Mengapa Kopi Bagus untuk Anda? Inilah 7 Sebab

Kandungan

• 1. Kopi Boleh Membuat Anda Lebih Cerdas
• 2. Kopi Boleh Membantu Anda Membakar Lemak dan Meningkatkan Prestasi Fizikal
• 3. Kopi Boleh Mengurangkan Risiko Diabetes Jenis 2 secara drastik
• 4. Kopi Boleh Mengurangkan Risiko Alzheimer dan Parkinson
• 5. Kopi Mungkin Sangat Baik untuk Hati Anda
• 6. Kopi Boleh Mengurangkan Risiko Kematian Awal Anda
• 7. Kopi Diisi Dengan Nutrien dan Antioksidan
• Garisan bawah

Kopi tidak hanya enak dan memberi tenaga - mungkin juga enak untuk anda.

Dalam beberapa tahun dan dekad kebelakangan ini, saintis telah mengkaji kesan kopi terhadap pelbagai aspek kesihatan. Keputusan mereka tidak kurang hebatnya.

Inilah 7 sebab mengapa kopi sebenarnya boleh menjadi salah satu minuman paling sihat di planet ini.

1. Kopi Boleh Membuat Anda Lebih Cerdas

Kopi tidak hanya membuat anda terjaga - ia juga boleh menjadikan anda lebih pintar.

Bahan aktif dalam kopi adalah kafein, yang merupakan bahan perangsang dan bahan psikoaktif yang paling banyak dimakan di dunia.

Kafein berfungsi di otak anda dengan menyekat kesan neurotransmitter penghambat yang disebut adenosin.

Dengan menyekat kesan penghambatan adenosin, kafein sebenarnya meningkatkan pembakaran neuron di otak dan pelepasan neurotransmitter lain seperti dopamin dan norepinefrin (1,).

Banyak kajian terkawal telah mengkaji kesan kafein pada otak, menunjukkan bahawa kafein dapat memperbaiki mood, waktu reaksi, ingatan, kewaspadaan dan fungsi otak umum untuk sementara waktu (3).

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai potensi manfaat kopi untuk kesihatan otak, baca artikel ini.

Kafein menyekat neurotransmitter penghambat di otak, yang mempunyai kesan merangsang. Kajian terkawal menunjukkan bahawa kafein meningkatkan mood dan fungsi otak.

2. Kopi Boleh Membantu Anda Membakar Lemak dan Meningkatkan Prestasi Fizikal

Terdapat sebab yang baik mengapa anda akan mendapat kafein dalam kebanyakan makanan tambahan pembakar lemak komersial.

Kafein, sebahagiannya disebabkan oleh kesan perangsang pada sistem saraf pusat, kedua meningkatkan metabolisme dan meningkatkan pengoksidaan asid lemak (,,).

Ia juga dapat meningkatkan prestasi atletik dalam beberapa cara, termasuk dengan menggerakkan asid lemak dari tisu lemak (,).

Dalam dua meta-analisis berasingan, kafein didapati meningkatkan prestasi latihan sebanyak 11–12%, secara rata-rata (, 10).

Kafein meningkatkan kadar metabolisme dan membantu menggerakkan asid lemak dari tisu lemak. Ia juga dapat meningkatkan prestasi fizikal.

3. Kopi Boleh Mengurangkan Risiko Diabetes Jenis 2 secara drastik

Diabetes jenis 2 adalah penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup yang telah mencapai tahap wabak. Ia meningkat 10 kali ganda dalam beberapa dekad dan kini menimpa 300 juta orang.

Penyakit ini dicirikan oleh kadar glukosa darah tinggi kerana ketahanan insulin atau ketidakupayaan untuk menghasilkan insulin.

Dalam kajian pemerhatian, kopi telah berulang kali dikaitkan dengan risiko diabetes jenis 2 yang lebih rendah. Pengurangan risiko berkisar antara 23% hingga 67% (,, 13,).

Artikel tinjauan besar-besaran meneliti 18 kajian dengan jumlah peserta 457,922. Setiap cawan kopi tambahan setiap hari menurunkan risiko diabetes jenis 2 sebanyak 7%. Semakin banyak orang minum kopi, semakin rendah risiko mereka ().

Minum kopi dikaitkan dengan risiko diabetes jenis 2 yang dikurangkan secara drastik. Orang yang minum beberapa cawan sehari paling kecil kemungkinannya menghidap diabetes.

