Apa itu Jus Noni? Semua Yang Anda Perlu Tahu
Kandungan
- Kandungan pemakanan
- Mengandungi antioksidan yang kuat
- Manfaat berpotensi jus noni
- Boleh mengurangkan kerosakan sel dari asap tembakau
- Boleh menyokong kesihatan jantung pada perokok
- Boleh meningkatkan daya tahan semasa bersenam
- Boleh melegakan kesakitan pada penghidap artritis
- Boleh meningkatkan kesihatan imun
- Dos, keselamatan, dan kesan sampingan
- Tinggi gula
- Garisan bawah
Jus mengkudu adalah minuman tropika yang berasal dari buah Morinda citrifolia pokok.
Pokok ini dan buahnya tumbuh di antara aliran lava di Asia Tenggara, terutamanya di Polynesia.
Noni (diucapkan NO-nee) adalah buah mangga bersaiz kental yang berwarna kuning. Rasanya sangat pahit dan mempunyai bau yang berbeza yang kadang-kadang dibandingkan dengan keju busuk.
Masyarakat Polinesia telah menggunakan noni dalam perubatan tradisional rakyat selama lebih dari 2000 tahun. Ia biasanya digunakan untuk merawat masalah kesihatan seperti sembelit, jangkitan, sakit dan radang sendi ().
Hari ini, mengkudu kebanyakannya digunakan sebagai campuran jus. Jus itu dikemas dengan antioksidan yang kuat dan boleh memberikan beberapa manfaat kesihatan.
Artikel ini memberikan semua yang anda perlu ketahui mengenai jus noni, termasuk nutriennya, faedah kesihatan berpotensi, dan keselamatan.
Kandungan pemakanan
Kandungan nutrien jus noni berbeza-beza.
Satu kajian menganalisis 177 jenama jus noni yang berbeza dan mendapati kebolehubahan nutrien yang ketara di antaranya ().
Ini kerana jus noni sering dicampurkan dengan jus buah lain atau pemanis tambahan untuk menutup rasa pahit dan bau busuknya.
Oleh itu, Tahitian Noni Juice - dihasilkan oleh Morinda, Inc. - adalah jenama yang paling popular di pasaran dan banyak digunakan dalam kajian. Ini terdiri daripada 89% buah noni dan pekat jus anggur dan blueberry 11% (3).
Nutrien dalam 3.5 auns (100 ml) Jus Tahitian Noni adalah (3):
- Kalori: 47 kalori
- Karbohidrat: 11 gram
- Protein: kurang daripada 1 gram
- Lemak: kurang daripada 1 gram
- Gula: 8 gram
- Vitamin C: 33% daripada Pengambilan Harian Rujukan (RDI)
- Biotin: 17% daripada RDI
- Folat: 6% daripada RDI
- Magnesium: 4% daripada RDI
- Potasium: 3% daripada RDI
- Kalsium: 3% daripada RDI
- Vitamin E: 3% daripada RDI
Seperti kebanyakan jus buah, jus noni mengandungi kebanyakan karbohidrat. Ia kaya dengan vitamin C, yang penting untuk kesihatan kulit dan imun ().
Selain itu, ia adalah sumber vitamin biotin dan folat - B yang memainkan banyak peranan penting dalam badan anda, termasuk menolong mengubah makanan menjadi tenaga ().
RingkasanProfil pemakanan jus noni berbeza mengikut jenama. Secara amnya, jus noni menyediakan sumber vitamin C, biotin, dan folat yang hebat.
Mengandungi antioksidan yang kuat
Jus mengkudu terkenal dengan tahap antioksidan yang tinggi.
Antioksidan mencegah kerosakan sel yang disebabkan oleh molekul yang disebut radikal bebas. Tubuh anda memerlukan keseimbangan antioksidan dan radikal bebas yang sihat untuk mengekalkan kesihatan yang optimum ().
Para penyelidik mengesyaki bahawa potensi manfaat kesihatan jus noni mungkin berkaitan dengan sifat antioksidannya yang kuat (, 8,).
Antioksidan utama dalam jus noni termasuk beta karoten, iridoid, dan vitamin C dan E (,).
Khususnya, Iridoids menunjukkan aktiviti antioksidan yang kuat dalam kajian tabung uji - walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan kesannya pada manusia ().
Walaupun begitu, kajian menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan antioksidan - seperti yang terdapat dalam jus noni - boleh menurunkan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung dan diabetes (,).
RingkasanJus mengkudu dikemas dengan antioksidan, termasuk iridoid, yang dapat memberikan banyak manfaat kesihatan.
Manfaat berpotensi jus noni
Jus mengkudu mempunyai sejumlah manfaat yang berpotensi. Namun, perlu diingat bahawa penyelidikan mengenai buah ini agak baru - dan lebih banyak kajian diperlukan mengenai banyak kesan kesihatan ini.
