Resipi pai sayur untuk diabetes

Kandungan

• Maklumat pemakanan

Resipi untuk oatmeal dengan sayur-sayuran adalah pilihan makan tengah hari atau makan malam yang baik untuk pesakit diabetes kerana mengandungi bahan kaya serat yang membantu mengawal glukosa darah, seperti oat, tepung gandum dan sayur-sayuran.

Selain mengawal glukosa darah, pai ini juga membantu usus berfungsi dan bahkan menyeimbangkan kadar kolesterol darah, mencegah masalah kardiovaskular.

Jadi, lihat di bawah resipi dan berapa banyak yang boleh dimakan.

Bahan-bahan:

• 4 sudu minyak zaitun;
• 1 cawan teh zucchini dadu. Ketahui faedah sayur-sayuran ini dalam 3 Faedah Luar Biasa dari Zucchini;
• 1 cawan teh terung dadu;
• 1 cawan teh lada kuning dadu;
• 1 cawan teh tomato cincang;
• ½ sudu bawang putih cincang;
• 1 cawan keju cincang;
• 1 cawan keju Parmesan parut;
• 3 cawan teh susu;
• 4 biji telur;
• 1 cawan oatmeal;
• 4 sudu tepung gandum;
• Tepung marjerin dan gandum untuk minyak;
• Garam, pasli, oregano dan lada secukup rasa;

Mod penyediaan:

Panaskan 1 sudu minyak di atas api sederhana dan tumiskan zucchini. Angkat dan letakkan di atas pinggan, ulangi operasi dengan terung, lada dan tomato. Masukkan semua sayur-sayuran ke api lagi, masukkan bawang putih dan goreng selama 3 minit. Tunggu hingga sejuk dan campurkan dengan keju, perasa dengan garam, lada, oregano dan pasli.

Dalam pengisar, pukul susu dengan telur dan sedikit garam. Masukkan tepung dan pukul hingga sebati. Campurkan pasta dengan sayur-sayuran, tuangkan ke dalam kuali yang telah dilumurkan dan letakkan di dalam ketuhar sederhana, dipanaskan, selama 50 minit. Resipi ini menghasilkan 8 hidangan.

Maklumat pemakanan

Jadual berikut memberikan maklumat pemakanan untuk 1 bahagian pai oatmeal dengan sayur-sayuran:

Sebaiknya hanya makan 1 bahagian pai setiap hidangan untuk wanita, dan hingga 2 bahagian untuk lelaki dewasa, dengan berat badan yang mencukupi.

Untuk makanan ringan, lihat juga:

• Resipi kek diet diabetes
• Resipi bubur oat untuk diabetes