9 Teh Yang Boleh Meningkatkan Pencernaan

Kandungan

• 1. Pudina
• 2. Halia
• 3. Akar Gentian
• 4. Adas
• 5. Akar Angelica
• 6. Dandelion
• 7. Senna
• 8. Akar Marshmallow
• 9. Teh hitam
• Amaran keselamatan
• Garisan bawah

Orang telah minum teh untuk membantu merawat masalah pencernaan dan penyakit lain selama ribuan tahun.

Beberapa teh herba terbukti dapat membantu mual, sembelit, gangguan pencernaan, dan banyak lagi. Nasib baik, kebanyakan dari mereka banyak terdapat dan senang dibuat.

Berikut adalah 9 teh yang dapat meningkatkan pencernaan anda.

1. Pudina

Pudina, ramuan hijau dari Mentha piperita tumbuhan, terkenal dengan rasa yang menyegarkan dan kemampuannya untuk menenangkan perut yang sakit.

Kajian haiwan dan manusia menunjukkan bahawa mentol, sebatian dalam pudina, memperbaiki masalah pencernaan (1, 2, 3, 4).

Minyak pudina kadang-kadang digunakan untuk memperbaiki sindrom iritasi usus (IBS), keadaan keradangan yang mempengaruhi usus besar dan boleh menyebabkan sakit perut, kembung, gas, dan gejala-gejala lain yang tidak menyenangkan (5).

Kajian selama 4 minggu pada 57 orang dengan IBS mendapati bahawa 75% daripada mereka yang mengambil kapsul minyak pudina dua kali sehari melaporkan peningkatan gejala, berbanding dengan 38% daripada mereka yang berada dalam kumpulan plasebo (6).

Teh pudina boleh memberikan manfaat yang serupa dengan minyak pudina, walaupun kesan teh pada pencernaan manusia belum dipelajari (1).

Untuk membuat teh pudina, rendam 7-10 daun pudina segar atau 1 beg teh pudina dalam 1 cawan (250 ml) air rebus selama 10 minit sebelum menyaring dan meminumnya.

Ringkasan Peppermint dapat membantu memperbaiki gejala IBS dan masalah pencernaan lain, tetapi kajian mengenai kesan teh peppermint terhadap pencernaan masih kurang.

2. Halia

Halia, dikenali secara saintifik sebagai Zingiber officinale, adalah tanaman berbunga yang berasal dari Asia. Rimpang (bahagian bawah batang) digunakan sebagai rempah di seluruh dunia.

Sebatian dalam halia, yang dikenali sebagai gingerols dan shogaols, dapat membantu merangsang pengecutan perut dan pengosongan. Oleh itu, rempah boleh membantu mual, kram, kembung, gas, atau gangguan pencernaan (7, 8. 9).

Kajian besar mendapati bahawa pengambilan 1.5 gram halia setiap hari mengurangkan rasa mual dan muntah yang disebabkan oleh kehamilan, kemoterapi, dan penyakit pergerakan (9).

Kajian lain pada 11 pesakit yang mengalami gangguan pencernaan mendapati bahawa pengambilan makanan tambahan yang mengandungi 1.2 gram halia secara signifikan mengurangkan masa pengosongan perut hampir 4 minit, berbanding dengan plasebo (10).

Penyelidikan yang membandingkan kesan teh jahe dan suplemen halia adalah terhad, tetapi teh tersebut dapat memberikan manfaat yang serupa.

Untuk membuat teh halia, rebus 2 sudu besar (28 gram) akar halia yang dihiris dalam 2 cawan (500 ml) air selama 10-20 minit sebelum menyaring dan meminumnya. Anda juga boleh memasukkan beg teh halia dalam 1 cawan (250 ml) air rebus selama beberapa minit.

Ringkasan Halia terbukti dapat meningkatkan mual dan muntah dan boleh membantu masalah pencernaan yang lain. Teh halia boleh dibuat dari akar halia segar atau beg teh kering.