Boleh mengurangkan kerosakan sel dari asap tembakau
Jus mengkudu dapat mengurangkan kerosakan sel - terutamanya dari asap tembakau.
Pendedahan kepada asap tembakau menghasilkan sejumlah besar radikal bebas. Jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan kerosakan sel dan menyebabkan tekanan oksidatif ().
Tekanan oksidatif dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan barah. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan makanan yang kaya dengan antioksidan dapat mengurangkan tekanan oksidatif (,,,).
Dalam satu kajian, perokok tembakau berat diberi 4 ons (118 ml) jus noni sehari. Selepas 1 bulan, mereka mengalami pengurangan 30% dari dua radikal bebas biasa berbanding tahap awal mereka ().
Asap tembakau juga diketahui menyebabkan barah. Bahan kimia tertentu dari asap tembakau boleh mengikat sel-sel di dalam badan anda dan menyebabkan pertumbuhan tumor (,).
Jus mengkudu dapat mengurangkan kadar bahan kimia penyebab kanser ini. Dua ujian klinikal mendapati bahawa minum 4 auns (118 ml) jus noni setiap hari selama 1 bulan mengurangkan kadar bahan kimia penyebab kanser pada perokok tembakau sekitar 45% (,).
Namun, jus noni tidak menghilangkan semua kesan negatif kesihatan merokok - dan tidak boleh dianggap sebagai pengganti untuk berhenti merokok.
Boleh menyokong kesihatan jantung pada perokok
Jus mengkudu dapat menyokong kesihatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan mengurangkan keradangan.
Kolesterol mempunyai banyak fungsi penting dalam tubuh anda, tetapi jenis tertentu yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung - seperti keradangan kronik (,,).
Satu kajian mendapati bahawa minum hingga 6.4 ons (188 ml) jus noni sehari selama 1 bulan secara signifikan mengurangkan jumlah kolesterol, kadar kolesterol LDL (buruk), dan protein penanda darah C-reaktif ().
Walau bagaimanapun, subjek kajian adalah perokok rokok berat, jadi hasilnya tidak dapat digeneralisasikan kepada semua orang. Para penyelidik mengesyaki bahawa antioksidan jus noni dapat mengurangkan kadar kolesterol tinggi yang disebabkan oleh merokok tembakau ().
Satu kajian 30 hari yang berasingan memberi bukan perokok 2 ons (59 ml) jus noni dua kali sehari. Peserta tidak mengalami perubahan yang signifikan dalam kadar kolesterol (25).
Hasil ini menunjukkan bahawa kesan menurunkan kolesterol jus noni hanya berlaku pada perokok rokok berat.
Walaupun begitu, diperlukan lebih banyak penyelidikan mengenai jus dan kolesterol noni.
Boleh meningkatkan daya tahan semasa bersenam
Jus mengkudu dapat meningkatkan daya tahan fizikal. Malah, orang-orang Kepulauan Pasifik percaya bahawa memakan buah noni menguatkan badan semasa perjalanan memancing dan pelayaran yang panjang ().
Beberapa kajian menunjukkan kesan positif minum jus noni semasa bersenam.
Sebagai contoh, satu kajian selama 3 minggu memberi pelari jarak jauh 3.4 auns (100 ml) jus noni atau plasebo dua kali sehari. Kumpulan yang meminum jus noni mengalami peningkatan purata 21% untuk keletihan, yang menunjukkan peningkatan daya tahan (26).
Penyelidikan manusia dan haiwan lain melaporkan penemuan serupa untuk menggunakan jus noni untuk memerangi keletihan dan meningkatkan daya tahan (,).
Peningkatan daya tahan fizikal yang berkaitan dengan jus noni kemungkinan berkaitan dengan antioksidannya - yang dapat mengurangkan kerosakan pada tisu otot yang biasanya terjadi semasa latihan ().
Boleh melegakan kesakitan pada penghidap artritis
Selama lebih dari 2,000 tahun, buah noni telah digunakan dalam perubatan tradisional rakyat untuk kesan menghilangkan rasa sakitnya. Beberapa penyelidikan kini menyokong faedah ini.
Sebagai contoh, dalam kajian selama 1 bulan, orang-orang dengan artritis degeneratif tulang belakang mengambil 0,5 ons (15 ml) jus noni dua kali sehari. Kumpulan jus noni melaporkan skor kesakitan yang jauh lebih rendah - dengan melegakan kesakitan leher pada 60% peserta (28).
Dalam kajian serupa, orang dengan osteoartritis mengambil 3 ons (89 ml) jus noni setiap hari. Setelah 90 hari, mereka mengalami penurunan yang signifikan dalam frekuensi dan keparahan kesakitan arthritis, serta peningkatan kualiti hidup (29).
