Jangkitan cacing pita - daging lembu atau daging babi

Infeksi cacing pita daging lembu atau babi adalah jangkitan pada parasit cacing pita yang terdapat pada daging lembu atau daging babi.

Jangkitan cacing pita disebabkan oleh memakan daging haiwan yang dijangkiti mentah atau tidak dimasak. Lembu biasanya membawa Taenia saginata (T saginata). Babi membawa Taenia solium (T solium).

Di dalam usus manusia, bentuk cacing pita muda dari daging yang dijangkiti (larva) berkembang menjadi cacing pita dewasa. Cacing pita boleh tumbuh lebih dari 12 kaki (3.5 meter) dan dapat hidup selama bertahun-tahun.

Cacing pita mempunyai banyak segmen. Setiap segmen mampu menghasilkan telur. Telurnya tersebar secara bersendirian atau berkumpulan, dan boleh keluar dengan najis atau melalui dubur.

Orang dewasa dan kanak-kanak dengan cacing pita babi boleh menjangkiti diri mereka sekiranya mereka tidak menjaga kebersihan. Mereka dapat menelan telur cacing pita yang diambilnya di tangan sambil mengusap atau menggaru dubur atau kulit di sekitarnya.

Mereka yang dijangkiti boleh mendedahkan orang lain T solium telur, biasanya melalui pengendalian makanan.

Jangkitan cacing pita biasanya tidak menyebabkan gejala. Sebilangan orang mungkin mengalami ketidakselesaan perut.

Orang sering menyedari mereka dijangkiti ketika melewati bahagian cacing di dalam najis mereka, terutama jika ruas itu bergerak.

Ujian yang mungkin dilakukan untuk mengesahkan diagnosis jangkitan termasuk:

• PJK, termasuk kiraan pembezaan
• Peperiksaan najis untuk telur T solium atau T saginata, atau badan parasit

Cacing pita dirawat dengan ubat-ubatan yang diminum, biasanya dalam satu dos. Ubat pilihan untuk jangkitan cacing pita adalah praziquantel. Niclosamide juga boleh digunakan, tetapi ubat ini tidak terdapat di Amerika Syarikat.

Dengan rawatan, jangkitan cacing pita hilang.

Dalam kes yang jarang berlaku, cacing boleh menyebabkan penyumbatan pada usus.

Sekiranya larva cacing pita babi keluar dari usus, mereka boleh menyebabkan pertumbuhan tempatan dan merosakkan tisu seperti otak, mata, atau jantung. Keadaan ini disebut cysticercosis. Jangkitan otak (neurocysticercosis) boleh menyebabkan kejang dan masalah sistem saraf yang lain.

Minta temu janji dengan penyedia penjagaan kesihatan anda jika anda mengeluarkan sesuatu di dalam najis anda yang kelihatan seperti cacing putih.

Di Amerika Syarikat, undang-undang mengenai amalan memberi makan dan pemeriksaan haiwan makanan domestik sebahagian besarnya menghilangkan cacing pita.

Langkah-langkah yang boleh anda lakukan untuk mencegah jangkitan cacing pita termasuk:

• Jangan makan daging mentah.
• Masak daging potong hingga 145 ° F (63 ° C) dan daging tanah hingga 160 ° F (71 ° C). Gunakan termometer makanan untuk mengukur bahagian daging yang paling tebal.
• Pembekuan daging tidak boleh dipercayai kerana mungkin tidak membunuh semua telur.
• Basuh tangan dengan baik selepas menggunakan tandas, terutamanya selepas buang air besar.

Teniasis; Cacing pita babi; Cacing pita daging lembu; Cacing pita; Taenia saginata; Taenia solium; Taeniasis

• Organ sistem pencernaan

Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN. Cacing pita usus. Dalam: Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN, eds. Parasitologi Manusia. Edisi ke-5. London, UK: Akhbar Akademik Elsevier; 2019: bab 13.

JK Fairley, Raja CH. Cacing pita (cestode). Dalam: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas, dan Prinsip dan Amalan Penyakit Berjangkit Bennett. Edisi ke-9.Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bab 289.