10 Grafik yang Menunjukkan Kekuatan Diet Ketogenik
Kandungan
- 1. Ia Dapat Membantu Anda Menurunkan Lebih Banyak Lemak
- 2. Ia Membantu Anda Mengurangkan Lemak Perut Yang Berbahaya
- 3. Ia Dapat Membantu Anda Membakar Lebih Banyak Lemak Semasa Bersenam
- 4. Ia Dapat Menurunkan Tahap Gula Darah
- 5. Secara drastik Mengurangkan Daya Tahan Insulin
- 6. Ia Dapat Membantu Menurunkan Tahap Trigliserida
- 7. Ia Dapat Meningkatkan Kolesterol HDL (yang "baik")
- 8. Kelaparan yang dirasakan semakin rendah
- 9. Ia Dapat Mengurangkan Kejang Epilepsi
- 10. Ini Boleh Mengurangkan Saiz Tumor
Diet ketogenik rendah karbohidrat dan tinggi lemak adalah cara yang terbukti dapat menurunkan berat badan (1).
Ia juga mempunyai manfaat yang kuat terhadap diabetes jenis 2 dan sindrom metabolik, dan bahkan dapat membantu merawat barah (2, 3, 4).
Selain itu, ia telah digunakan untuk merawat epilepsi sejak tahun 1920-an (2).
Berikut adalah 10 graf yang menunjukkan banyak faedah diet ketogenik.
1. Ia Dapat Membantu Anda Menurunkan Lebih Banyak Lemak
Lebih dari 20 kajian menunjukkan bahawa diet rendah karbohidrat atau ketogenik dapat membantu menurunkan berat badan. Penurunan berat badan biasanya jauh lebih besar daripada diet tinggi karbohidrat (5).
Dalam grafik di atas, kumpulan ketogenik dalam kajian ini menurunkan berat badan, walaupun pengambilan protein dan kalori mereka sama dengan kumpulan bukan ketogenik (6).
Kumpulan ketogenik juga kurang lapar dan merasa lebih senang mengikuti diet.
Ini menunjukkan bahawa diet rendah karbohidrat atau ketogenik memberikan "kelebihan metabolik" yang berbeza daripada diet karbohidrat tinggi, walaupun ini masih diperdebatkan (7, 8, 9, 10).
Pokoknya: Diet ketogenik berkesan untuk menurunkan berat badan. Ini lebih baik daripada diet tinggi karbohidrat, dan bahkan dapat memberikan kelebihan metabolisme.2. Ia Membantu Anda Mengurangkan Lemak Perut Yang Berbahaya
Obesiti perut, atau lemak perut yang berlebihan, adalah faktor risiko yang serius untuk pelbagai jenis penyakit metabolik (11, 12).
Lemak yang disimpan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes jenis 2 dan kematian pramatang (12).
Menariknya, diet ketogenik adalah kaedah yang sangat berkesan untuk menurunkan lemak perut.
Seperti yang ditunjukkan dalam grafik di atas, diet ketogenik mengurangkan jumlah berat badan, lemak badan dan lemak perut lebih banyak daripada diet rendah lemak (11).
Penemuan ini lebih jelas pada lelaki berbanding wanita, mungkin kerana lelaki cenderung menyimpan lebih banyak lemak di kawasan ini.
Pokoknya: Diet ketogenik dapat membantu anda menurunkan lemak perut, yang berkait rapat dengan penyakit jantung, diabetes jenis 2 dan penurunan jangka hayat.3. Ia Dapat Membantu Anda Membakar Lebih Banyak Lemak Semasa Bersenam
Diet ketogenik meningkatkan kelenturan metabolisme anda dan membantu anda membakar lemak badan yang tersimpan untuk tenaga, bukannya glukosa (9, 13, 14).
Grafik menunjukkan bahawa pelari yang disesuaikan dengan diet ketogenik dapat membakar lemak 2,3 kali lebih banyak per minit semasa latihan, berbanding dengan pelari yang menjalani diet rendah lemak.
Dalam jangka masa panjang, peningkatan keupayaan untuk membakar lemak dapat memberikan pelbagai manfaat kesihatan dan melindungi dari kegemukan (15).
Pokoknya: Diet ketogenik secara drastik dapat meningkatkan kemampuan anda untuk membakar lemak semasa bersenam.4. Ia Dapat Menurunkan Tahap Gula Darah
Selama bertahun-tahun, diet tinggi karbohidrat dan fungsi insulin yang buruk boleh menyebabkan kadar gula darah tinggi (16).
Tahap gula darah yang tinggi boleh menyebabkan diabetes jenis 2, obesiti, penyakit jantung dan penuaan pramatang, untuk beberapa nama (17, 18, 19, 20).
Menariknya, diet ketogenik dapat sangat bermanfaat bagi penderita diabetes dan kadar gula darah tinggi.
Seperti yang ditunjukkan dalam grafik, membuang karbohidrat dari diet anda dapat menurunkan gula darah secara drastik pada mereka yang mempunyai gula darah tinggi sejak awal (16).
Pokoknya: Diet ketogenik sangat berkesan untuk menurunkan kadar gula darah, penanda utama kesihatan jangka panjang.5. Secara drastik Mengurangkan Daya Tahan Insulin
Seperti gula darah, tahap ketahanan insulin anda secara langsung berkaitan dengan kesihatan dan risiko penyakit anda (21, 22, 23).
Kajian ini mendapati bahawa diet ketogenik secara signifikan menurunkan kadar insulin pada pesakit diabetes, yang menunjukkan penurunan daya tahan insulin (21).
