7 Manfaat Kesihatan Tambahan Resveratrol
Kandungan
- Apa itu Resveratrol?
- 1. Suplemen Resveratrol Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah
- 2. Ia Mempunyai Kesan Positif Terhadap Lemak Darah
- 3. Ini Memanjangkan Jangka Hayat pada Haiwan Tertentu
- 4. Ia Melindungi Otak
- 5. Ia Dapat Meningkatkan Kepekaan Insulin
- 6. Ini Dapat Meringankan Sakit Sendi
- 7. Resveratrol Boleh Menahan Sel Kanser
- Risiko dan Kebimbangan Mengenai Suplemen Resveratrol
- Garisan bawah
Sekiranya anda pernah mendengar bahawa anggur merah dapat membantu menurunkan kolesterol, kemungkinan anda pernah mendengar mengenai resveratrol - sebatian tumbuhan yang banyak terdapat dalam anggur merah.
Tetapi selain menjadi bahagian yang sihat dari anggur merah dan makanan lain, resveratrol mempunyai potensi meningkatkan kesihatan dengan sendirinya.
Sebenarnya, suplemen resveratrol telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan yang menarik, termasuk melindungi fungsi otak dan menurunkan tekanan darah (,,,).
Artikel ini menerangkan apa yang perlu anda ketahui mengenai resveratrol, termasuk tujuh faedah kesihatan berpotensi utamanya.
Apa itu Resveratrol?
Resveratrol adalah sebatian tumbuhan yang bertindak seperti antioksidan. Sumber makanan utama termasuk anggur merah, anggur, sebilangan buah beri dan kacang (,).
Sebatian ini cenderung pekat pada kulit dan biji anggur dan beri. Bahagian anggur ini termasuk dalam fermentasi anggur merah, oleh itu kepekatan resveratrolnya sangat tinggi (,).
Walau bagaimanapun, banyak kajian mengenai resveratrol telah dilakukan pada haiwan dan tabung uji menggunakan sebatian yang tinggi (,).
Daripada penyelidikan yang terhad pada manusia, kebanyakan telah menumpukan pada bentuk tambahan sebatian, dalam kepekatan yang lebih tinggi daripada yang anda dapat melalui makanan ().
Ringkasan:Resveratrol adalah sebatian antioksidan yang terdapat dalam wain merah, beri dan kacang tanah. Sebilangan besar penyelidikan manusia telah menggunakan makanan tambahan yang mengandungi kadar resveratrol yang tinggi.
1. Suplemen Resveratrol Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Kerana sifat antioksidannya, resveratrol dapat menjadi suplemen yang menjanjikan untuk menurunkan tekanan darah ().
Kajian tahun 2015 menyimpulkan bahawa dos yang tinggi dapat membantu mengurangkan tekanan yang diberikan pada dinding arteri ketika jantung berdegup ().
Tekanan jenis itu disebut tekanan darah sistolik, dan muncul sebagai angka atas dalam pembacaan tekanan darah.
Tekanan darah sistolik biasanya meningkat seiring bertambahnya usia, kerana arteri mengeras. Apabila tinggi, ini adalah faktor risiko penyakit jantung.
Resveratrol dapat mencapai kesan penurunan tekanan darah ini dengan membantu menghasilkan lebih banyak nitrik oksida, yang menyebabkan saluran darah mengendur (,).
Walau bagaimanapun, penulis kajian itu mengatakan bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum cadangan khusus dapat dibuat mengenai dos resveratrol terbaik untuk memaksimumkan manfaat tekanan darah.
Ringkasan:Suplemen resveratrol dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan pengeluaran oksida nitrat.
2. Ia Mempunyai Kesan Positif Terhadap Lemak Darah
Beberapa kajian pada haiwan menunjukkan bahawa suplemen resveratrol dapat mengubah lemak darah dengan cara yang sihat (,).
Satu kajian 2016 memberi tikus diet tinggi protein, tinggi lemak tak jenuh ganda dan juga memberi mereka suplemen resveratrol.
Para penyelidik mendapati rata-rata jumlah kolesterol dan berat badan tikus menurun, dan tahap kolesterol HDL "baik" mereka meningkat ().
Resveratrol nampaknya mempengaruhi tahap kolesterol dengan mengurangkan kesan enzim yang mengawal pengeluaran kolesterol ().
Sebagai antioksidan, juga dapat menurunkan oksidasi kolesterol LDL "buruk". Pengoksidaan LDL menyumbang kepada penumpukan plak di dinding arteri (,).
Dalam satu kajian, peserta diberi ekstrak anggur yang telah ditingkatkan dengan resveratrol tambahan.
