10 Resipi Kuki Sihat untuk Musim Gugur

Kandungan

• Cookies Molasses
• Kuki Applesauce 20 Minit
• Kue Quinoa Butter Peanut Butter
• Kue Kek Carrot
• Kue Koko Tanpa Bakar
• Cookies Protein Labu
• Biskut Coklat Chip Vegan
• Kue Sarapan Pagi Keledek Vegan
• Biskut Coklat Sumbat Labu
• Biskut Kuasa Banana-Oatmeal
• Ulasan untuk

Cookies Molasses

Beri cookies molase peningkatan yang baik dengan resipi ini. Gabungan tepung gandum, rempah-rempah dan molase tali hitam, pemanis semula jadi yang kaya dengan zat besi, menghasilkan kuki yang lembut dan kenyal yang diikat dengan halia dan kayu manis.

Bahan-bahan:

2 sudu besar rami tanah

1 biji putih telur

1 biji pisang

1 c. tepung gandum

1 c. oat (bukan sekejap)

1/2 c. molase blackstrap

2 sudu kecil kayu manis

1 sudu kecil. halia tanah

1 sudu kecil. serbuk penaik

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Satukan rami dan putih telur dalam mangkuk. Mengetepikan. Dengan menggunakan garpu, tumbuk pisang dalam mangkuk. Masukkan tepung dan oat. Gaul sebati. Masukkan bancuhan rami dan molase, gaul sehingga semuanya sebati. Masukkan bahan-bahan lain, kacau rata. Masukkan sesudu adunan bulat ke atas loyang. Bakar selama 25 minit.

Membuat 20 kuki

Kuki Applesauce 20 Minit

Rasa bebas gula yang memuaskan ini dibungkus dengan ceri kering dan gandum gulung sehingga rasanya lebih seperti bar granola yang lazat. Sebagai bonus tambahan, anda boleh menyiapkannya dalam masa kurang daripada setengah jam.

Bahan-bahan:

3 biji pisang masak

2 c. oat gulung

1/3 c. sos epal

1 sudu kecil. ekstrak vanila

1 sudu besar. rami tanah

1/2 c. ceri kering

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Dengan menggunakan garpu, tumbuk pisang dalam mangkuk. Kacau dalam oat, sos epal, ceri kering, flaks dan ekstrak vanila. Gaul adunan hingga sebati. Titiskan dengan sudu bulat ke atas helaian biskut yang bergaris. Bakar selama 20 minit.

Membuat 36 kuki

Kue Quinoa Butter Peanut Butter

Kuki mentega kacang berminyak mendapat sentuhan yang sihat! Biasa digunakan dalam salad atau makanan pembuka, biji-bijian quinoa padat nutrien menjadi tumpuan utama dalam resipi ringkas ini. Quinoa memberikan kue rasa manis penuh, sementara mentega kacang semulajadi, madu mentah dan biji kakao menjanjikan pencuci mulut yang masih manis.

Bahan-bahan:

2 c. quinoa, dimasak dan disejukkan

1/2 c. mentega kacang masin semula jadi

1/3 c. madu mentah

1 c. gandum gulung

1/2 c. kelapa kering, tanpa gula, parut

1/2 c. biji koko mentah

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 170 darjah. Campurkan semua bahan bersama dalam mangkuk. Gariskan kepingan cookie dengan kertas perkamen. Ratakan sudu campuran ke kertas kertas dan bakar selama lebih kurang satu jam.

Membuat 24 kuki

Kue Kek Carrot

Anda boleh mengetepikan keju krim keju ketika datang ke kuih kue wortel chunky ini. Ia cukup lazat dengan tekstur yang manis dan lembap daripada nanas yang dihancurkan dan kismis berair. Tambahan, secawan wortel yang baru diparut bermaksud kuki ini berisi serat.

Bahan-bahan:

1 c. tepung gandum putih

1/2 sudu kecil. serbuk penaik

1 1/2 c. gandum gulung

1 sudu kecil. kayu manis

1/4 sudu kecil. buah pala tanah

2 biji telur putih

3/4 c. gula perang gelap

1/4 c. minyak sayuran

1/4 c. nanas, dikeringkan dan dihancurkan

1/2 c. susu tanpa lemak

1 sudu kecil. ekstrak vanila

1 c. kismis

1 c. lobak merah, parut

1 sudu besar. semangat oren

1/2 c. walnut, dipanggang dan dicincang

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Campurkan bahan-bahan kering, seperti tepung, baking soda, oat, gula perang, kulit jeruk, kayu manis dan pala, dalam satu mangkuk. Masukkan bahan basah, seperti putih telur, minyak, nanas, susu dan vanila, hingga kering, kacau bersama. Kacau kismis, wortel dan walnut. Titiskan sesudu besar ke atas loyang yang telah digris sedikit. Bakar selama 15 minit.