Kumpulan ketogenik juga kehilangan 12.8 lbs (5.8 kg), sementara kumpulan karbohidrat tinggi hanya kehilangan 4.2 lbs (1.9 kg). Tahap trigliserida menurun sebanyak 20% pada kumpulan ketogenik, berbanding hanya 4% pada kumpulan karbohidrat tinggi.
Pokoknya: Diet ketogenik akan mengurangkan ketahanan insulin secara drastik, salah satu penanda kesihatan metabolik yang paling penting.6. Ia Dapat Membantu Menurunkan Tahap Trigliserida
Trigliserida darah adalah penanda penting kesihatan jantung, dan menerangkan jumlah lemak dalam darah anda. Tahap tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung (24, 25).
Risiko yang meningkat boleh setinggi 30% pada lelaki, dan 75% pada wanita (26).
Kajian ini mendapati bahawa diet ketogenik menurunkan kadar trigliserida puasa sebanyak 44%, sementara tidak ditemukan perubahan dengan diet rendah lemak, tinggi karbohidrat (24).
Selain itu, jumlah lemak dalam darah setelah makan dikurangkan dengan ketara, seperti yang ditunjukkan dalam grafik di atas.
Diet ketogenik juga meningkatkan penanda sindrom metabolik lain. Sebagai contoh, ia menyebabkan penurunan berat badan yang lebih banyak, penurunan nisbah trigliserida: HDL dan penurunan kadar gula dalam darah (24).
Pokoknya: Walaupun kandungan lemaknya sangat tinggi, diet ketogenik dapat menyebabkan penurunan kadar trigliserida darah secara besar-besaran.7. Ia Dapat Meningkatkan Kolesterol HDL (yang "baik")
Kolesterol HDL memainkan peranan penting dalam metabolisme kolesterol dengan membantu badan anda mengitar semula atau menyingkirkannya (27, 28).
Tahap HDL yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung (29, 30, 31).
Salah satu kaedah terbaik untuk meningkatkan HDL adalah dengan meningkatkan pengambilan lemak diet pada diet rendah karbohidrat atau ketogenik (16).
Seperti yang anda lihat dalam grafik di atas, diet ketogenik boleh menyebabkan peningkatan besar dalam tahap HDL (16).
Pokoknya: Kolesterol HDL ("baik") memainkan peranan penting dalam metabolisme kolesterol, dan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Diet ketogenik boleh menyebabkan peningkatan kadar HDL yang besar.8. Kelaparan yang dirasakan semakin rendah
Semasa berdiet, rasa lapar yang berterusan sering menyebabkan makan berlebihan atau berhenti diet sepenuhnya.
Salah satu sebab utama diet rendah karbohidrat dan ketogenik sangat bermanfaat untuk penurunan berat badan, adalah kerana mereka mengurangkan rasa lapar.
Kajian di atas membandingkan diet ketogenik dengan diet rendah lemak. Kumpulan diet ketogenik melaporkan lebih banyak rasa lapar, walaupun pada hakikatnya mereka kehilangan berat badan 46% lebih banyak (6).
Pokoknya: Tahap kelaparan memainkan peranan penting dalam menjayakan diet. Diet ketogenik terbukti dapat mengurangkan rasa lapar berbanding dengan diet rendah lemak.9. Ia Dapat Mengurangkan Kejang Epilepsi
Sejak tahun 1920-an, para penyelidik dan doktor telah menguji dan menggunakan diet ketogenik untuk rawatan epilepsi (2).
Seperti yang ditunjukkan dalam grafik di atas, satu kajian mendapati bahawa 75.8% kanak-kanak epilepsi yang menjalani diet ketogenik mengalami kejang lebih sedikit setelah hanya satu bulan rawatan (32).
Lebih-lebih lagi, setelah 6 bulan, separuh daripada pesakit mengalami penurunan frekuensi kejang sekurang-kurangnya 90%, sementara 50% pesakit ini melaporkan pengampunan lengkap.
Pada awal kajian, sebilangan besar subjek kekurangan zat makanan dan berat badan kurang sihat. Pada akhir kajian, semua subjek telah mencapai berat badan yang sihat dan meningkatkan status pemakanan mereka (32).
Satu tahun selepas diet, 5 dari 29 peserta tetap bebas dari kejang, dan beberapa peserta mengurangkan atau menghentikan sepenuhnya ubat anti-sawan mereka.
Pokoknya: Diet ketogenik dapat membantu mengurangkan kekerapan kejang pada kanak-kanak epilepsi. Dalam beberapa kes, diet dapat menghilangkan kejang sama sekali.10. Ini Boleh Mengurangkan Saiz Tumor
Campur tangan perubatan untuk barah otak boleh gagal menargetkan pertumbuhan sel tumor dan sering memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan daya hidup sel otak normal (33).
Kajian ini membandingkan diet biasa (ditunjukkan sebagai SD-UR) dengan makanan berkalori tinggi (KD-UR) dan ketogenik terhad kalori (KD-R) pada tikus dengan barah otak.
Bilah dalam grafik mewakili ukuran tumor. Seperti yang anda lihat, kedua-dua tumor dikurangkan sebanyak 65% dan 35% pada kumpulan ketogenik terhad kalori (KD-R) (33).
Menariknya, tidak ada perubahan yang berlaku pada kumpulan ketogenik berkalori tinggi.
Kajian lain pada manusia dan haiwan menunjukkan faedah luar biasa terhadap barah, terutama ketika ia ditangkap lebih awal (34, 35, 36).
Walaupun penyelidikan masih di tahap awal, kemungkinan diet ketogenik akhirnya akan digunakan bersama dengan rawatan barah yang lebih konvensional.