13 Herba Yang Boleh Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Kandungan

• 1. Fenugreek
• 2. Lada Cayenne
• 3. Halia
• 4. Oregano
• 5. Ginseng
• 6. Caralluma Fimbriata
• 7. Kunyit
• 8. Lada Hitam
• 9. Gymnema Sylvestre
• 10. Kayu manis
• 11. Ekstrak Biji Kopi Hijau
• 12. Jintan
• 13. buah pelaga
• Cara Menggunakan Herba dengan Selamat
• Garisan bawah

Bukan rahsia lagi bahawa apa yang anda letakkan di pinggan anda memainkan peranan penting dalam menurunkan berat badan.

Tetapi apa yang anda simpan di kabinet rempah anda mungkin sama pentingnya.

Banyak ramuan dan rempah telah terbukti dapat melawan keinginan dan meningkatkan pembakaran lemak dan penurunan berat badan.

Berikut adalah 13 ramuan herba yang luar biasa yang dapat membantu menurunkan berat badan.

1. Fenugreek

Fenugreek adalah rempah-rempah rumah tangga biasa yang berasal dari Trigonella foenum-graecum, tumbuhan milik keluarga kekacang.

Beberapa kajian mendapati bahawa fenugreek dapat membantu mengawal selera makan dan mengurangkan pengambilan makanan untuk menyokong penurunan berat badan.

Satu kajian pada 18 orang menunjukkan bahawa menambah dengan 8 gram serat fenugreek setiap hari meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangkan rasa lapar dan pengambilan makanan, berbanding dengan kumpulan kawalan (1).

Satu lagi kajian kecil mendapati bahawa pengambilan ekstrak biji fenugreek menurunkan pengambilan lemak setiap hari sebanyak 17%, berbanding dengan plasebo. Ini mengakibatkan jumlah kalori yang dikonsumsi lebih rendah sepanjang hari (2).

Ringkasan Fenugreek adalah rempah yang telah terbukti dapat mengurangkan selera makan dan pengambilan makanan untuk menyokong penurunan berat badan.

2. Lada Cayenne

Lada cayenne adalah sejenis lada cabai, yang popular digunakan untuk membawa rasa rasa pedas ke banyak hidangan.

Ia mengandungi sebatian capsaicin, yang memberikan lada cayenne kepanasannya dan memberikan banyak manfaat kesihatan.

Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa capsaicin sedikit dapat meningkatkan metabolisme, meningkatkan jumlah kalori yang anda bakar sepanjang hari (3, 4).

Capsaicin juga dapat mengurangkan rasa lapar untuk mempromosikan penurunan berat badan.

Satu kajian kecil mendapati bahawa pengambilan kapsul capsaicin meningkatkan tahap kepenuhan dan penurunan jumlah pengambilan kalori (5).

Kajian lain pada 30 orang menunjukkan bahawa makan makanan yang mengandung capsaicin mengurangkan kadar ghrelin, hormon yang bertanggungjawab untuk merangsang rasa lapar (6).

Ringkasan Lada cayenne adalah sejenis lada cabai yang mengandungi capsaicin, yang telah terbukti dapat meningkatkan metabolisme dan mengurangkan rasa lapar dan pengambilan kalori.

3. Halia

Halia adalah rempah yang terbuat dari rimpang tanaman jahe berbunga, Zingiber officinale.

Sering digunakan dalam perubatan rakyat sebagai ubat semula jadi untuk berbagai penyakit, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa halia dapat membantu menurunkan berat badan juga.

Satu tinjauan dari 14 kajian manusia menunjukkan bahawa menambah dengan halia menurunkan berat badan dan lemak perut dengan ketara (7).

Tinjauan lain terhadap 27 kajian manusia, haiwan dan tabung uji juga menyimpulkan bahawa halia dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak sekaligus menurunkan penyerapan dan selera lemak (8).

Ringkasan Halia, rempah yang biasa digunakan dalam perubatan rakyat, dapat membantu menurunkan berat badan. Kajian menunjukkan bahawa ia dapat meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak, serta mengurangkan penyerapan lemak dan selera makan.

4. Oregano

Oregano adalah ramuan abadi yang tergolong dalam keluarga tanaman yang sama dengan pudina, kemangi, thyme, rosemary dan bijak.

Ia mengandungi carvacrol, sebatian kuat yang dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan.

