Seperti yang dimaksudkan dengan Pakar Pemakanan

Kandungan

• Ulasan untuk

Salah satu soalan teratas yang saya tanya daripada bakal pelanggan ialah, "Apa sebenarnya yang anda lakukan?" Ini adalah soalan yang bagus, kerana apa yang dilakukan oleh pakar pemakanan tidak semudah mengatakan akauntan atau doktor haiwan. Jawapan terbaik saya ialah ini: Saya membantu anda mengetahui di mana anda berada, di mana anda mahu berada, dan cara untuk ke sana.

Ramai orang bimbang saya akan memarahi mereka, memberi syarahan kepada mereka, atau mengambil makanan kegemaran mereka. Terdapat beberapa pakar pemakanan seperti itu, tetapi saya bukan salah seorang daripada mereka. Saya menganggap diri saya lebih banyak sebagai pelatih makanan, kerana tujuan saya adalah untuk memberi maklumat, memberi inspirasi, memberi nasihat dan memberi sokongan kepada pelanggan saya, dan saya ingin melihat mereka berjaya! Sepanjang hidup saya, saya tidak pernah bertindak balas dengan baik kepada guru, doktor atau bos yang mengambil tindakan keras dan menggunakan pendekatan autoritarian. Walaupun saya bekerja dengan pelanggan sebagai pelatih peribadi, gaya saya lebih kepada membantu orang memahami badan mereka dan jatuh cinta dengan aktif; jauh dari pendekatan boot camp!

Yang berkata, jika anda bertemu dengan saya secara individu, inilah yang anda boleh jangkakan:

Mula-mula saya melengkapkan penilaian pemakanan menyeluruh, yang merangkumi maklumat mengenai sejarah berat badan anda, sejarah perubatan semasa dan masa lalu, sejarah perubatan keluarga, alahan makanan atau intoleransi, suka dan tidak suka, makan, tidur dan tabiat bersenam, percubaan penurunan berat badan masa lalu, emosi dan sosial kaitan dengan makanan dan banyak lagi.

Seterusnya kita akan secara peribadi, kadang-kadang di pejabat saya, kadang-kadang di rumah anda. Kami akan membincangkan matlamat anda dan saya akan berkongsi pendapat dan maklum balas saya tentang penilaian pemakanan anda. Ini memberi kita titik permulaan dan destinasi, pada asasnya "di mana anda berada sekarang" dan "di mana anda ingin berakhir."

Kemudian kami akan membangunkan rancangan permainan bersama untuk meneruskannya. Sesetengah orang lebih suka rancangan makan yang formal dan tersusun. Yang lain melakukan lebih baik dengan senarai pendek perubahan yang khusus dan boleh diukur, seperti menambah 2 cawan sayuran semasa makan malam dan memotong bijirin kepada separuh. Saya akan menerangkan alasan di sebalik rancangan atau perubahan, termasuk bagaimana ia akan mempengaruhi tubuh anda dan perkara yang anda boleh jangkakan.

Selepas lawatan awal kami, saya meminta kebanyakan pelanggan saya untuk berkomunikasi dengan saya setiap hari, sama ada melalui e-mel atau telefon. Mengikut pengalaman saya, sokongan harian adalah kritikal. Satu minggu penuh antara janji temu terlalu lama untuk menunggu jika anda bergelut, mempunyai pertanyaan, atau tidak mengikut jejak. Setiap hari saya mendaftar masuk dengan anda, matlamat saya adalah untuk menjawab soalan anda dan menawarkan sokongan, membantu anda berasa yakin tentang perkara yang anda lakukan dan sebabnya, mengesahkan bahawa anda berasa sihat secara fizikal dan menjejaki kemajuan dan keputusan anda. Akhirnya saya harap anda akan sampai ke titik di mana anda tidak memerlukan saya lagi, kerana anda bukan sahaja memenuhi cita-cita anda, tetapi perubahan yang anda buat telah menjadi cara makan baru anda yang 'normal'.

Pendekatan saya telah berkembang selama 10+ tahun saya bekerja dengan orang satu-satu, dan satu pelajaran yang sangat penting yang saya pelajari adalah bahawa saya bukan pengamal yang tepat untuk semua orang.

Jika anda mempertimbangkan untuk berjumpa pakar pemakanan, saya amat mengesyorkan "menemuduga" pelbagai calon sebelum anda menjadualkan temu janji. Jika anda mencari polis makanan militan, anda tidak akan senang dengan seseorang seperti saya dan sebaliknya. Tanyakan banyak soalan dan ketahui falsafah pakar pemakanan untuk memastikan dia paling sesuai dengan keperibadian, harapan dan matlamat anda. Seperti doktor dan juga penata rambut, tidak semua orang dalam bidang tertentu mengambil pendekatan yang sama atau bahkan mempercayai perkara yang sama.

Adakah anda mempunyai sebarang pertanyaan mengenai kaunseling pemakanan? Tertanya-tanya bagaimana untuk mencari pakar pemakanan di kawasan anda? Berikut adalah dua sumber yang hebat:

Pakar Pemakanan Sukan, Kardiovaskular dan Kesihatan

Persatuan Dietetik Amerika (klik Untuk Orang Awam, kemudian Cari Ahli Diet Berdaftar)

lihat semua catatan blog

Ulasan untuk