Mengapa Anda Masih Perlu Persiapan Makan Sekiranya Anda Bekerja dari Rumah

Kandungan

• Ulasan untuk

Persiapan makanan cenderung beriringan dengan pekerjaan pejabat yang tidak memberikan akses mudah ke makanan berkhasiat. Tetapi dengan meningkatnya pekerjaan dari rumah ke rumah, banyak pelanggan bertanya kepada saya, "Sekiranya saya bekerja dari rumah, apakah saya masih boleh makan persiapan?"

Lagipun, ketika pejabat anda berada di rumah anda, mudah untuk merasa seperti petua snek meja yang sihat dan Instagram #MealPrep tidak berlaku untuk anda.

Tetapi tidak kira di mana anda bekerja, penyediaan makanan adalah satu kemestian. (Ia juga sangat mudah dengan 10 helah penyediaan makanan tanpa peluh daripada pakar ini.) Apabila saya mula bekerja dari rumah dengan lebih kerap, saya biasa membuat makanan saya dari awal setiap hari. Ia memakan banyak masa dan senang kehilangan momentum dalam kerja saya. (Selain itu, pernahkah anda mencuba memasak senyap yang mungkin semasa dalam panggilan, berdoa orang di hujung talian tidak dapat mendengar periuk dan kuali yang berdenting?)

Tidak kira di mana pejabat anda, persiapan makanan akan menjimatkan masa dan wang anda (terutamanya jika anda cenderung memesan makanan ketika tiba-tiba menyedari bahawa anda lapar pada jam 2 petang), membantu anda mengekalkan momentum, dan memupuk rasa rutin. Di sini, cara membuat proses itu berfungsi untuk anda.

Campurkan dan Padankan Semasa Anda Pergi

Anda tidak perlukan untuk membuat kacang membuat barisan pemasangan oat semalam dan salad quinoa. Sebagai gantinya, sediakan sekumpulan bahan seperti sayuran, protein, kacang, biji-bijian, dan sos untuk dicampur dan dipadankan semasa anda menjalani minggu anda (anda bahkan boleh berbelanja sekali untuk makan sepanjang minggu).

Salah satu kelebihan bekerja dari rumah ialah anda mempunyai lebih fleksibiliti dengan makanan. Anda boleh menentukan apa yang anda inginkan daripada hanya mempunyai satu pilihan yang menanti anda. Mempunyai barang untuk disatukan (supaya anda tidak perlu bersiap dari awal) akan menjimatkan masa anda. Anggaplah seperti anda menukar peti sejuk anda menjadi salad atau bar tumis di mana anda menyesuaikan tambahan yang anda mahukan.

Cubalah Makanan Kegemaran Saya untuk Makanan

Sediakan beberapa bekas sayur-sayuran yang telah dibasuh dan dipangkas untuk digunakan sebagai asas salad. Memotong beberapa sayuran kegemaran anda (kubis Brussels, brokoli, kembang kol, labu butternut, dan asparagus), membuangnya dengan minyak zaitun, dan memanggangnya di atas loyang memberikan anda pilihan hebat untuk dimasukkan ke dalam salad, hidangan bijirin, atau telur dadar. Walaupun oven dihidupkan, anda boleh memanggang ayam, tahu, atau bakso untuk dinikmati bersama pasta, zoo, atau salad. Memanaskan zucchini dalam jumlah besar bermaksud anda boleh mendapatkan apa sahaja yang anda perlukan ketika anda ingin membuat zoodle tersebut.

Periuk perlahan anda ialah kawan baik anda untuk menyediakan sejumlah besar protein seperti ayam yang ditarik untuk digunakan dalam segala-galanya daripada salad dan sup kepada sandwic, pasta dan banyak lagi. Telur rebus adalah satu lagi pilihan protein berguna yang berfungsi ganda sebagai snek. Satu periuk besar quinoa, beras perang, kacang lentil, kacang ayam, atau bijirin penuh atau kacang lain menjadikan sumber karbohidrat yang mudah untuk dinikmati dalam pelbagai hidangan.

Untuk sedikit aksen, anda boleh membuat bawang karamel secara pukal dan menyimpannya selama beberapa hari di dalam peti sejuk. Parmesan juga merupakan satu lagi pilihan yang bagus-anda boleh memarut tandan sekaligus dan menyimpannya di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk, menggunakan sedikit demi sedikit. Daripada bergantung pada pembalut salad dalam botol, kocok sendiri dan simpan sehingga sejuk selama seminggu. Dua kombo yang menang untuk dicuba: EVOO, balsamic, dan mustard dijon, dan miso-tahini. (Kami mencadangkan resipi pemakaian salad DIY ini.)

Tetapkan Mood

Budaya cenderung untuk mempesonakan makan siang di meja (atau dalam beberapa profesion, bekerja melalui makan tengah hari). Tetapi mengambil rehat makan tengah hari * legit * dapat membantu anda mengisi semula. Di rumah, anda akan mendapat faedah seperti menikmati makanan anda di luar pinggan sebenar dan dengan pinggan mangkuk yang betul (buh-bye takeout sporks).

Cuba letakkan rehat makan tengah hari anda di kalendar anda setiap hari dan jauhkan dari komputer anda. Persekitaran yang santai ini dapat membantu menurunkan tahap tekanan anda, meningkatkan pencernaan, dan membuat anda lebih banyak berhubung dengan rasa lapar dan kenyang. Kelebihan lain: Apabila anda berhati-hati pada waktu makan, ia membantu anda mengurangkan makan dan berasa lebih puas-menang-menang.

Ulasan untuk