3. Akar Gentian

Akar Gentian berasal dari Gentianaceae keluarga tumbuh-tumbuhan berbunga, yang tumbuh di seluruh dunia.

Berbagai jenis akar gentian telah digunakan untuk merangsang selera makan dan merawat penyakit perut selama berabad-abad (11, 12).

Kesan akar gentian disebabkan oleh sebatian pahitnya, yang dikenali sebagai iridoids, yang dapat meningkatkan pengeluaran enzim dan asid pencernaan (13).

Lebih-lebih lagi, satu kajian pada 38 orang dewasa yang sihat mendapati bahawa air minum yang dicampurkan dengan akar gentian meningkatkan aliran darah ke sistem pencernaan, yang dapat membantu meningkatkan pencernaan (14).

Akar gentian kering boleh dibeli dari kedai makanan semula jadi atau dalam talian. Untuk membuat teh akar gentian, curam 1/2 sudu teh (2 gram) akar gentian kering dalam 1 cawan (250 ml) air rebus selama 5 minit sebelum menyaring. Minumnya sebelum makan untuk membantu pencernaan.

Ringkasan Akar Gentian mengandungi sebatian pahit yang dapat merangsang pencernaan ketika dimakan sebelum makan.

4. Adas

Adas adalah ramuan yang berasal dari tanaman berbunga yang secara ilmiah dikenali sebagai Vulgare Foeniculum. Rasanya seperti licorice dan boleh dimakan mentah atau dimasak.

Kajian haiwan menunjukkan bahawa adas membantu mencegah ulser perut. Kemampuan ini mungkin disebabkan oleh sebatian antioksidan ramuan, yang dapat melawan kerosakan yang berkaitan dengan perkembangan ulser (15, 16).

Ia juga dapat membantu melegakan sembelit dan melancarkan pergerakan usus. Walau bagaimanapun, tidak difahami dengan tepat bagaimana dan mengapa adas bertindak sebagai pencahar (15).

Satu kajian pada 86 orang dewasa tua dengan sembelit mendapati bahawa mereka yang minum teh yang mengandung adas setiap hari selama 28 hari mempunyai lebih banyak pergerakan usus setiap hari daripada mereka yang mendapat plasebo (17).

Anda boleh membuat teh adas dengan menuangkan 1 cawan (250 ml) air rebus lebih dari 1 sudu teh (4 gram) biji adas. Biarkan selama 5-10 minit sebelum menuangkan melalui ayak dan minum. Anda juga boleh menggunakan uncang akar adas segar atau beg teh adas.

Ringkasan Adas telah terbukti dapat membantu mencegah ulser perut pada haiwan. Ia juga dapat membantu melancarkan pergerakan usus dan seterusnya membantu memperbaiki sembelit kronik.

5. Akar Angelica

Angelica adalah tanaman berbunga yang tumbuh di seluruh dunia. Ia mempunyai rasa yang bersahaja dan sedikit seperti saderi.

Walaupun semua bahagian tanaman ini telah digunakan dalam perubatan tradisional, akar angelica - khususnya - dapat membantu pencernaan.

Kajian haiwan menunjukkan bahawa polisakarida dalam akar angelica dapat melindungi dari kerosakan perut dengan meningkatkan jumlah sel dan saluran darah yang sihat di saluran pencernaan (18, 19).

Atas sebab ini, ia juga dapat membantu melawan kerosakan usus yang disebabkan oleh tekanan oksidatif pada mereka yang menderita kolitis ulseratif, keadaan keradangan yang menyebabkan luka di usus besar (20).

Lebih-lebih lagi, satu kajian tabung uji pada sel usus manusia mendapati bahawa akar angelica merangsang rembesan asid usus. Oleh itu, ia dapat membantu melegakan sembelit (21).

Hasil ini menunjukkan bahawa minum teh akar angelica dapat meningkatkan saluran pencernaan yang sihat, tetapi tidak ada kajian manusia yang mengesahkannya.