Satu kajian pada tikus mengenai diet tinggi lemak yang mengandungi carvacrol atau tidak mendapati bahawa mereka yang menerima carvacrol mendapat berat badan dan lemak badan yang jauh lebih sedikit daripada kumpulan kawalan.

Makanan tambahan Carvacrol juga didapati mempengaruhi secara langsung beberapa gen dan protein tertentu yang mengawal sintesis lemak di dalam badan (9).

Walau bagaimanapun, penyelidikan mengenai kesan oregano dan carvacrol terhadap penurunan berat badan masih sangat terhad. Kajian berasaskan manusia kurang secara khusus.

Ringkasan Oregano adalah ramuan yang mengandungi carvacrol. Satu kajian pada haiwan menunjukkan bahawa carvacrol dapat membantu menurunkan berat badan dan peningkatan lemak dengan mengubah sintesis lemak di dalam badan. Penyelidikan berasaskan manusia mengenai oregano dan penurunan berat badan kurang.

5. Ginseng

Ginseng adalah tanaman dengan khasiat yang memajukan kesihatan yang sering dianggap sebagai pokok perubatan tradisional Cina.

Ia boleh dikategorikan kepada beberapa jenis, termasuk Korea, Cina dan Amerika, semuanya tergolong dalam genus tumbuhan ginseng yang sama.

Banyak kajian menunjukkan bahawa tumbuhan kuat ini dapat membantu menurunkan berat badan.

Satu kajian kecil mendapati bahawa pengambilan ginseng Korea dua kali sehari selama lapan minggu mengakibatkan penurunan berat badan yang dapat diukur, serta perubahan komposisi mikrobiota usus (10).

Begitu juga, kajian haiwan menunjukkan bahawa ginseng memerangi kegemukan dengan mengubah pembentukan lemak dan melambatkan penyerapan lemak usus (11).

Walau bagaimanapun, kajian berskala besar yang lebih berkualiti tinggi diperlukan untuk mengkaji kesan ginseng terhadap penurunan berat badan pada manusia.

Ringkasan Ginseng, yang sering digunakan dalam perubatan tradisional Cina, dapat merangsang penurunan berat badan, melambatkan penyerapan lemak dan mengubah pembentukan lemak.

6. Caralluma Fimbriata

Caralluma Fimbriata adalah ramuan yang sering dimasukkan dalam banyak pil diet.

Ia dianggap berfungsi dengan meningkatkan tahap serotonin, neurotransmitter yang secara langsung mempengaruhi selera makan (12, 13).

Satu kajian 12 minggu pada 33 orang mendapati bahawa peserta yang mengambil Caralluma Fimbriata mempunyai penurunan lemak perut dan berat badan yang jauh lebih besar, berbanding dengan ubat plasebo (14).

Satu lagi kajian kecil menunjukkan bahawa memakan 1 gram Caralluma Fimbriata setiap hari selama dua bulan menyebabkan penurunan berat badan dan tahap kelaparan, berbanding dengan kumpulan kawalan (15).

Ringkasan Caralluma Fimbriata adalah ramuan yang biasa digunakan dalam pil diet yang dapat membantu mengurangkan selera makan untuk merangsang penurunan berat badan.

7. Kunyit

Kunyit adalah rempah yang dihormati kerana rasanya, warna cerah dan sifat perubatan yang kuat.

Sebilangan besar manfaat kesihatannya disebabkan oleh kehadiran kurkumin, bahan kimia yang telah banyak dikaji untuk kesannya terhadap segala sesuatu, mulai dari keradangan hingga penurunan berat badan.

Satu kajian pada 44 orang yang berlebihan berat badan menunjukkan bahawa mengambil kurkumin dua kali sehari selama satu bulan berkesan dalam meningkatkan penurunan lemak, menurunkan lemak perut dan meningkatkan penurunan berat badan hingga 5% (16).

Begitu juga, kajian haiwan mendapati bahawa menambah tikus dengan kurkumin selama 12 minggu mengurangkan berat badan dan lemak badan dengan menyekat sintesis lemak (17).

Namun, perlu diingat bahawa kajian ini menggunakan jumlah kurkumin pekat, jauh lebih besar daripada jumlah yang terdapat dalam dos kunyit biasa.

Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengkaji bagaimana kunyit itu sendiri dapat mempengaruhi penurunan berat badan.

