8 Tanda dan Gejala Kekurangan Vitamin A
Kandungan
- 1. Kulit Kering
- 2. Mata Kering
- 3. Buta Malam
- 4. Kemandulan dan Masalah Menangani
- 5. Pertumbuhan yang Tertunda
- 6. Jangkitan Tekak dan Dada
- 7. Penyembuhan Luka Yang Tidak Baik
- 8. Jerawat dan Breakouts
- Bahaya Terlalu Banyak Vitamin A
- Garisan bawah
Vitamin A adalah vitamin larut lemak yang penting untuk banyak fungsi tubuh, termasuk penglihatan yang betul, sistem imun yang kuat, pembiakan dan kesihatan kulit yang baik.
Terdapat dua jenis vitamin A yang terdapat dalam makanan: vitamin A preformed dan provitamin A (1).
Vitamin A preformed juga dikenal sebagai retinol dan biasanya terdapat dalam daging, ikan, telur dan produk tenusu.
Sebaliknya, tubuh mengubah karotenoid dalam makanan tumbuhan, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran merah, hijau, kuning dan oren, menjadi vitamin A ().
Walaupun kekurangan jarang berlaku di negara maju, banyak orang di negara membangun tidak mendapat cukup vitamin A.
Mereka yang berisiko tinggi kekurangan adalah wanita hamil, ibu menyusu, bayi dan anak-anak. Fibrosis sista dan cirit-birit kronik juga boleh meningkatkan risiko kekurangan anda.
Berikut adalah 8 tanda dan gejala kekurangan vitamin A.
1. Kulit Kering
Vitamin A penting untuk penciptaan dan pembaikan sel kulit. Ia juga membantu melawan keradangan kerana masalah kulit tertentu ().
Tidak mendapat cukup vitamin A yang boleh disalahkan kerana perkembangan ekzema dan masalah kulit lain ().
Ekzema adalah keadaan yang menyebabkan kulit kering, gatal dan meradang. Beberapa kajian klinikal menunjukkan alitretinoin, ubat preskripsi dengan aktiviti vitamin A, berkesan dalam merawat eksim (, 5,).
Dalam satu kajian 12 minggu, orang dengan eksim kronik yang mengambil 10-40 mg alitretinoin sehari mengalami penurunan gejala mereka hingga 53% ().
Perlu diingat bahawa kulit kering boleh mempunyai banyak sebab, tetapi kekurangan vitamin A kronik mungkin menjadi sebabnya.
RingkasanVitamin A berperanan penting dalam memperbaiki kulit dan membantu melawan keradangan. Kekurangan nutrien ini boleh menyebabkan keadaan kulit yang meradang.
2. Mata Kering
Masalah mata adalah beberapa masalah yang paling terkenal berkaitan dengan kekurangan vitamin A.
Dalam kes yang melampau, tidak mendapat cukup vitamin A boleh menyebabkan kebutaan sepenuhnya atau kornea mati, yang ditandai dengan tanda yang disebut bintik Bitot (,).
Mata kering, atau ketidakmampuan mengeluarkan air mata, adalah salah satu tanda kekurangan vitamin A pertama.
Anak-anak kecil di India, Afrika dan Asia Tenggara yang mempunyai diet kekurangan vitamin A paling berisiko terkena mata kering ().
Tambahan dengan vitamin A dapat memperbaiki keadaan ini.
Satu kajian mendapati bahawa dos vitamin A yang tinggi menurunkan kelaziman mata kering sebanyak 63% pada bayi dan kanak-kanak yang mengambil suplemen selama 16 bulan ().
RingkasanKekurangan vitamin A boleh menyebabkan mata kering, buta atau kornea mati, juga dikenali sebagai bintik-bintik Bitot. Salah satu tanda kekurangan pertama adalah ketidakupayaan mengeluarkan air mata.
3. Buta Malam
Kekurangan vitamin A yang teruk boleh menyebabkan kebutaan malam ().
Beberapa kajian pemerhatian melaporkan prevalensi kebutaan malam yang tinggi di negara-negara membangun (,,,).
Kerana tahap masalah ini, profesional kesihatan telah berusaha untuk meningkatkan tahap vitamin A pada orang yang berisiko buta malam.
Dalam satu kajian, wanita dengan rabun malam diberi vitamin A dalam bentuk makanan atau makanan tambahan. Kedua-dua bentuk vitamin A memperbaiki keadaan. Keupayaan wanita untuk menyesuaikan diri dengan kegelapan meningkat lebih dari 50% selama enam minggu rawatan ().
RingkasanMendapatkan jumlah vitamin A yang mencukupi sangat penting untuk kesihatan mata. Beberapa tanda pertama kekurangan vitamin A adalah mata kering dan rabun malam.
4. Kemandulan dan Masalah Menangani
Vitamin A diperlukan untuk pembiakan pada lelaki dan wanita, serta perkembangan yang betul pada bayi.
Sekiranya anda menghadapi masalah hamil, kekurangan vitamin A mungkin menjadi salah satu sebab mengapa. Kekurangan vitamin A boleh menyebabkan kemandulan pada lelaki dan wanita.
Kajian menunjukkan bahawa tikus betina dengan kekurangan vitamin A mengalami kesukaran untuk hamil dan mungkin mempunyai embrio dengan kecacatan kelahiran (17).
Penyelidikan lain menunjukkan bahawa lelaki yang tidak subur mungkin memerlukan antioksidan yang lebih besar kerana tahap tekanan oksidatif yang lebih tinggi di dalam badan mereka. Vitamin A adalah salah satu nutrien yang bertindak sebagai antioksidan dalam badan ().
Kekurangan vitamin A juga berkaitan dengan keguguran.
Satu kajian yang menganalisis tahap darah nutrien yang berbeza pada wanita yang mengalami keguguran berulang mendapati bahawa mereka mempunyai kadar vitamin A yang rendah ().
RingkasanLelaki dan wanita yang tidak mendapat vitamin A yang mencukupi boleh mengalami masalah kesuburan. Vitamin A yang rendah pada ibu bapa juga boleh menyebabkan keguguran atau kecacatan kelahiran.
5. Pertumbuhan yang Tertunda
Kanak-kanak yang tidak mendapat cukup vitamin A mungkin mengalami pertumbuhan yang membantutkan. Ini kerana vitamin A diperlukan untuk perkembangan tubuh manusia dengan betul.
Beberapa kajian menunjukkan bahawa suplemen vitamin A, sendiri atau dengan nutrien lain, dapat meningkatkan pertumbuhan. Sebilangan besar kajian ini dilakukan pada anak-anak di negara-negara membangun (,,,).
Sebenarnya, sebuah kajian di lebih dari 1,000 kanak-kanak di Indonesia mendapati bahawa mereka yang kekurangan vitamin A yang mengambil suplemen dosis tinggi selama empat bulan tumbuh 0.15 inci (0.39 cm) lebih banyak daripada kanak-kanak yang mengambil plasebo ().
Walau bagaimanapun, tinjauan kajian mendapati bahawa pengambilan vitamin A dalam kombinasi dengan nutrien lain mungkin memberi kesan yang lebih besar pada pertumbuhan daripada menambah vitamin A sahaja ().
Sebagai contoh, kanak-kanak dengan pertumbuhan yang tidak stabil di Afrika Selatan yang menerima banyak vitamin dan mineral mempunyai skor panjang untuk usia yang setengah mata lebih baik daripada mereka yang hanya mendapat vitamin A ().
RingkasanKekurangan vitamin A boleh menyebabkan pertumbuhan kanak-kanak terbantut. Melengkapkan dengan vitamin A dalam kombinasi dengan nutrien lain dapat meningkatkan pertumbuhan lebih banyak daripada menambah vitamin A sahaja.
6. Jangkitan Tekak dan Dada
Jangkitan yang kerap, terutama di tekak atau dada, mungkin merupakan tanda kekurangan vitamin A.
Makanan tambahan vitamin A dapat membantu jangkitan saluran pernafasan, tetapi hasil penyelidikan bercampur-campur.
Satu kajian pada kanak-kanak di Ecuador menunjukkan bahawa kanak-kanak kurang berat badan yang mengambil 10,000 IU vitamin A seminggu mempunyai jangkitan pernafasan lebih sedikit daripada mereka yang menerima plasebo
Sebaliknya, kajian pada kanak-kanak mendapati bahawa suplemen vitamin A dapat meningkatkan risiko terkena jangkitan tekak dan dada sebanyak 8% ().
Penulis mencadangkan bahawa makanan tambahan hanya boleh diberikan kepada mereka yang kekurangan sebenar ().
Selanjutnya, menurut satu kajian pada orang tua, kadar darah tinggi provitamin A karotenoid beta-karoten dapat melindungi dari jangkitan pernafasan ().
RingkasanMakanan tambahan vitamin A dapat melindungi anak-anak yang kurang berat badan dari jangkitan tetapi meningkatkan risiko jangkitan pada kumpulan lain. Orang dewasa dengan kadar vitamin A dalam darah tinggi mungkin mengalami sedikit jangkitan pada tekak dan dada.
7. Penyembuhan Luka Yang Tidak Baik
Luka yang tidak sembuh dengan baik selepas kecederaan atau pembedahan mungkin dikaitkan dengan tahap vitamin A yang rendah.
Ini kerana vitamin A mendorong penghasilan kolagen, komponen penting dalam kulit yang sihat. Penyelidikan menunjukkan bahawa vitamin A oral dan topikal dapat menguatkan kulit.
Kajian pada tikus mendapati bahawa vitamin A oral meningkatkan pengeluaran kolagen. Vitamin ini mempunyai kesan ini walaupun tikus mengambil steroid, yang dapat menghambat penyembuhan luka ().
Penyelidikan tambahan pada tikus mendapati bahawa merawat kulit dengan vitamin A topikal muncul untuk mencegah luka yang berkaitan dengan diabetes ().
Penyelidikan pada manusia menunjukkan hasil yang serupa. Lelaki tua yang merawat luka dengan vitamin A topikal mempunyai pengurangan 50% pada ukuran luka mereka, dibandingkan dengan lelaki yang tidak menggunakan krim ().
RingkasanBentuk oral A dan topikal vitamin A dapat mendorong penyembuhan luka, terutama pada populasi yang rentan terhadap luka.
8. Jerawat dan Breakouts
Oleh kerana vitamin A mendorong perkembangan kulit dan melawan keradangan, ia dapat membantu mencegah atau merawat jerawat.
Banyak kajian telah mengaitkan tahap vitamin A rendah dengan kehadiran jerawat (,).
Dalam satu kajian pada 200 orang dewasa, kadar vitamin A pada mereka yang berjerawat lebih dari 80 mcg lebih rendah daripada pada mereka yang tidak mempunyai keadaan ().
Vitamin A topikal dan oral boleh merawat jerawat. Penyelidikan menunjukkan bahawa krim yang mengandungi vitamin A dapat mengurangkan jumlah lesi jerawat sebanyak 50% ().
Bentuk vitamin A oral yang paling terkenal yang digunakan untuk merawat jerawat adalah isotretinoin, atau Accutane. Ubat ini sangat berkesan untuk merawat jerawat tetapi mungkin mempunyai beberapa kesan sampingan, termasuk perubahan mood dan kecacatan kelahiran ().
RingkasanJerawat dikaitkan dengan tahap vitamin A yang rendah. Kedua-dua bentuk vitamin A oral dan topikal sering berkesan untuk merawat jerawat tetapi mungkin mempunyai kesan sampingan yang tidak diingini.
Bahaya Terlalu Banyak Vitamin A
Vitamin A sangat berharga untuk kesihatan keseluruhan. Namun, terlalu banyak boleh membahayakan.
Hypervitaminosis A, atau keracunan vitamin A, biasanya disebabkan oleh pengambilan suplemen dosis tinggi dalam jangka masa yang lama. Orang jarang mendapat terlalu banyak vitamin A dari diet sahaja (34).
Vitamin A yang berlebihan disimpan di dalam hati dan boleh menyebabkan keracunan dan gejala yang bermasalah, seperti perubahan penglihatan, pembengkakan tulang, kulit kering dan kasar, bisul mulut dan kekeliruan.
Wanita hamil harus berhati-hati agar tidak mengambil terlalu banyak vitamin A untuk mencegah kemungkinan kecacatan kelahiran.
Sentiasa berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum memulakan suplemen vitamin A.
Orang dengan keadaan kesihatan tertentu mungkin memerlukan jumlah vitamin A. yang lebih tinggi. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang dewasa yang sihat memerlukan 700-900 mcg sehari. Wanita yang menyusu memerlukan lebih banyak, sementara kanak-kanak memerlukan lebih sedikit (1).
RingkasanKetoksikan vitamin A biasanya disebabkan oleh pengambilan terlalu banyak vitamin dalam bentuk suplemen. Ia boleh menyebabkan masalah serius, termasuk perubahan penglihatan, bisul mulut, kekeliruan dan kecacatan kelahiran.
Garisan bawah
Kekurangan vitamin A banyak berlaku di negara-negara membangun tetapi jarang berlaku di Amerika dan negara maju yang lain.
Vitamin A yang terlalu sedikit boleh menyebabkan kulit meradang, kebutaan malam, kemandulan, pertumbuhan yang tertunda dan jangkitan pernafasan.
Orang yang mengalami luka dan jerawat mungkin mempunyai kadar vitamin A dalam darah yang lebih rendah dan mendapat manfaat daripada rawatan dengan dos vitamin yang lebih tinggi.
Vitamin A terdapat dalam daging, susu dan telur, serta makanan tumbuhan merah, oren, kuning dan hijau. Untuk memastikan anda mendapat cukup vitamin A, makan pelbagai jenis makanan ini.
Sekiranya anda mengesyaki anda kekurangan vitamin A, berbincanglah dengan doktor atau pakar kesihatan anda. Dengan makanan dan makanan tambahan yang tepat, memperbaiki kekurangan boleh dilakukan dengan mudah.