Mereka juga merupakan sumber protein yang hebat dan mengandung sejumlah besar vitamin E, fosforus, kalium, natrium, magnesium, sulfur, kalsium, zat besi dan zink.2. Benih rami Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung Anda
Penyakit jantung adalah penyebab kematian nombor satu di seluruh dunia ().
Menariknya, memakan biji rami boleh mengurangkan risiko penyakit jantung anda.
Benih mengandungi arginin asid amino dalam jumlah tinggi, yang menghasilkan oksida nitrat di dalam badan anda ().
Nitrik oksida adalah molekul gas yang membuat saluran darah anda melebar dan mengendur, menyebabkan tekanan darah rendah dan risiko penyakit jantung berkurang ().
Dalam kajian besar pada lebih dari 13.000 orang, peningkatan pengambilan arginin sesuai dengan penurunan kadar protein C-reaktif (CRP), penanda keradangan. Tahap CRP yang tinggi dikaitkan dengan penyakit jantung (,).
Asid gamma-linolenat yang terdapat dalam biji rami juga dikaitkan dengan pengurangan keradangan, yang dapat menurunkan risiko penyakit seperti penyakit jantung (,).
Selain itu, kajian haiwan menunjukkan bahawa biji rami atau minyak biji rami dapat mengurangkan tekanan darah, menurunkan risiko pembentukan gumpalan darah dan membantu jantung pulih setelah serangan jantung (,,).
Ringkasan Biji rami adalah sumber arginin dan asid gamma-linolenik yang hebat, yang dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang berkurang.3. Benih rami dan minyak boleh memberi manfaat kepada gangguan kulit
Asid lemak boleh mempengaruhi tindak balas imun di dalam badan anda (,,).
Kajian menunjukkan bahawa sistem imun anda bergantung pada keseimbangan asid lemak omega-6 dan omega-3.
Biji rami adalah sumber asid lemak tak jenuh ganda dan penting. Mereka mempunyai nisbah omega-6 hingga omega-3 3: 1, yang dianggap dalam julat optimum.
Kajian menunjukkan bahawa pemberian minyak biji rami kepada orang dengan eksim dapat meningkatkan kadar asid lemak penting dalam darah.
Minyak ini juga dapat melegakan kulit kering, memperbaiki kegatalan dan mengurangkan keperluan ubat kulit (,).
Ringkasan Biji rami kaya dengan lemak sihat. Mereka mempunyai nisbah 3: 1 omega-6 ke omega-3, yang boleh memberi manfaat kepada penyakit kulit dan melegakan ekzema dan gejala yang tidak selesa.4. Benih rami Merupakan Sumber Protein Berasaskan Tumbuhan
Kira-kira 25% kalori dalam biji rami berasal dari protein, yang relatif tinggi.
Sebenarnya, berdasarkan berat badan, biji rami memberikan jumlah protein yang serupa dengan daging lembu dan domba - 30 gram biji rami, atau 2-3 sudu besar, menyediakan kira-kira 11 gram protein (1).
Mereka dianggap sebagai sumber protein lengkap, yang bermaksud bahawa mereka menyediakan semua asid amino penting. Tubuh anda tidak dapat menghasilkan asid amino penting dan mesti mendapatkannya dari diet anda.
Sumber protein lengkap sangat jarang berlaku di kerajaan tumbuhan, kerana tanaman sering kekurangan asam amino lisin. Quinoa adalah contoh lain dari sumber protein berasaskan tumbuhan yang lengkap.
Biji rami mengandungi sejumlah besar asid amino metionin dan sistein, serta kadar arginin dan asid glutamat yang sangat tinggi (18).
Pencernaan protein rami juga sangat baik - lebih baik daripada protein dari banyak biji-bijian, kacang-kacangan dan kekacang ().
Ringkasan Kira-kira 25% kalori dalam biji rami berasal dari protein. Terlebih lagi, mereka mengandungi semua asid amino penting, menjadikannya sumber protein lengkap.5. Benih rami Boleh Mengurangkan Gejala PMS dan Menopaus
Sehingga 80% wanita usia reproduktif mungkin mengalami gejala fizikal atau emosi yang disebabkan oleh sindrom pramenstruasi (PMS) ().
Gejala ini kemungkinan besar disebabkan oleh kepekaan terhadap hormon prolaktin ().
Asid gamma-linolenat (GLA), yang terdapat dalam biji rami, menghasilkan prostaglandin E1, yang mengurangkan kesan prolaktin (,,).
Dalam kajian pada wanita dengan PMS, pengambilan 1 gram asid lemak penting - termasuk 210 mg GLA - sehari mengakibatkan penurunan gejala yang ketara ().
Kajian lain menunjukkan bahawa minyak primrose, yang juga kaya dengan GLA, mungkin sangat berkesan dalam mengurangkan gejala bagi wanita yang telah gagal terapi PMS lain.
Ia mengurangkan kesakitan dan kelembutan payudara, kemurungan, cepat marah dan pengekalan cecair yang berkaitan dengan PMS ().
Kerana biji rami tinggi GLA, beberapa kajian menunjukkan bahawa mereka juga dapat membantu mengurangkan gejala menopaus.
Proses yang tepat tidak diketahui, tetapi GLA dalam biji rami dapat mengatur ketidakseimbangan hormon dan keradangan yang berkaitan dengan menopaus (,,).
Ringkasan Biji rami dapat mengurangkan gejala yang berkaitan dengan PMS dan menopaus, berkat kadar asid gamma-linolenat (GLA) yang tinggi.6. Biji Seluruh Rami Boleh Membantu Pencernaan
Serat adalah bahagian penting dalam diet anda dan dikaitkan dengan kesihatan pencernaan yang lebih baik ().
Biji rami utuh adalah sumber serat larut dan tidak larut yang baik, masing-masing mengandung 20% dan 80% (1).
Serat larut membentuk bahan seperti gel di usus anda. Ini adalah sumber nutrien yang berharga untuk bakteria pencernaan yang bermanfaat dan juga dapat mengurangkan lonjakan gula darah dan mengatur kadar kolesterol (,).
Serat tidak larut menambah sebahagian besar najis anda dan boleh membantu makanan dan sisa melewati usus anda. Ini juga dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes (,).
Namun, biji rami yang tidak dikupas atau dikupas - juga dikenal sebagai hati rami - mengandungi serat yang sangat sedikit kerana cangkang kaya serat telah dikeluarkan.
Ringkasan Biji rami utuh mengandungi serat dalam jumlah tinggi - larut dan tidak larut - yang memberi manfaat kepada kesihatan pencernaan. Walau bagaimanapun, biji rami yang dikupas atau dikupas mengandung serat yang sangat sedikit.Garisan bawah
Walaupun biji rami baru-baru ini menjadi terkenal di Barat, mereka adalah makanan pokok di banyak masyarakat dan memberikan nilai pemakanan yang sangat baik.
Mereka sangat kaya dengan lemak sihat, protein berkualiti tinggi dan beberapa mineral.
Walau bagaimanapun, kulit biji rami mungkin mengandungi sejumlah kecil THC (<0.3%), sebatian aktif dalam ganja. Orang yang bergantung pada ganja mungkin ingin mengelakkan biji rami dalam bentuk apa pun.
Secara keseluruhan, biji rami sangat sihat. Mereka mungkin salah satu daripada beberapa makanan super yang layak untuk reputasi mereka.
Beli biji rami secara dalam talian.