3 Retasan Guacamole daripada Antoni Porowski Queer Eye yang Anda Perlu Cuba

Kandungan

• 1. Masukkan pembuka selera yang mudah dicucuk.
• 2. Jadikannya makanan.
• 3. Naikkan salad ayam anda.
• Ulasan untuk

Jika anda belum menonton Netflix yang baharu Mata Queer but semula (sudah ada dua musim yang menggembirakan), anda kehilangan televisyen realiti terbaik pada era ini. (Serius. Mereka baru sahaja memenangkan Emmy.)

Sebab utama kejayaan rancangan itu, obv, adalah kehebatan yang menular Mata Queer pelakon termasuk Antoni Porowski, pakar makanan dan wain kumpulan itu. Dia berkongsi idea hot dog mewahnya dan meningkatkan petua keju panggang di udara-tetapi di sini, dia menangani salah satu makanan kegemaran anda dengan tahap kegilaan yang lain. Ya, kita bercakap tentang avokado. (Lihat: Video Kelakar Ini Memaku Bagaimana Perasaan Kami Tentang Avokado)

"Bukan rahsia lagi bahawa saya suka alpukat," kata Antoni. "Kenapa? Mereka sihat, sedap, serba boleh, mereka sangat trend, mereka mempunyai warna hijau terang yang indah."

Guac mungkin lebih banyak di Chipotle, tetapi apabila anda membuat DIY, anda boleh makan guacamole sebanyak yang anda mahukan. (Inilah resipi guacamole yang sangat mudah yang anda perlu sentiasa ada.)

Antoni juga suka mengambil guac pra-dibuat untuk penyediaan makanan yang lebih cepat (dan dijamin alpukat masak). "Anda tahu apa yang mencabar adalah ketika anda ingin memilikinya dan tidak matang," katanya. "Rakan-rakan saya di Wholly Guacamole menghasilkan produk yang luar biasa ini. Ini adalah guacamole yang sah. Ia mengekalkan warna terang guacamole yang baru saja anda buat beberapa saat yang lalu tetapi ia mempunyai bahan pengawet sifar atau jenis barang pelik yang tidak anda mahukan , yang agak menakjubkan." (Dan, FWIW, Guacamole sepenuhnya membuatnya dalam senarai makanan ringan sihat yang diluluskan oleh ahli diet.)

Curi petua jambu Antoni untuk menjadikan jambu batu sebagai sebahagian dari hari anda (dan sangat ~ tambahan ~).

1. Masukkan pembuka selera yang mudah dicucuk.

Buat pembuka atau pembuka selera dengan lapisan jambu batu, tuna mentah dadu atau salmon (salmon asap juga berfungsi dengan baik), minyak wijen, biji wijen, dan wonton renyah atau keripik tortilla. (Anda juga boleh meletakkan cucuk anda tepat di dalam alpukat yang dibelah dua.)

2. Jadikannya makanan.

Untuk mewajarkan makan guac-dan hanya guac-sebagai hidangan, tambahkan rasa manis dan protein pada beberapa guac biasa dengan menambah mangga atau nanas yang dikisar, ketumbar segar dan segenggam kacang hitam dalam tin yang telah dibilas. Baiklah, mungkin makan untuk bersendirian-tetapi kita tidak menilai.

3. Naikkan salad ayam anda.

Gunakan sedikit guacamole gaya hidup (dengan potongan besar tomato dan bawang) untuk penyediaan makanan malam yang lebih mudah. Hanya baling guac dengan dada ayam sisa kiub atau ayam rotisserie yang ditarik dan jicama, ketumbar segar dan jus limau. Gunakan campuran dalam bungkus, atau di atas nasi, quinoa, atau bahkan kangkung bayi. (Mahukan lebih banyak idea alpukat? Ketiga-tiga resipi alpukat kreatif ini akan menenangkan fikiran anda.)

Foto makanan: Guacamole sepenuhnya

Ulasan untuk