Zeaxanthin: apa itu dan apa tujuannya dan di mana mencarinya

Kandungan

• Apakah faedah kesihatannya
• 1. Pencegahan penyakit kardiovaskular
• 2. Menyumbang kepada penglihatan yang sihat
• 3. Menghalang penuaan kulit
• 4. Membantu mencegah penyakit tertentu
• Makanan kaya zeaxanthin
• Makanan Tambahan Zeaxanthin

Zeaxanthin adalah karotenoid yang sangat mirip dengan lutein, yang memberikan pigmentasi kuning-oren pada makanan, yang penting bagi tubuh, kerana ia tidak dapat mensintesisnya, dan dapat diperoleh melalui pengambilan makanan, seperti jagung, bayam, kubis, selada, brokoli, kacang polong dan telur, atau makanan tambahan.

Bahan ini mempunyai banyak manfaat kesihatan, seperti mencegah penuaan dini dan melindungi mata dari agen luar, misalnya, kerana sifat antioksidannya.

Apakah faedah kesihatannya

Oleh kerana sifat antioksidannya, zeaxanthin mempunyai faedah kesihatan berikut:

1. Pencegahan penyakit kardiovaskular

Zeaxanthin mencegah aterosklerosis, kerana mencegah pengumpulan dan pengoksidaan LDL (kolesterol jahat) di arteri, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

2. Menyumbang kepada penglihatan yang sihat

Zeaxanthin melindungi mata dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas, kerana karotenoid ini, seperti lutein, adalah satu-satunya yang tersimpan di retina, menjadi komponen utama pigmen makula, melindungi mata dari sinar UV yang dipancarkan oleh matahari, serta cahaya biru yang dipancarkan oleh peranti seperti komputer dan telefon bimbit.

Atas sebab ini, zeaxanthin juga menyumbang kepada pencegahan pembentukan katarak, retinopati diabetes dan degenerasi makula yang disebabkan oleh penuaan, dan membantu mengurangkan keradangan pada orang dengan uveitis.

3. Menghalang penuaan kulit

Karotenoid ini membantu melindungi kulit dari kerosakan ultraviolet matahari, mencegah penuaan pramatang, memperbaiki penampilannya, dan mencegah barah kulit.

Di samping itu, ia juga membantu memanjangkan kulit, menjadikannya lebih cantik dan seragam.

4. Membantu mencegah penyakit tertentu

Tindakan antioksidan zeaxanthin juga melindungi DNA dan merangsang sistem imun, menyumbang kepada pencegahan penyakit kronik dan beberapa jenis barah. Di samping itu, ia juga membantu mengurangkan keradangan kerana keupayaan untuk mengurangkan penanda keradangan.

Makanan kaya zeaxanthin

Sebilangan makanan sungai di lutein seperti kangkung, pasli, bayam, brokoli, kacang polong, selada, kubis Brussels, tembikai, kiwi, jeruk, anggur, lada, jagung dan telur, misalnya.

Jadual berikut menyenaraikan beberapa makanan dengan zeaxanthin dan jumlahnya:

Penting untuk diperhatikan bahawa lemak meningkatkan penyerapan zeaxanthin, jadi menambahkan sedikit minyak zaitun atau minyak kelapa untuk memasak dapat meningkatkan penyerapannya.

Makanan Tambahan Zeaxanthin

Dalam beberapa kes, mungkin disarankan untuk menambah zeaxanthin jika doktor atau pakar pemakanan mengesyorkannya. Secara amnya, dos zeaxanthin yang disyorkan adalah 2 mg sehari, namun, perlu diketahui bahawa dalam beberapa kes, doktor mungkin mencadangkan dos yang lebih tinggi, seperti perokok, misalnya.

Beberapa contoh makanan tambahan dengan karotenoid ini dalam komposisi adalah Totavit, Areds, Cosovit atau Vivace, sebagai contoh, yang selain zeaxanthin mungkin mengandungi bahan lain dalam komposisinya, seperti lutein, dan vitamin dan mineral tertentu. Ketahui juga kebaikan lutein.