Kesakitan artritis sering dikaitkan dengan peningkatan keradangan dan tekanan oksidatif. Oleh itu, jus noni dapat memberikan rasa sakit semula jadi dengan mengurangkan keradangan dan memerangi radikal bebas (,).
Boleh meningkatkan kesihatan imun
Jus mengkudu dapat menyokong kesihatan imun.
Seperti jus buah lain, kaya akan vitamin C. Contohnya, 3.5 auns (100 ml) Jus Tahitian Noni membungkus sekitar 33% daripada RDI untuk vitamin ini.
Vitamin C menyokong sistem imun anda dengan melindungi sel anda dari kerosakan radikal bebas dan toksin persekitaran ().
Banyak antioksidan lain yang terdapat dalam jus noni - seperti beta karotena - juga dapat meningkatkan kesihatan imun.
Satu kajian kecil selama 8 minggu mendapati bahawa orang sihat yang minum 11 ons (330 ml) jus noni setiap hari telah meningkatkan aktiviti sel imun dan tahap tekanan oksidatif yang lebih rendah (,,).
RingkasanJus mengkudu mempunyai banyak manfaat yang berpotensi, termasuk meningkatkan daya tahan, menghilangkan rasa sakit, menyokong sistem imun anda, mengurangkan kerosakan sel yang disebabkan oleh asap tembakau, dan membantu kesihatan jantung pada perokok.
Dos, keselamatan, dan kesan sampingan
Terdapat maklumat bertentangan mengenai keselamatan jus noni, kerana hanya beberapa kajian manusia yang menilai dos dan kesan sampingannya.
Sebagai contoh, satu kajian kecil pada orang dewasa yang sihat menunjukkan bahawa minum hingga 25 auns (750 ml) jus noni sehari adalah selamat ().
Namun, pada tahun 2005, beberapa kes keracunan hati dilaporkan pada orang yang menggunakan jus noni. Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) kemudian menilai semula buah tersebut, menyimpulkan bahawa jus noni sahaja tidak menyebabkan kesan ini (,, 36).
Pada tahun 2009, EFSA mengeluarkan pernyataan lain yang mengesahkan keselamatan jus noni untuk penduduk umum. Walau bagaimanapun, pakar EFSA melaporkan bahawa beberapa individu mungkin mempunyai kepekaan tertentu terhadap kesan toksisitas hati (37).
Di samping itu, orang yang mempunyai penyakit buah pinggang kronik atau kegagalan buah pinggang mungkin ingin mengelakkan jus noni - kerana kalium tinggi dan boleh menyebabkan tahap sebatian ini tidak selamat dalam darah
Selain itu, jus noni boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu, seperti yang digunakan untuk merawat tekanan darah tinggi atau yang digunakan untuk melambatkan pembekuan darah. Atas sebab ini, penting untuk berunding dengan pembekal perubatan anda sebelum minum jus noni.
Tinggi gula
Jus mengkudu mungkin mengandungi jumlah gula yang tinggi kerana perbezaan antara jenama. Lebih-lebih lagi, ia dicampur dengan jus buah lain yang sering sangat manis.
Sebenarnya, 3.5 auns (100 ml) jus noni mengandungi kira-kira 8 gram gula. Kajian menunjukkan bahawa minuman manis seperti jus noni dapat meningkatkan risiko penyakit metabolik anda, seperti penyakit hati berlemak tanpa alkohol (NAFLD) dan diabetes jenis 2 (39,,).
Oleh itu, lebih baik minum jus noni secara sederhana - atau elakkan jika anda mengehadkan pengambilan gula.
ringkasanJus mengkudu mungkin selamat diminum untuk penduduk umum. Walau bagaimanapun, orang yang mengalami masalah buah pinggang dan yang mengambil ubat tertentu mungkin ingin mengelakkan jus noni. Ia juga tinggi gula.
Garisan bawah
Jus mengkudu berasal dari buah Asia Tenggara.
Ia sangat kaya dengan vitamin C dan mungkin menawarkan faedah anti-radang dan antioksidan - seperti menghilangkan rasa sakit dan meningkatkan kesihatan imun dan daya tahan badan. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Perlu diingat bahawa varieti komersial sering dicampur dengan jus lain dan mungkin dibungkus dengan gula.
Penting juga untuk diingat bahawa - walaupun menunjukkan beberapa faedah untuk perokok - jus noni tidak boleh dianggap sebagai langkah pencegahan untuk penyakit yang berkaitan dengan tembakau atau pengganti untuk berhenti merokok.
Secara keseluruhan, jus noni mungkin selamat. Namun, anda mungkin ingin berjumpa dengan penyedia perubatan anda jika anda mengambil ubat-ubatan tertentu atau mengalami masalah buah pinggang.