Membuat 30 kuki

Kue Koko Tanpa Bakar

Tidak diperlukan penaik untuk sepotong kecil yang sedap ini! Resipi tanpa tulang ini memerlukan ramuan biasa seperti gandum dan susu segera, yang apabila digabungkan, menghasilkan kuki rendah lemak yang sihat.

Bahan-bahan:

1 pisang, tumbuk

4 sudu besar mentega

1 c. gula

3/4 c. serbuk koko tanpa gula

1/2 c. susu tanpa lemak

1 sudu kecil. ekstrak vanila

3 c. oat segera

1/2 c. mentega kacang

Petunjuk:

Satukan semua bahan kecuali vanila dan oat dalam periuk. Didihkan dengan api sederhana, kacau selalu. Biarkan campuran sejuk. Masukkan vanila dan oat dan teruskan kacau. Titiskan satu sudu teh ke atas kertas berlilin dan biarkan sejuk.

Membuat 30 kuki

Cookies Protein Labu

Kejatuhan tidak akan sama tanpa banyak rasa berperisa labu, dan resipi ini membolehkan anda memanjakannya tanpa merasa bersalah. Dibuat dengan serbuk protein vanila, kuki labu pedas ini sangat sesuai untuk sarapan pagi atau snek petang.

Bahan-bahan:

1 c. puri labu

1/4 c. sos epal

1/2 sudu kecil. kayu manis

1/2 sudu kecil. rempah pai labu

1/4 c. serbuk protein vanila

1 sudu besar. madu Agave

1 sudu besar. molase

1 sudu besar. kayu manis

2 c. gandum gulung

1/2 c. kismis

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 300 darjah. Satukan bahan dalam mangkuk, kacau hingga sebati. Jatuhkan biskut ke atas loyang dan tekan ke bawah. Bakar selama 15-20 minit.

Membuat 12 biskut

Biskut Coklat Chip Vegan

Kedua-dua vegan dan bukan vegan dapat menolong diri mereka untuk membuat biskut coklat ini. Tepung pastri gandum penuh, yang masih mengekalkan banyak vitamin dan mineral semula jadi, memberikan resipi klasik ini berkhasiat dan sedap.

Bahan-bahan:

7 sudu besar Imbangan Bumi, tambah 1 sudu besar. minyak zaitun extra virgin

1/2 c. gula perang bungkus

1/4 c. tebu

1 biji telur rami (1 sudu besar. Rami tanah dicampur dengan 3 sudu besar. Air)

1 sudu kecil. ekstrak vanila

1/2 sudu kecil. serbuk penaik

1/2 sudu kecil. garam kosher

1/2 c. tepung gandum penuh

3/4 c. tepung serbaguna

1/4 sudu kecil. kayu manis

1/4 sudu kecil. molase (pilihan)

1/2 c. cip coklat gelap

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah dan alaskan loyang dengan kertas parchment. Dalam mangkuk kecil, campurkan bersama telur rami dan ketepikan. Dengan pengadun elektrik, pukul Imbangan Bumi sehingga kembang. Masukkan gula merah dan gula tebu dan pukul selama 1-2 minit sehingga berkrim. Pukul di telur rami. Pukul bahan yang tinggal dan masukkan cip coklat. Bentukkan bebola doh dan letak di atas loyang. Bakar selama 10-12 minit. Biarkan sejuk selama 5 minit pada helaian, kemudian pindahkan ke rak penyejuk selama 10 minit lagi.

Membuat 12-14 biskut besar

Resipi disediakan oleh Oh She Glows

Kue Sarapan Pagi Keledek Vegan

Kaya dengan beta-karoten, ubi jalar mencapai puncaknya pada musim gugur dan musim sejuk. Manfaatkan sayur-sayuran akar daging oren ini dengan memanggangnya ke dalam kuki lezat yang penuh dengan biji-bijian yang sihat.

