Otak Anda: Belanja runcit

Kandungan

• Ulasan untuk

Anda berjalan masuk memerlukan yogurt, tetapi anda keluar dengan membawa setengah dozen makanan ringan dan barangan jualan, teh botol dan dompet yang lebih ringan $100. (Selain itu, anda mungkin lupa semua tentang yogurt itu.)

Ia bukan sihir. Pasar raya masa kini dirancang untuk memujuk otak anda untuk membeli secara impulsif. Ini caranya:

Semasa Pertama Anda Masuk

Bunga, buah-buahan dan sayur-sayuran hampir selalu terletak berhampiran pintu masuk kedai. Kenapa? Produk ini memberi otak anda gambaran bahawa anda memasuki suatu tempat yang semula jadi dan segar-sebuah oasis yang menyenangkan selain daripada sepanjang hari kerja anda, jelas Melanie Greenberg, Ph.D., seorang ahli psikologi yang berpangkalan di California Utara.

Hasil yang ditumpuk di peti atau jatuh ke dalam bakul mengirim otak anda pesan bawah sedar: Buah-buahan dan sayuran ini dibawa terus dari ladang, berbanding dihantar melalui bekas industri, kata Greenberg.

Anda juga mungkin melihat (dan menghidu bau!) Kedai roti, kata Aner Tal, Ph.D., dari Makmal Makanan & Jenama Universiti Cornell. Pemilik kedai tahu aroma makanan segar memicu rasa lapar. Dan ketika anda lapar, anda lebih cenderung mengambil makanan yang sedap yang tidak anda ingin beli, kata penyelidikan.

Sekiranya anda berubah fikiran dan memutuskan untuk meninggalkan kedai, pintu automatik yang dicetuskan oleh penderia di luar hanya menghalang laluan anda. Bersama-sama dengan halangan lain, halangan ini memaksa anda untuk berjalan melalui bahagian besar kedai semasa anda keluar, jelas Greenberg.

Di Lorong

Penyelidik tahu anda cenderung mengimbas bahagian tengah rak dan hujung lorong runcit. Atas sebab itu, kedai runcit menempatkan barang yang paling menarik di lokasi tersebut, kata Tal. Sebaliknya, jenama tawar-menawar dan barang khas biasanya dimasukkan ke ruang rak atas dan bawah yang tidak dihiraukan mata anda.

Atas sebab yang sama, bahan yang paling anda inginkan (susu, telur dan mentega) hampir selalu diletakkan sejauh mungkin dari pintu masuk kedai, jelas Tal. Ini memaksa anda untuk menghantar banyak produk lain dalam perjalanan. Semakin banyak barang yang anda lalui, semakin besar kemungkinan anda memasukkan barang ke dalam troli anda, menurut kajian. (Kereta runcit sendiri semakin bertambah dari masa ke masa, yang menunjukkan kajian mendorong anda untuk membeli lebih banyak untuk mengisinya.)

Jualan dan Istimewa

Apabila anda melihat item pengurangan harga atau penjualan (tanda kuning yang berteriak "Dua untuk satu!" Atau "Jimat 30 Peratus!"), Bahagian otak anda yang disebut korteks prefrontal mesial menyala, menemui kajian dari Universiti Stanford. Kepercayaan bahawa anda boleh menjimatkan wang juga mematikan bahagian mi anda yang dikaitkan dengan kesakitan dan keputusan untuk tidak membeli, kajian itu mencadangkan. Walaupun anda tidak benar-benar memerlukan barang jualan itu, otak anda mendorong anda untuk membelinya, kajian itu menunjukkan.

Pasar raya juga menggunakan teknik yang disebut "berlabuh," yang pertama kali disusun oleh penyelidik Israel pada tahun 1970-an. Menambat melibatkan mengikat fikiran anda ke harga awal yang lebih tinggi sehingga apa sahaja harga yang ditawarkan kelihatan seperti perjanjian yang manis. Contoh: Jika anda melihat item dijual sendiri dengan harga $ 3,99, anda cenderung untuk membelinya daripada jika, tepat di atas harga ini, anda juga akan melihat, "Biasa $ 5,49." Otak anda percaya bahawa anda menjimatkan wang walaupun anda mungkin tidak akan membeli barang tersebut tanpa perbandingan harga.

Mengimbas Label Produk

Tidak menghairankan bahawa pemasar makanan menyerlahkan aspek paling sihat produk mereka dengan dakwaan seperti "0 Trans Fats!" atau "100 Peratus Biji Gandum!" Dan sementara pernyataan ini benar (biasanya), itu tidak bermaksud makanan di dalamnya tidak dibungkus dengan bahan tambahan yang tidak sedap, kata Tal. Terdapat juga penyelidikan yang menunjukkan label makanan hijau menjadikan produk kelihatan sihat untuk anda, walaupun item tersebut adalah kuki atau ais krim.

Beberapa label juga menonjolkan ciri asas produk untuk menjadikannya kelihatan unik, kata Tal. Contoh: Satu bekas yogurt mungkin berkata, "Sumber Probiotik Hebat!" walaupun semua yogurt adalah probiotik semulajadi. Tarikh luput atau "best by" kini muncul pada semua perkara, mulai dari sos pasta hingga pembersih mangkuk tandas. Tetapi jangan tertipu kerana mempercayai produk ini habis dengan cepat, Greenberg memberi amaran. "Pemasar produk menambah tarikh luput untuk mendorong anda membeli barang yang lebih segar," jelasnya. Dalam kebanyakan kes, susu dan telur akan bertahan beberapa hari selepas tarikh berlabel, tambahnya.

Semasa Anda Daftar Keluar

Selepas serangan pemasaran yang anda baru sahaja menolak troli anda, lorong pembayaran mungkin merupakan ujian kemahuan terbesar. Banyak eksperimen mendapati kawalan diri anda cenderung merosot apabila anda terpaksa membuat banyak keputusan. Pakar pengguna mendapati otak anda yang sudah usang lebih cenderung diminati oleh gula-gula, majalah, dan pembelian dorongan lain di daftar.

Ulasan untuk