Cara Mengenali Alergi Tembikai

Kandungan

• Gambaran keseluruhan
• Gejala alahan tembikai
• Apa yang perlu dilakukan jika anda mengalami reaksi alergi terhadap tembikai
• Makanan yang harus dielakkan
• Soal Jawab: Pengganti makanan
• S:
• J:

Gambaran keseluruhan

Walaupun jarang berlaku, alahan tembikai mungkin. Tembikai secara meluas dianggap sebagai salah satu makanan lazat musim panas. Sebagai bahan piknik dan masakan, buah ini sering digunakan untuk perasa jus, yogurt, dan gula-gula.

Gejala alahan semangka serupa dengan alahan makanan lain. Antara 4 hingga 6 peratus kanak-kanak dan 4 peratus orang dewasa dianggarkan mempunyai alahan makanan.

Walaupun kebanyakan alahan makanan berkembang pada masa kanak-kanak, mereka juga boleh berlaku di kemudian hari. Anda boleh menjadi alergi terhadap tembikai walaupun anda tidak mempunyai masalah memakannya selama bertahun-tahun.

Gejala alahan tembikai

Gejala alergi semangka biasanya menyerupai alahan makanan lain.

Ia merangkumi:

• gatal-gatal
• bibir, lidah, atau tekak gatal atau gatal
• batuk
• sakit perut atau kekejangan
• muntah
• cirit-birit

Sebilangan besar orang yang mempunyai alahan tembikai akan mengalami simptom dalam beberapa minit setelah menemui buah. Dalam beberapa kes, jam mungkin berlalu sebelum gejala yang ketara muncul.

Reaksi alahan ringan biasanya boleh dirawat dengan antihistamin over-the-counter (OTC), seperti diphenhydramine (Benadryl).

Sekiranya ini adalah kali pertama anda mengalami simptom alergi setelah memakan tembikai, berjumpa doktor. Mereka dapat mengesahkan alergi anda melalui ujian. Mereka juga akan menerangkan bagaimana menangani gejala pada masa akan datang.

Alergi tembikai yang teruk boleh menyebabkan anafilaksis. Anafilaksis adalah reaksi alahan yang teruk dan berpotensi mengancam nyawa.

Gejala anafilaksis termasuk:

• sesak nafas
• mengi
• kesukaran bernafas
• bengkak tekak
• bengkak lidah
• kesukaran menelan
• bengkak muka
• pening (vertigo)
• sakit perut, loya atau muntah
• tekanan darah rendah (kejutan)

Walaupun anafilaksis biasanya tidak berlaku dengan alahan tembikai, itu tidak mustahil. Anda harus mendapatkan rawatan perubatan segera sekiranya anda mula mengalami gejala anafilaksis.

Sekiranya anda mempunyai penyuntik automatik epinefrin (EpiPen), suntik ubat sementara menunggu bantuan tiba. Sekiranya anda tidak dapat menguruskan ubat sendiri, tandakan bantuan, jika boleh.

Apa yang perlu dilakukan jika anda mengalami reaksi alergi terhadap tembikai

Sekiranya anda mengalami gejala anafilaksis, seperti kesukaran bernafas atau menelan, dapatkan bantuan perubatan kecemasan.

Gejala ini biasanya berlaku dalam beberapa saat atau minit setelah terdedah kepada alergen. Sekiranya tidak dirawat, anafilaksis boleh mengancam nyawa.

Sekiranya anda bersama seseorang yang mengalami anafilaksis, anda harus:

• Segera hubungi perkhidmatan kecemasan tempatan anda.
• Periksa untuk mengetahui apakah mereka mempunyai penyuntik automatik epinefrin (EpiPen). Sekiranya diperlukan, bantu mereka menyuntik ubat. Sekiranya ragu-ragu, selalu lebih selamat untuk memberikan epinefrin daripada tidak memberikannya dalam keadaan yang berpotensi menyelamatkan nyawa.
• Tetap tenang dan lakukan apa yang anda mampu untuk menolong mereka tetap tenang juga.
• Bantu mereka daripada pakaian yang menyekat, seperti jaket ketat. Ini akan membantu mereka bernafas dengan lebih mudah.
• Bantu mereka berbaring telentang.
• Angkat kaki mereka kira-kira 12 inci, dan tutup dengan jaket atau selimut.
• Sekiranya mereka mula muntah, bantu mereka memusingkan badan mereka.
• Berhati-hatilah untuk tidak mengangkat kepalanya, terutama jika mereka menghadapi masalah bernafas.
• Bersedia untuk melakukan CPR, jika perlu.
• Elakkan menawarkan apa-apa untuk dimakan atau diminum, atau ubat lain.

Sekiranya ini adalah reaksi alergi pertama anda pada tembikai dan anda belum mempunyai penyuntik automatik epinefrin (EpiPen), doktor anda akan menetapkannya. Anda harus menyimpannya setiap masa sekiranya berlaku kecemasan. Sekiranya boleh, cuba pastikan anda mempunyai dua EpiPens setiap masa. Selepas kejadian anafilaksis awal, sehingga 20 peratus individu dapat mengalami reaksi yang tertunda.

Makanan yang harus dielakkan

Sekiranya anda fikir anda mengalami alahan tembikai, berjumpa dengan doktor anda. Mereka dapat mengesahkan sama ada anda mengalami alahan tembikai atau yang lain.

Sekiranya doktor anda mengesahkan bahawa anda mempunyai alahan semangka, adalah mustahak untuk menghilangkan semua jejak alergen dari diet anda. Ini adalah satu-satunya cara untuk mencegah reaksi alergi.

Orang yang mempunyai alahan tembikai juga harus mengelakkan daripada bersentuhan dengan tembikai lain dalam keluarga labu.

Ini termasuk:

• tembikai
• tembikai susu
• timun

Anda juga harus mengelakkan:

• pisang
• zucchini
• saderi
• buah oren
• betik
• buah persik
• alpukat
• kiwi
• tomato

Makanan ini boleh mencetuskan tindak balas alahan yang serupa. Serbuk sari ragweed, yang biasa terjadi pada bulan-bulan musim panas, mungkin juga menjadi masalah.

Sekiranya anda makan di luar, sahkan bahawa hidangan anda tidak mengandungi alergen yang berpotensi atau disahkan. Dan jika anda tidak pasti sama ada tembikai ada dalam minuman atau makanan yang telah anda berikan, tanyakan. Membaca label makanan adalah mustahak.

Bekerja dengan doktor anda mengenai cara menangani hubungan alergen secara tidak sengaja. Antihistamin OTC, seperti diphenhydramine (Benadryl), mungkin cukup untuk mengatasi gejala anda, atau penyuntik auto epinefrin (EpiPen) mungkin diperlukan.

Soal Jawab: Pengganti makanan

S:

Apa yang boleh saya makan sebagai ganti tembikai dan labu lain?

J:

Sekiranya anda mempunyai alahan tembikai, lebih baik mengelakkan jenis tembikai, timun, alpukat, zucchini, dan pisang lain kecuali doktor anda menyatakan selamat untuk melakukannya. Terdapat banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang boleh anda makan, termasuk epal, aprikot, ceri, raspberi, blueberry, paprika, bawang, bawang putih, kembang kol, brokoli, kubis brussels, chard Swiss, bayam, wortel dan kentang.