Bahan-bahan:

2/3 c. haluskan ubi jalar

2 sudu besar biji rami tanah

1/4 c. susu badam

1/3 c. minyak canola

1/2 c. sirap maple

1 sudu kecil. ekstrak vanila

1 c. tepung dieja

1 c. tepung gandum penuh

1 sudu kecil. rempah pai labu

3/4 sudu kecil. kayu manis

1 sudu kecil. serbuk penaik

1/2 sudu kecil. garam

2 c. oat gulung

3/4 c. pecan panggang, dicincang

1 c. cranberry kering

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Dalam mangkuk adunan yang besar, campurkan puri ubi keledek, biji rami yang dikisar dan susu badam. Masukkan baki bahan basah (minyak, sirap dan vanila) dan gaul rata.Ayak tepung dieja, tepung pastri gandum, rempah, soda dan garam dan kacau hingga sebati. Lipat dalam oat, pecan dan cranberry kering. Menggunakan 1/4 c. cawan penyukat, doh cookie sudu dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen. Tinggalkan ruang 2 "di antara setiap kuki. Tekan ke bawah sudu untuk membentuk roti rata. Bakar selama 15 minit atau sehingga kuki berwarna coklat keemasan.

Membuat 20 kuki

Resipi yang disediakan oleh Live Laugh Eat

Biskut Coklat Sumbat Labu

Nikmati kuki ini untuk mencari kejutan labu berkrim yang terletak di tengah! Konfeksi mesra vegan ini menyajikan ledakan perisa coklat dan labu dan kos anda hanya 75 kalori setiap kuki.

Bahan-bahan:

3/4 c. tepung gandum putih

6 sudu besar. ditambah 1 sudu kecil. serbuk koko

Sedikit 1/4 sudu kecil. garam

1/4 sudu kecil. serbuk penaik

1/4 c. tambah 2 sudu besar. gula

2 sudu besar sirap maple atau agave

2 sudu besar susu bukan tenusu

1/2 sudu kecil. ekstrak vanila tulen

3 sudu besar. tambah 1 sudu kecil. minyak

3 sudu besar. labu yang disucikan

3 sudu besar. mentega kacang pilihan

1/4 sudu kecil. kayu manis

1/2 paket stevia (atau 1/2 sudu besar gula)

1/8 sudu kecil. ekstrak vanila tulen

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 330 darjah. Satukan 5 bahan pertama dan gaul sebati. Masukkan bahan 6-9 dan gaul lagi untuk membentuk doh. Dalam mangkuk yang terpisah, satukan semua bahan lain untuk membuat pengisian. Menggunakan kira-kira satu sudu besar doh, bulatkan menjadi bebola dan kemudian leperkan. Letakkan sedikit sudu pengisian di bahagian tengah dan lipat sisi doh. Bentuk menjadi bola. Bakar selama kira-kira 10 minit. Kuki hendaklah agak kurang masak apabila anda mengeluarkannya. Biarkan 10 minit.

Membuat 18-20 biskut besar

Resepi disediakan oleh Katie yang dilindungi coklat

Biskut Kuasa Banana-Oatmeal

Kuki pisang-oat yang kaya serat ini memberikan anda tenaga untuk bertenaga sepanjang hari anda. Dengan ramuan seperti kismis, cranberry kering, walnut dan biji rami, kuki ini adalah bahagian yang sama sihat dan lazat, jadi gali!

Bahan-bahan:

1 c. tepung serbaguna

1/2 c. kelapa parut

1/2 c. oat gulung

1 sudu kecil. serbuk penaik

1/2 sudu kecil. garam

1/4 sudu kecil. serbuk kayu manis

3/4 c. gula perang muda yang dibungkus padat

6 sudu besar. mentega tanpa garam, pada suhu bilik

1 pisang masak, tumbuk

1 biji telur, pada suhu bilik

1/2 c. kismis emas

1/2 c. cranberry kering

1/2 c. walnut, dicincang

2 sudu besar biji rami

2 sudu besar biji bunga matahari

Petunjuk:

Panaskan ketuhar hingga 325 darjah. Griskan satu atau dua loyang perlahan-lahan. Dalam mangkuk, kacau bersama tepung, kelapa, oat, soda penaik, biji rami, garam dan kayu manis. Dalam mangkuk besar, pukul gula perang dan mentega dengan sudu kayu sehingga kembang. Masukkan pisang dan telur dan pukul dengan garpu hingga sebati. Kacau adunan tepung, kira-kira 1/2 c. pada satu masa, kemudian kacau kismis, biji bunga matahari, cranberry kering dan walnut. Sendukkan doh dengan menimbunkan sudu besar pada lembaran pembakar yang disediakan, jarakkan biskut kira-kira 2". Bakar sehingga perang keemasan, 12 hingga 15 minit, tukar kedudukan kuali separuh jalan semasa membakar jika dua kuali digunakan. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan biskut sejuk pada lembaran penaik di rak wayar selama kira-kira 5 minit. Pindahkan kuki ke rak dan biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 3 hari.

Membuat kira-kira 12 kuki

Resipi disediakan oleh Masakan Melangery

Ulasan untuk