4. Kopi Boleh Mengurangkan Risiko Alzheimer dan Parkinson

Kopi bukan sahaja dapat menjadikan anda lebih pintar dalam jangka pendek, tetapi juga dapat melindungi otak anda pada usia tua.

Penyakit Alzheimer adalah gangguan neurodegeneratif yang paling biasa di dunia dan penyebab utama demensia.

Dalam kajian prospektif, peminum kopi mempunyai risiko 60% lebih rendah untuk menghidap Alzheimer dan demensia (16).

Parkinson adalah gangguan neurodegeneratif kedua yang paling biasa, yang dicirikan oleh kematian neuron penghasil dopamin di otak. Kopi boleh menurunkan risiko Parkinson sebanyak 32-60% (17, 19, 20).

Kopi dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah dan gangguan neurodegeneratif Alzheimer dan Parkinson.

5. Kopi Mungkin Sangat Baik untuk Hati Anda

Hati adalah organ luar biasa yang menjalankan ratusan fungsi penting dalam badan anda.

Ia rentan terhadap masalah diet moden, seperti terlalu banyak minum alkohol atau fruktosa.

Sirosis adalah tahap akhir kerosakan hati yang disebabkan oleh penyakit seperti alkoholisme dan hepatitis, di mana tisu hati telah banyak digantikan oleh tisu parut.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa kopi dapat menurunkan risiko sirosis anda sebanyak 80%. Mereka yang minum 4 atau lebih cawan sehari merasakan kesan paling kuat (21, 22,).

Kopi juga boleh menurunkan risiko barah hati anda sekitar 40% (24, 25).

Kopi nampaknya melindungi dari gangguan hati tertentu, menurunkan risiko barah hati sebanyak 40% dan sirosis sebanyak 80%.

6. Kopi Boleh Mengurangkan Risiko Kematian Awal Anda

Ramai orang masih menganggap kopi tidak sihat.

Ini tidak menghairankan, kerana kebiasaan kebijaksanaan konvensional bertentangan dengan apa yang dikatakan kajian.

Tetapi kopi sebenarnya dapat membantu anda hidup lebih lama.

Dalam sebuah kajian pemerhatian prospektif yang besar, minum kopi dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah oleh semua sebab ().

Kesan ini amat ketara pada orang yang menghidap diabetes jenis 2. Satu kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko kematian 30% lebih rendah dalam tempoh 20 tahun ().

Minum kopi dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah dalam kajian pemerhatian prospektif, terutama pada orang dengan diabetes jenis 2.

7. Kopi Diisi Dengan Nutrien dan Antioksidan

Kopi bukan sekadar air hitam.

Banyak nutrien dalam biji kopi menjadikannya minuman terakhir, yang sebenarnya mengandungi sejumlah vitamin dan mineral yang mencukupi.

Satu cawan kopi mengandungi (28):

• 6% daripada RDA untuk asid pantotenat (vitamin B5)
• 11% daripada RDA untuk riboflavin (vitamin B2)
• 2% daripada RDA untuk niasin (B3) dan tiamin (B1)
• 3% daripada RDA untuk kalium dan mangan

Nampaknya tidak banyak, tetapi jika anda minum beberapa cawan kopi setiap hari, ia akan bertambah dengan cepat.

Bukan itu sahaja Kopi juga mengandungi sejumlah besar antioksidan.

Sebenarnya, kopi adalah salah satu sumber antioksidan terbesar dalam diet Barat, bahkan melebihi banyak buah-buahan dan sayur-sayuran (,, 31).

Kopi mengandungi sejumlah vitamin dan mineral yang mencukupi. Ia juga merupakan salah satu sumber antioksidan terbesar dalam diet moden.

Garisan bawah

Walaupun jumlah kopi yang sederhana baik untuk anda, minum terlalu banyak boleh membahayakan.

Juga, ingat bahawa sebilangan bukti tidak kukuh. Sebilangan besar kajian di atas bersifat pemerhatian. Kajian sedemikian hanya dapat menunjukkan pergaulan, tetapi tidak dapat membuktikan bahawa kopi menyebabkan faedahnya.

Sekiranya anda ingin memastikan potensi manfaat kesihatan kopi, elakkan menambahkan gula. Dan jika minum kopi cenderung mempengaruhi tidur anda, jangan meminumnya selepas jam dua pada waktu petang.

Tetapi pada akhirnya, satu perkara berlaku: kopi mungkin merupakan minuman paling sihat di planet ini.