3 langkah untuk mengurangkan pengambilan gula

Kandungan

• 1. Kurangkan gula secara beransur-ansur
• 2. Jangan masukkan gula ke minuman
• 3. Baca label
• Mengapa penting untuk mengurangkan gula

Dua cara mudah dan berkesan untuk mengurangkan penggunaan gula adalah dengan tidak menambahkan gula ke kopi, jus atau susu, dan untuk menggantikan makanan halus dengan keseluruhan versi mereka, seperti roti, misalnya.

Di samping itu, untuk membatasi penggunaan gula juga penting untuk mengurangkan penggunaan makanan yang diproses dan membaca label untuk mengenal pasti jumlah gula dalam setiap makanan.

1. Kurangkan gula secara beransur-ansur

Rasa manisnya membuat ketagihan, dan untuk menyesuaikan selera yang terbiasa dengan rasa manis, perlu mengurangkan gula dalam makanan secara beransur-ansur hingga terbiasa dengan rasa semula jadi makanan, tanpa perlu menggunakan gula atau pemanis.

Jadi, jika anda biasanya memasukkan 2 sudu gula putih ke dalam kopi atau susu, tambah 1 sudu, lebih baik gula perang atau gula demerara. Selepas dua minggu, ganti gula dengan beberapa tetes Stevia, yang merupakan pemanis semula jadi. Lihat 10 pemanis semula jadi lain yang boleh digunakan untuk menggantikan gula.

2. Jangan masukkan gula ke minuman

Langkah seterusnya adalah tidak menambahkan gula atau pemanis pada kopi, teh, susu atau jus. Secara beransur-ansur, lelangit digunakan dan gula menjadi kurang diperlukan.

Jumlah gula yang boleh dimakan sehari hanya 25 g, dengan 1 sudu gula sudah mengandung 24 g dan 1 gelas soda yang mengandungi 21 g. Selain itu, gula juga terdapat dalam makanan yang kurang manis seperti roti dan bijirin, sehingga mudah mencapai had maksimum yang disyorkan setiap hari. Lihat makanan lain yang tinggi gula.

3. Baca label

Setiap kali anda membeli produk perindustrian, baca labelnya dengan teliti, perhatikan jumlah gula yang dimilikinya. Walau bagaimanapun, industri menggunakan beberapa bentuk gula sebagai ramuan produknya, dan mungkin terdapat pada label dengan nama berikut: gula terbalik, sukrosa, glukosa, glukosa, fruktosa, molase, maltodekstrin, dekstrosa, maltosa dan sirap jagung.

Semasa membaca label, penting juga untuk diingat bahawa ramuan pertama dalam senarai adalah kandungan yang lebih banyak dalam produk. Oleh itu, jika gula didahulukan, ia adalah ramuan yang paling banyak digunakan untuk membuat produk tersebut. Lihat lebih banyak petua mengenai cara membaca label makanan dalam video ini:

Mengapa penting untuk mengurangkan gula

Pengambilan gula yang berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit seperti diabetes jenis 2, asid urik tinggi, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan barah. Lihat masalah lain dan ketahui mengapa gula sangat buruk untuk kesihatan anda.

Merawat pengambilan gula sangat penting bagi kanak-kanak, kerana mereka masih membentuk tabiat makan mereka dan pengambilan gula berlebihan sejak kecil menyumbang kepada peningkatan risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular pada usia muda. Lihat petua untuk membeli-belah yang sihat di pasar raya.