Untuk membuat teh akar angelica, tambahkan 1 sudu besar (14 gram) akar angelica segar atau kering ke 1 cawan (250 ml) air rebus. Biarkan mendidih selama 5–10 minit sebelum meneran dan meminumnya.

Ringkasan Kajian haiwan dan tabung uji menunjukkan bahawa akar angelica melindungi dari kerosakan usus dan merangsang pembebasan asid pencernaan.

6. Dandelion

Dandelion adalah rumpai dari Taraxacum keluarga. Mereka mempunyai bunga kuning dan tumbuh di seluruh dunia, termasuk di halaman rumput banyak orang.

Kajian haiwan menunjukkan bahawa ekstrak dandelion mengandungi sebatian yang dapat mendorong pencernaan dengan merangsang kontraksi otot dan mempromosikan aliran makanan dari perut ke usus kecil (22, 23).

Kajian pada tikus mendapati bahawa ekstrak dandelion juga membantu melindungi dari ulser dengan melawan keradangan dan mengurangkan pengeluaran asam lambung (24).

Oleh itu, minum teh dandelion dapat meningkatkan pencernaan yang sihat. Walau bagaimanapun, penyelidikan pada manusia adalah terhad.

Untuk membuat teh dandelion, gabungkan 2 cawan bunga dandelion dan 4 cawan air dalam periuk. Rebus campuran sehingga mendidih, kemudian angkat dari api dan biarkan mendidih selama 5-10 minit. Saring melalui colander atau ayak sebelum diminum.

Ringkasan Ekstrak Dandelion telah terbukti dapat merangsang pencernaan dan melindungi terhadap bisul dalam kajian haiwan. Kajian manusia diperlukan.

7. Senna

Senna adalah ramuan yang berasal dari berbunga Cassia tanaman.

Ia mengandungi bahan kimia yang disebut sennosida, yang pecah di usus besar dan bertindak pada otot licin, mendorong kontraksi dan pergerakan usus (25).

Kajian menunjukkan bahawa senna adalah julap yang sangat berkesan pada kanak-kanak dan orang dewasa dengan sembelit dari sebab yang berbeza (26, 27, 28).

Satu kajian pada 60 orang yang menghidap barah, 80% daripadanya mengambil opioid yang boleh menyebabkan sembelit, mendapati lebih daripada 60% mereka yang mengambil sennosida selama 5-12 hari mengalami pergerakan usus pada lebih dari separuh hari tersebut (28).

Oleh itu, teh senna boleh menjadi kaedah yang berkesan dan mudah untuk menghilangkan kelegaan dari sembelit. Walau bagaimanapun, lebih baik meminumnya sekali-sekala sehingga anda tidak mengalami cirit-birit.

Anda boleh membuat teh senna dengan menumis 1 sendok teh (4 gram) daun senna kering dalam 1 cawan (250 ml) air rebus selama 5-10 minit sebelum mengering. Beg teh Senna juga terdapat di kebanyakan kedai makanan kesihatan dan dalam talian.

Ringkasan Senna biasanya digunakan sebagai pencahar, kerana mengandung sennosida yang membantu mempromosikan kontraksi usus besar dan pergerakan usus biasa.

8. Akar Marshmallow

Akar Marshmallow berasal dari berbunga Althaea officinalis tanaman.

Polisakarida dari akar marshmallow, seperti lendir, dapat membantu merangsang pengeluaran sel penghasil lendir yang melapisi saluran pencernaan anda (29, 30, 31).

Selain meningkatkan pengeluaran lendir dan melapisi kerongkong dan perut anda, akar marshmallow mungkin mempunyai sifat antioksidan yang membantu menurunkan kadar histamin, sebatian yang dilepaskan semasa proses keradangan. Akibatnya, ia dapat melindungi dari bisul.