Setelah menjalani rawatan selama enam bulan, LDL mereka telah menurun sebanyak 4.5% dan LDL yang teroksidasi mereka telah turun sebanyak 20% berbanding dengan peserta yang mengambil ekstrak anggur yang tidak diperkaya atau plasebo ().
Ringkasan:Makanan tambahan resveratrol boleh memberi manfaat kepada lemak darah pada haiwan. Sebagai antioksidan, mereka juga dapat menurunkan odixasi kolesterol LDL.
3. Ini Memanjangkan Jangka Hayat pada Haiwan Tertentu
Keupayaan kompaun untuk memperpanjang jangka hayat dalam pelbagai organisma telah menjadi bidang penyelidikan utama ().
Terdapat bukti bahawa resveratrol mengaktifkan gen tertentu yang menangkal penyakit penuaan ().
Ia berfungsi untuk mencapainya dengan cara yang sama seperti pembatasan kalori, yang telah menunjukkan janji dalam memanjangkan jangka hayat dengan mengubah cara gen mengekspresikan diri (,).
Walau bagaimanapun, tidak jelas sama ada sebatian itu mempunyai kesan yang serupa pada manusia.
Tinjauan kajian yang meneroka hubungan ini mendapati bahawa resveratrol meningkatkan jangka hayat dalam 60% organisma yang dikaji, tetapi kesannya paling kuat pada organisma yang kurang berkaitan dengan manusia, seperti cacing dan ikan ().
Ringkasan:Suplemen resveratrol telah memanjangkan jangka hayat dalam kajian haiwan. Namun, tidak jelas apakah mereka akan memberi kesan yang serupa pada manusia.
4. Ia Melindungi Otak
Beberapa kajian menunjukkan bahawa minum wain merah dapat membantu melambatkan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia (,,,).
Ini mungkin disebabkan oleh aktiviti antioksidan dan anti-radang resveratrol.
Tampaknya mengganggu serpihan protein yang disebut beta-amyloids, yang sangat penting untuk membentuk plak yang merupakan ciri khas penyakit Alzheimer (,).
Selain itu, kompaun tersebut dapat melancarkan rangkaian peristiwa yang melindungi sel otak daripada kerosakan ().
Walaupun penyelidikan ini menarik, saintis masih mempunyai pertanyaan tentang seberapa baik tubuh manusia dapat menggunakan resveratrol tambahan, yang membatasi penggunaannya segera sebagai suplemen untuk melindungi otak (,).
Ringkasan:Merupakan sebatian antioksidan dan anti-radang yang kuat, resveratrol menunjukkan janji dalam melindungi sel otak dari kerosakan.
5. Ia Dapat Meningkatkan Kepekaan Insulin
Resveratrol terbukti mempunyai beberapa faedah untuk diabetes, sekurang-kurangnya dalam kajian haiwan.
Manfaat ini termasuk meningkatkan kepekaan insulin dan mencegah komplikasi diabetes (,,,).
Salah satu penjelasan mengenai bagaimana resveratrol berfungsi ialah ia dapat menghentikan enzim tertentu mengubah glukosa menjadi sorbitol, alkohol gula.
Apabila terlalu banyak sorbitol menumpukan pada orang yang menghidap diabetes, ia dapat menimbulkan tekanan oksidatif yang merosakkan sel (, 31).
Berikut adalah beberapa kelebihan resveratrol untuk penghidap diabetes ():
- Boleh melindungi daripada tekanan oksidatif: Tindakan antioksidannya dapat membantu melindungi daripada tekanan oksidatif, yang menyebabkan beberapa komplikasi diabetes.
- Membantu mengurangkan keradangan: Resveratrol dianggap dapat mengurangkan keradangan, penyumbang utama penyakit kronik, termasuk diabetes.
- Mengaktifkan AMPK: Ini adalah protein yang membantu tubuh memetabolisme glukosa. AMPK yang diaktifkan membantu menjaga tahap gula dalam darah rendah.
Resveratrol bahkan boleh memberi lebih banyak faedah bagi penghidap diabetes daripada mereka yang tidak mengidapnya. Dalam satu kajian haiwan, anggur merah dan resveratrol sebenarnya merupakan antioksidan yang lebih berkesan pada tikus dengan diabetes daripada pada tikus yang tidak memilikinya ().
Para penyelidik mengatakan bahawa senyawa ini dapat digunakan untuk mengubati diabetes dan komplikasinya di masa depan, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Ringkasan:Resveratrol telah membantu tikus mengembangkan kepekaan insulin yang lebih baik dan melawan komplikasi diabetes. Di masa depan, manusia dengan diabetes mungkin juga mendapat manfaat daripada terapi resveratrol.
6. Ini Dapat Meringankan Sakit Sendi
Artritis adalah penderitaan biasa yang menyebabkan sakit sendi dan kehilangan mobiliti ().
Makanan tambahan berasaskan tumbuhan sedang dikaji sebagai kaedah untuk merawat dan mencegah sakit sendi. Apabila diambil sebagai makanan tambahan, resveratrol dapat membantu melindungi tulang rawan daripada merosot (,).
Pecah tulang rawan boleh menyebabkan sakit sendi dan merupakan salah satu gejala utama artritis ().
Satu kajian menyuntikkan resveratrol ke sendi lutut arnab dengan arthritis dan mendapati bahawa arnab ini kurang mengalami kerosakan pada tulang rawan mereka ().
Penyelidikan lain dalam tabung uji dan haiwan menunjukkan bahawa sebatian tersebut berpotensi untuk mengurangkan keradangan dan mencegah kerosakan pada sendi (,,,).
Ringkasan:Resveratrol dapat membantu melegakan sakit sendi dengan mengelakkan tulang rawan pecah.
7. Resveratrol Boleh Menahan Sel Kanser
Resveratrol telah dikaji, terutama di tabung uji, untuk kemampuannya mencegah dan merawat barah. Walau bagaimanapun, hasilnya telah bercampur (,,).
Dalam kajian haiwan dan tabung uji, terbukti dapat melawan beberapa jenis sel barah, termasuk gastrik, usus besar, kulit, payudara dan prostat (,,,,).
Inilah cara resveratrol dapat memerangi sel barah:
- Ia boleh menghalang pertumbuhan sel barah: Ia dapat mengelakkan sel barah mereplikasi dan merebak ().
- Resveratrol boleh mengubah ekspresi gen: Ia dapat mengubah ekspresi gen dalam sel barah untuk menghambat pertumbuhannya ().
- Ia boleh memberi kesan hormon: Resveratrol boleh mengganggu cara hormon tertentu diekspresikan, yang dapat mencegah barah yang bergantung pada hormon daripada merebak ().
Namun, sejak kajian sejauh ini dilakukan di tabung uji dan haiwan, diperlukan lebih banyak penyelidikan untuk melihat apakah dan bagaimana sebatian ini dapat digunakan untuk terapi barah manusia.
Ringkasan:Resveratrol telah menunjukkan aktiviti penyekat barah yang menarik dalam tabung uji dan kajian haiwan.
Risiko dan Kebimbangan Mengenai Suplemen Resveratrol
Tidak ada risiko besar yang dinyatakan dalam kajian yang menggunakan suplemen resveratrol. Orang yang sihat nampaknya bertoleransi dengan baik ().
Namun, harus diingat bahawa tidak ada cadangan konklusif tentang berapa banyak resveratrol yang harus diambil seseorang untuk mendapatkan manfaat kesihatan.
Dan ada beberapa peringatan, terutama mengenai bagaimana resveratrol dapat berinteraksi dengan ubat lain.
Oleh kerana dosis tinggi terbukti dapat menghentikan darah dari pembekuan dalam tabung uji, ada kemungkinan peningkatan pendarahan atau lebam apabila diambil dengan ubat anti pembekuan, seperti heparin atau warfarin, atau beberapa ubat penghilang rasa sakit (,).
Resveratrol juga menyekat beberapa enzim yang membantu membersihkan sebatian tertentu dari badan. Itu bermakna beberapa ubat boleh meningkat hingga tahap yang tidak selamat. Ini termasuk ubat tekanan darah tertentu, ubat kecemasan dan imunosupresan ().
Sekiranya anda menggunakan ubat-ubatan, anda mungkin ingin berjumpa doktor sebelum mencuba resveratrol.
Terakhir, banyak diperdebatkan berapa banyak resveratrol yang dapat digunakan oleh tubuh dari makanan tambahan dan sumber lain ().
Walau bagaimanapun, para penyelidik sedang mengkaji cara membuat resveratrol lebih mudah digunakan oleh tubuh (,).
Ringkasan:Walaupun suplemen resveratrol mungkin selamat untuk kebanyakan orang, mereka boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu dan belum ada panduan yang jelas tentang cara menggunakannya dengan berkesan.
Garisan bawah
Resveratrol adalah antioksidan kuat dengan potensi besar.
Ini menunjukkan janji mengenai pelbagai keadaan kesihatan, termasuk penyakit jantung dan artritis. Walau bagaimanapun, panduan dos yang jelas masih kurang.