Ringkasan Kunyit adalah rempah-rempah yang mengandung curcumin, yang telah terbukti dapat membantu penurunan berat badan dan penurunan lemak dalam kajian manusia dan haiwan.

8. Lada Hitam

Lada hitam adalah rempah ratus isi rumah biasa yang berasal dari buah kering Piper nigrum, pokok anggur berbunga yang berasal dari India.

Ia mengandungi sebatian kuat yang disebut piperine, yang membekalkan rasa pedas dan kesan penurunan berat badan yang berpotensi.

Satu kajian mendapati bahawa menambah dengan piperine membantu menurunkan berat badan pada tikus pada diet tinggi lemak, bahkan tanpa perubahan dalam pengambilan makanan (18).

Kajian tabung uji juga menunjukkan bahawa piperine secara berkesan menghalang pembentukan sel lemak (19).

Malangnya, penyelidikan semasa masih terhad pada kajian tabung uji dan haiwan.

Kajian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana piperine dan lada hitam dapat mempengaruhi penurunan berat badan pada manusia.

Ringkasan Lada hitam mengandung piperine, yang terbukti dapat membantu menurunkan berat badan dan menghalang pembentukan sel lemak dalam tabung uji dan kajian haiwan. Penyelidikan manusia kurang.

9. Gymnema Sylvestre

Gymnema sylvestre adalah ramuan yang sering digunakan sebagai ubat semula jadi untuk membantu mengurangkan kadar gula dalam darah.

Walau bagaimanapun, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa ia juga dapat memberi manfaat kepada mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Ini mengandungi sebatian yang disebut asid gimemik, yang dapat membantu mengurangkan rasa manis makanan yang dapat dirasakan untuk mengatasi keinginan gula (20).

Sebenarnya, satu kajian menyimpulkan bahawa pengambilan Gymnema sylvestre mengurangkan selera makan dan pengambilan makanan, berbanding dengan kumpulan kawalan (21).

Kajian haiwan selama tiga minggu juga mendapati bahawa memakan ramuan ini membantu mengekalkan berat badan pada tikus semasa diet tinggi lemak (22).

Ringkasan Gymnema sylvestre adalah ramuan yang sering digunakan untuk menurunkan gula darah. Kajian manusia dan haiwan menunjukkan bahawa ia juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangkan selera makan dan pengambilan makanan.

10. Kayu manis

Kayu manis adalah rempah aromatik yang terbuat dari kulit pokok dalam Cinnamomum genus.

Ia kaya dengan antioksidan dan menawarkan beberapa faedah kesihatan. Beberapa kajian bahkan mendapati bahawa kayu manis dapat meningkatkan penurunan berat badan.

Ia sangat berkesan dalam menstabilkan gula darah, yang dapat membantu mengurangkan selera makan dan kelaparan (23).

Kajian menunjukkan bahawa sebatian tertentu yang terdapat dalam kayu manis dapat meniru kesan insulin, membantu mengangkut gula dari aliran darah ke sel anda untuk digunakan sebagai bahan bakar (24, 25).

Kayu manis juga dapat menurunkan kadar enzim pencernaan tertentu untuk memperlambat pemecahan karbohidrat (26).

Walaupun kesan ini berpotensi mengurangkan selera makan dan menyebabkan penurunan berat badan, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengkaji kesan kayu manis secara langsung terhadap berat badan.

Ringkasan Kayu manis adalah rempah yang dapat menurunkan gula darah, yang dapat mengurangi selera makan dan kelaparan.

11. Ekstrak Biji Kopi Hijau

Ekstrak biji kopi hijau biasanya terdapat dalam banyak makanan tambahan untuk menurunkan berat badan.

Ia terbuat dari biji kopi yang belum dipanggang dan tinggi asam klorogenik, yang dianggap menyumbang kepada kesan penurunan berat badannya.

Satu kajian mendapati bahawa pengambilan kopi hijau mengurangkan indeks jisim badan (BMI) dan lemak perut pada 20 peserta, walaupun tanpa perubahan pengambilan kalori (27).

Tinjauan lain dari tiga kajian menyimpulkan bahawa ekstrak biji kopi hijau dapat menurunkan berat badan secara purata sebanyak 5.5 paun (2.5 kg). Walau bagaimanapun, para penyelidik menyatakan bahawa kualiti dan ukuran kajian yang ada agak terhad (28).

