Cara menggunakan minyak kelapa dara tambahan
Kandungan
Minyak kelapa dara ekstra adalah jenis yang membawa faedah kesihatan yang paling banyak, kerana ia tidak menjalani proses penyempurnaan yang akhirnya menyebabkan makanan mengalami perubahan dan kehilangan nutrien, selain tidak mengandungi bahan tambahan seperti perasa tiruan dan pengawet.
Minyak kelapa terbaik adalah perawan ekstra dingin, kerana ini memastikan kelapa tidak ditempatkan pada suhu tinggi untuk mengekstrak minyak, yang akan menurunkan manfaat pemakanannya.
Di samping itu, minyak yang disimpan dalam bekas kaca, yang lebih sedikit berinteraksi dengan lemak daripada bekas plastik, harus lebih disukai. Inilah cara membuat minyak kelapa di rumah.
Komposisi pemakanan minyak kelapa
Jadual berikut menunjukkan komposisi pemakanan untuk 100 g dan 1 sudu minyak kelapa:
| Jumlah: | 100 g | 14 g (1 col sup) |
| Tenaga: | 929 kkal | 130 kkal |
| Karbohidrat: | - | - |
| Protein: | - | - |
| Lemak: | 100 g | 14 g |
| Lemak tepu: | 85.71 g | 12 g |
| Lemak tak jenuh tunggal: | 3.57 g | 0.5 g |
| Lemak tak jenuh ganda: | - | - |
| Serat: | - | - |
| Kolesterol: | - | - |
Cara menggunakan minyak kelapa
Minyak kelapa dapat digunakan di dapur untuk membuat rebusan, kue, pai, daging panggang dan salad musim. Jumlah yang disyorkan adalah kira-kira 1 sudu sehari, jika orang tersebut tidak bermaksud menggunakan jenis lemak lain, seperti minyak zaitun atau mentega, misalnya.
Selain itu, ia dapat digunakan dalam topeng untuk menghidratkan rambut dan kulit, kerana ia bertindak sebagai pelembap semula jadi yang kuat dan melawan jamur dan bakteria. Lihat 4 Aplikasi Berbeza untuk Minyak Kelapa.
Lihat manfaat minyak kelapa ini dan kesihatan lain:
Penerbitan Yang Menarik
Suntikan Ceftriaxone