Resipi Cepat dan Mudah: Avocado Pesto Pasta
Kandungan
- Apa yang Anda Perlu
- Sediakan Pasta
- Kesempurnaan Pesto
- Produk Akhir
- Faedah Pemakanan Bonus
- Ulasan untuk
Rakan anda akan mengetuk pintu anda dalam 30 minit dan anda bahkan belum mula memasak makan malam. Bunyi biasa? Kita semua berada di sana-itulah sebabnya setiap orang harus mempunyai resipi cepat dan mudah yang tidak pernah terkesan. Pasta pesto alpukat daripada chef vegan yang memenangi anugerah Chloe Cascorelli menyelesaikan tugasnya. Selain itu, ia jauh lebih sihat daripada apa sahaja yang anda dapati di menu takeout!
Cadangan hidangan saya: Pasangkan hidangan ini dengan sayur campur atau salad selada mentega yang dibuang dalam beberapa tetes minyak zaitun dan cuka balsamic. Akhirnya, tambahkan segelas pinot noir antioksidan dan anda akan mendapat makanan Itali yang sempurna dan langsing.
Apa yang Anda Perlu
Pasta beras perang (1 bungkusan)
Untuk pesto:
1 biji selasih segar
½ cawan kacang pain
2 buah alpukat
2 sudu besar jus lemon
½ cawan minyak zaitun
3 ulas bawang putih
Garam laut
Lada
Sediakan Pasta
Didihkan air di atas api yang tinggi di atas dapur (gunakan sekurang-kurangnya 4 liter air per paun pasta untuk mengelakkan mi melekat bersama). Masukkan bungkusan pasta beras perang dan biarkan masak (kira-kira 10 minit) semasa anda menyediakan pesto.
Kesempurnaan Pesto
Campurkan semua bahan untuk pesto dalam pemproses makanan atau pengisar.
Produk Akhir
Satukan pesto dengan pasta dalam mangkuk besar. Tambah beberapa sarung tangan selasih segar dan garam laut dan lada hitam secukup rasa.
Langkah terakhir: Lihat faedah pemakanan yang menakjubkan daripada bahan utama pada halaman seterusnya dan nikmati setiap gigitan tanpa rasa bersalah!
Faedah Pemakanan Bonus
Alpukat
- Tinggi Vitamin E, antioksidan yang membantu melindungi tubuh kita dari banyak penyakit kronik, seperti barah, penyakit jantung, dan diabetes
- Nutrien tertentu diserap lebih baik apabila dimakan dengan alpukat, seperti likopena dan beta-karotena
- Tinggi lemak tak jenuh tunggal (lemak baik) yang membantu menjaga jantung anda sihat dan menurunkan kolesterol
selasih
- Mengandungi minyak pati yang membantu mengurangkan keradangan dalam badan
- Tinggi Vitamin A dan beta-karoten, yang membantu melindungi daripada penuaan pramatang dan pelbagai penyakit
- Merangsang sistem imun
Kacang pain
- Tinggi lemak tak jenuh tunggal, yang antara banyak manfaatnya menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik
- Mengandungi asid lemak penting (asam pinolenat) yang dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan mengurangkan selera makan
- Sumber vitamin B yang sangat baik yang berperanan penting dalam metabolisme