Oleh itu, lebih banyak kajian berkualiti tinggi diperlukan untuk menilai keberkesanan biji kopi hijau terhadap penurunan berat badan.

Ringkasan Ekstrak biji kopi hijau dibuat dari biji kopi yang belum dipanggang. Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa ia dapat membantu mengurangkan berat badan dan lemak perut.

12. Jintan

Jintan adalah rempah yang terbuat dari biji kering dan tanah Cymin cyminum, tanaman berbunga dari keluarga pasli.

Ia terkenal dengan rasa kekacang yang berbeza tetapi juga dilengkapi dengan manfaat kesihatan, termasuk berpotensi mempercepat penurunan berat badan dan pembakaran lemak.

Satu kajian kecil selama tiga bulan mendapati bahawa wanita yang menggunakan yogurt dengan 3 gram jintan dua kali sehari kehilangan lebih banyak berat badan dan lemak badan daripada kumpulan kawalan (29).

Begitu juga, kajian lapan minggu melaporkan bahawa orang dewasa yang mengambil suplemen jintan tiga kali sehari kehilangan 2.2 paun (1 kg) lebih banyak daripada mereka yang mengambil plasebo (30).

Ringkasan Jintan adalah rempah biasa yang terbukti dapat menurunkan berat badan dan lemak badan dengan berkesan.

13. buah pelaga

Cardamom adalah rempah yang sangat berharga, terbuat dari biji tanaman dalam keluarga halia.

Ia digunakan di seluruh dunia untuk memasak dan memanggang tetapi juga dapat menyokong penurunan berat badan.

Satu kajian pada haiwan mendapati bahawa serbuk kapulaga membantu mengurangkan lemak perut pada tikus pada diet tinggi lemak dan karbohidrat (31).

Begitu juga, kajian haiwan lain menunjukkan bahawa kapulaga hitam khususnya berkesan dalam mengurangkan lemak perut dan jumlah lemak badan pada tikus pada diet tinggi lemak (32).

Malangnya, kebanyakan penyelidikan mengenai potensi penurunan berat badan kapulaga hanya terhad kepada kajian haiwan.

Pengaruh Cardamom terhadap penurunan berat badan pada manusia masih belum disiasat.

Ringkasan Cardamom adalah rempah yang sangat berharga yang terbukti dapat mengurangkan lemak perut dan badan dalam beberapa kajian haiwan. Penyelidikan berasaskan manusia kurang.

Cara Menggunakan Herba dengan Selamat

Apabila digunakan sebagai perasa makanan, ramuan dan rempah-rempah yang disebutkan di atas dapat memberikan banyak manfaat kesihatan dengan risiko kesan sampingan yang minimum.

Jangan berlebihan Tetap tidak lebih dari satu sudu (14 gram) sehari dan pastikan untuk memasangkannya dengan makanan yang kaya nutrien untuk membantu meningkatkan penurunan berat badan.

Sekiranya anda mengambil ramuan dalam bentuk suplemen, penting untuk mematuhi dos yang disyorkan pada bungkusan untuk mengelakkan kesan buruk.

Selain itu, jika anda mempunyai keadaan kesihatan yang mendasari atau mengambil ubat, lebih baik anda berjumpa dengan doktor anda sebelum memulakan suplemen.

Sekiranya anda mengalami kesan sampingan negatif atau gejala alergi makanan, hentikan penggunaannya dengan segera dan berbincang dengan pengamal penjagaan kesihatan yang dipercayai.

Ringkasan Apabila digunakan sebagai perasa, kebanyakan ramuan dan rempah mempunyai risiko minimum kesan sampingan. Dalam bentuk suplemen, yang terbaik adalah mematuhi dos yang disyorkan untuk mengelakkan reaksi yang tidak diingini.

Garisan bawah

Selain menambahkan rasa pada makanan kegemaran anda, banyak ramuan dan rempah telah terbukti dapat meningkatkan metabolisme, meningkatkan pembakaran lemak dan meningkatkan rasa kenyang.

Mempelbagaikan kabinet rempah anda adalah cara yang mudah dan senang untuk meningkatkan berat badan dengan usaha yang minimum.

Pastikan untuk menggabungkan ramuan ini dengan diet seimbang, seimbang dan gaya hidup sihat untuk mendapatkan keuntungan yang terbaik dengan penurunan berat badan.