Petua Meningkatkan Penyerapan Kalsium

Kandungan

• 1. Bersenam secara berkala
• 2. Kurangkan pengambilan garam
• 3. Tetap di bawah sinar matahari pada waktu pagi
• 4. Makan makanan yang kaya dengan kalsium
• 5. Satukan makanan dengan baik
• 6. Elakkan minuman berkafein

Untuk meningkatkan penyerapan kalsium yang terdapat dalam makanan, disarankan untuk berolahraga, mengurangi penggunaan garam, terkena sinar matahari pada awal pagi dan menggabungkan makanan dengan baik.

Petua ini dapat diikuti oleh semua orang, terutama mereka yang menderita osteoporosis, osteopenia dan dalam hal patah tulang, anak-anak, kerana mereka masih membesar dan wanita semasa menopaus, kerana pada tahap ini tulang cenderung menjadi lemah.

Petua yang menyumbang kepada penyerapan kalsium dalam badan adalah:

1. Bersenam secara berkala

Latihan seperti berlari, kelas tarian bina badan, berjalan kaki dan bola sepak, menyumbang kepada peningkatan penyerapan kalsium oleh badan kerana kesan latihan pada tulang memungkinkan penyerapan mineral ini lebih besar. Selain itu, faktor hormon yang dipicu oleh senaman, juga menyumbang untuk menguatkan tulang.

Bagi mereka yang menderita osteoporosis, yang ideal adalah ditemani oleh profesional pendidikan jasmani kerana beberapa senaman mesti dielakkan ketika tulang sudah rapuh.

2. Kurangkan pengambilan garam

Garam yang berlebihan boleh menyebabkan kalsium dihilangkan dalam air kencing dan, oleh itu, apabila makan garam dalam makanan yang lebih sedikit, terdapat penyerapan kalsium yang lebih besar dalam makanan.

Untuk menjamin rasa makanan, garam boleh diganti dengan ramuan aromatik, seperti daun salam, oregano, pasli, daun bawang, halia dan lada, misalnya.

3. Tetap di bawah sinar matahari pada waktu pagi

Pendedahan cahaya matahari selama kira-kira 20 minit seminggu, tanpa pelindung matahari, sehingga jam 10 pagi menjamin peningkatan vitamin D dalam badan, bahan penting dalam penyerapan kalsium.

Tindakan vitamin D sangat penting untuk penyerapan kalsium usus yang mencukupi, jadi penting untuk mengambil makanan yang mengandungi prekursor vitamin D.

4. Makan makanan yang kaya dengan kalsium

Makanan kaya kalsium seperti susu, keju dan yogurt harus dimakan setiap hari untuk sarapan atau makanan ringan. Pada waktu makan tengah hari dan makan malam, juga penting untuk mengambil makanan yang kaya dengan kalsium dari sumber tumbuhan seperti brokoli dan daun caruru, misalnya.

Di samping itu, anda juga harus makan makanan seperti ikan, telur dan daging kerana mereka mempunyai vitamin D yang meningkatkan penyerapan kalsium. Lihat senarai beberapa makanan kaya kalsium dari pelbagai sumber.

5. Satukan makanan dengan baik

Sebilangan sebatian menghalang penyerapan kalsium ketika dimakan pada makanan yang sama dan oleh itu tidak dianjurkan untuk makan makanan yang kaya dengan zat besi, seperti daging merah, kuning telur dan bit pada makanan yang sama yang mengandungi kalsium. Makanan lain yang tidak boleh dimakan dalam makanan yang sama adalah susu kedelai, jus dan yogurt, biji, kacang, kacang, bayam dan ubi jalar.

Di samping itu, kajian menunjukkan bahawa makanan yang kaya dengan asid oksalik, seperti bayam, rui barbel, ubi jalar dan kacang kering, dan fitik, seperti dedak gandum, bijirin berstruktur atau biji-bijian kering, mempunyai penyerapan kalsium yang lebih rendah dibandingkan dengan makanan kaya karbohidrat. .

6. Elakkan minuman berkafein

Minuman berkafein seperti kopi, teh hitam dan minuman ringan tertentu mempunyai kesan diuretik dan, oleh itu, meningkatkan penghapusan kalsium melalui air kencing, sebelum diserap oleh badan.

Tonton video berikut dan lihat petua pemakanan mengenai cara makan: