Garis Panduan Pemakanan USDA Baharu Akhirnya Keluar

Kandungan

• Potong Gula
• Beri Kolesterol
• Buat Perubahan Kecil
• Ulasan untuk

Jabatan Pertanian A.S. telah mengeluarkan garis panduan diet 2015-2020 yang sangat dinantikan, yang dikemas kini oleh kumpulan itu setiap lima tahun. Untuk sebahagian besar, garis panduan USDA berpegang pada skrip pemakanan sihat. Anda tahu latihannya: lebih banyak buah dan sayur-sayuran, biji-bijian, tenusu rendah lemak, lemak sihat, dan protein tanpa lemak.Mereka mengekalkan saranan mereka untuk mengambil kurang daripada 2,300mg natrium setiap hari dan mengehadkan lemak tepu kepada kurang daripada 10 peratus kalori harian anda, dan cadangan mereka untuk protein kekal konsisten dengan garis panduan 2010 (46g sehari untuk wanita dewasa dan 56g sehari. untuk lelaki dewasa). Tetapi tidak semuanya sama. Berikut adalah beberapa perubahan penting:

Potong Gula

Salah satu perubahan terbesar dalam garis panduan 2015 tertumpu pada pengambilan gula. USDA mengesyorkan mengambil kurang daripada 10 peratus kalori setiap hari dari tambah gula. Ini bermakna bijirin manis dan gula-gula, bukan apa yang secara semula jadi ditemui dalam buah-buahan dan tenusu. Pada masa lalu, USDA menganjurkan pembatasan gula tambahan dalam diet Amerika, tetapi tidak pernah mencadangkan jumlah tertentu. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, semakin banyak penyelidikan mengaitkan gula dengan tekanan darah tinggi dan kolesterol, dan garis panduan baru ini mengatakan bahawa anda harus mengehadkan pengambilan gula tambahan untuk memenuhi keperluan kumpulan makanan dan nutrien dalam had kalori harian anda. Jadi pada asasnya, makanan bergula tinggi kalori dan potensi akibat kesihatan-dan rendah nutrisi. (Kami mempunyai semua yang anda perlu ketahui mengenai gula.)

Beri Kolesterol

Garis panduan sebelumnya mengesyorkan mengehadkan pengambilan kolesterol hingga 300mg sehari, sementara versi 2015 menghilangkan had yang ditetapkan dan hanya menganjurkan makan sebanyak mungkin kolesterol diet. Memandangkan kebanyakan makanan berkolesterol tinggi (seperti daging berlemak dan produk tenusu tinggi lemak) juga mempunyai kandungan lemak tepu yang tinggi, mengehadkan lemak tepu harus memastikan kolesterol anda terkawal juga. Selain itu, salah tanggapan bahawa kolesterol diet mempengaruhi tahap kolesterol darah-kajian setelah kajian telah membuktikan ini, seperti yang ditulis oleh Jonny Bowden, Ph.D. Mitos Kolesterol Besar memberitahu kami dalam Makanan Kolesterol Tinggi Tidak Terlepas dari Senarai Pemakanan Hit. Sebenarnya terdapat bukti yang lebih kukuh yang mengikat lemak tepu dan trans kepada paras kolesterol darah tinggi, kata Penny Kris-Etherton, PhD, RD, profesor pemakanan di Pennsylvania State University dan jurucakap Persatuan Jantung Amerika.

Buat Perubahan Kecil

Garis panduan baru ini mengambil pendekatan perubahan kecil ketika bertujuan untuk menerapkan diet yang sihat dengan harapan langkah-langkah kecil ini dapat mewujudkan gaya hidup pemakanan yang lebih lestari. Tiada diet kemalangan? Kami benar-benar dalam perjalanan dengan itu.

Ulasan untuk