Resipi Smoothie Superfood ini Berfungsi Sebagai Penyembuhan Hangover
Kandungan
Tidak ada yang membunuh kegembiraan seperti mabuk hari berikutnya. Alkohol bertindak sebagai diuretik, bermakna ia meningkatkan kencing, jadi anda kehilangan elektrolit dan menjadi dehidrasi. Itulah yang menyebabkan kebanyakan gejala mabuk seperti sakit kepala, keletihan, mulut kering, loya, dan muntah. Kehilangan ingatan, perubahan selera makan, dan perasaan berkepala berkabut dapat disamakan dengan kesan keradangan yang disebabkan oleh alkohol pada tubuh.
Walaupun satu-satunya perkara yang terbukti untuk menyembuhkan mabuk adalah masa (maaf!), apa yang anda makan dan minum pastinya boleh memperbaiki keadaan dan membantu anda menstabilkan. Air adalah penting untuk menghidrat semula, dan beberapa nutrien yang paling penting untuk diisi semula selepas malam minum berat adalah kalium dan magnesium, dua elektrolit yang penting untuk fungsi otot dan saraf yang betul. (FYI, makanan pra-pesta yang sihat ini dapat membantu anda mengelakkan mabuk dari awal.)
Air kelapa, pisang, alpukat, bayam, labu, ubi jalar, yogurt, buah sitrus, dan tomat adalah beberapa pilihan kaya kalium. Makanan yang kaya dengan magnesium termasuk sayur-sayuran berdaun gelap, kacang, biji, kekacang, bijirin penuh, ikan, ayam, dan coklat gelap.
Kerana alkohol juga menyebabkan gula darah anda turun (yang juga boleh membuat anda lemah dan goyah), ini adalah tidak masa untuk pergi rendah karbohidrat. Karbohidrat berkanji seperti oat dan roti bijirin penuh serta bijirin boleh membantu mengembalikan glukosa darah anda ke landasan dan juga menyediakan vitamin B penting seperti vitamin B6 dan tiamin yang hilang apabila anda minum. Alkohol juga menghabiskan vitamin C, jadi anda juga ingin bekerja dalam beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran untuk menggantikan apa yang anda hilang.
Perlahan-lahan dengan makanan tinggi lemak atau serat yang sangat tinggi jika perut anda terasa tidak sedap, kerana ia boleh membuat anda merasa lebih teruk. Berhati-hati bahawa gula dan pemanis tiruan boleh menyebabkan anda kecewa juga. Sebaliknya, pilih makanan yang manis secara semula jadi, dan masukkan sedikit protein ke dalam hidangan pertama itu supaya anda tidak mengalami masalah gula dalam darah.
Smoothie hidangan tunggal ini membungkus sekumpulan makanan yang menenangkan mabuk untuk membantu anda berasa lebih seperti diri anda SEGERA.
bahan-bahan
8 auns air kelapa tanpa rasa
1/2 pisang saiz sederhana
1/4 cawan oat gulung atau segera
1/4 cawan puri labu *
1 sudu whey atau serbuk protein lain (kira-kira 3 sudu besar)
1 genggam besar bayam (kira-kira 2 cawan)
1 cawan ais
Tambahan pilihan: 1/4 daripada sebiji alpukat**
*Boleh masukkan 1/4 cawan lebihan keledek masak atau labu butternut
Arah
1. Lapiskan bahan dalam pengisar, bermula dengan cecair. Kisar sehingga sebati.
2. Jika anda merasa senang, buatlah mangkuk smoothie dengan menumis minyak kelapa, sedikit biji chia, dan serpihan kelapa.
Maklumat Pemakanan untuk satu smoothie yang dibuat dengan protein whey, tanpa topping (dikira menggunakan USDA My Recipe Super-Tracker):
370 kalori; 27g protein; 4g lemak (2g tepu); 59g karbohidrat; Serat 9g; 29g gula
* * 1/4 alpukat menambah 54 kalori tambahan, 1g protein, 2g serat, 5g lemak (1g tepu, 3g lemak tak jenuh tunggal, 1g polyunsaturated)
Sekiranya itu tidak berjaya, sementara itu anda boleh melakukan yoga untuk mabuk.