Sebenarnya, satu kajian pada haiwan mendapati bahawa ekstrak akar marshmallow sangat berkesan untuk mencegah ulser perut yang disebabkan oleh ubat anti-radang nonsteroid (NSAIDS) (32).

Walaupun hasil ini pada ekstrak akar marshmallow menarik, lebih banyak penyelidikan diperlukan mengenai kesan teh akar marshmallow.

Untuk membuat teh akar marshmallow, gabungkan 1 sudu besar (14 gram) akar marshmallow kering dengan 1 cawan (250 ml) air rebus. Biarkan mendidih selama 5–10 minit sebelum meneran dan meminumnya.

Ringkasan Sebatian dalam akar marshmallow dapat merangsang pengeluaran lendir dan membantu melapisi saluran pencernaan anda, memberikan kelegaan dari ulser perut.

9. Teh hitam

Teh hitam berasal dari Camellia sinensis tanaman. Ia sering diseduh dengan tanaman lain dalam varieti seperti Sarapan Inggeris dan Earl Grey.

Teh ini mempunyai beberapa sebatian yang sihat. Ini termasuk thearubigins, yang dapat memperbaiki gangguan pencernaan, dan theaflavin, yang bertindak sebagai antioksidan dan dapat melindungi dari ulser perut (33, 34, 35).

Satu kajian pada tikus dengan ulser perut mendapati bahawa rawatan selama 3 hari dengan teh hitam dan theaflavin menyembuhkan 78-81% ulser dengan menekan sebatian dan saluran keradangan (36).

Kajian lain pada tikus mendapati bahawa ekstrak teh hitam meningkatkan pengosongan gastrik yang tertunda dan mengakibatkan gangguan pencernaan yang disebabkan oleh ubat (34).

Oleh itu, minum teh hitam dapat membantu meningkatkan pencernaan dan melindungi dari bisul, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan.

Untuk membuat teh hitam, curam satu beg teh hitam dalam 1 cawan (250 ml) air rebus selama 5-10 minit sebelum meminumnya. Anda juga boleh menggunakan daun teh hitam yang longgar dan menyaring teh setelah mencucinya.

Ringkasan Minum teh hitam dapat membantu melindungi dari ulser perut dan gangguan pencernaan kerana sebatian dalam teh yang bertindak sebagai antioksidan.

Amaran keselamatan

Walaupun teh herba umumnya dianggap selamat untuk orang yang sihat, anda harus berhati-hati ketika menambahkan teh jenis baru ke rutin anda.

Pada masa ini, terdapat sedikit pengetahuan mengenai keselamatan beberapa teh pada kanak-kanak dan wanita hamil dan menyusui (37, 38).

Terlebih lagi, sebilangan ramuan boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan, dan teh herba boleh menyebabkan kesan sampingan yang tidak menyenangkan seperti cirit-birit, mual, atau muntah jika dikonsumsi secara berlebihan (39).

Sekiranya anda ingin mencuba teh herba baru untuk meningkatkan pencernaan anda, mulakan dengan dos yang rendah dan perhatikan bagaimana ia membuat anda merasa. Juga, pastikan anda berjumpa dengan doktor terlebih dahulu jika anda mengambil ubat atau mempunyai keadaan kesihatan.

Ringkasan Walaupun teh umumnya dianggap selamat bagi kebanyakan orang, beberapa teh mungkin tidak sesuai untuk anak-anak, wanita hamil, atau mereka yang mengambil ubat-ubatan tertentu.

Garisan bawah

Teh herba dapat memberikan pelbagai manfaat pencernaan, termasuk menghilangkan sembelit, bisul, dan gangguan pencernaan.

Pudina, jahe, dan akar marshmallow adalah beberapa jenis teh yang boleh membantu meningkatkan pencernaan.

Sekiranya anda ingin mula minum teh tertentu untuk membantu pencernaan anda, pastikan untuk mengesahkan jumlah minuman yang sesuai dan berapa kerap meminumnya.