Bagaimana sebenarnya anda makan buah delima?
Kandungan
Biji delima, atau aril, bukan hanya enak dan menyenangkan untuk dimakan (Bukankah anda suka bagaimana ia muncul di mulut anda?), Tetapi mereka juga sangat baik untuk anda, menyediakan 3.5 gram serat setiap hidangan setengah cawan , yang dapat membantu mengawal kadar gula dalam darah, membuat anda kenyang, dan menurunkan kadar kolesterol, kata Keri Gans, RD "Buah berkhasiat ini juga mengandung vitamin C, antioksidan kuat, yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh kita dan pertumbuhan dan pembaikan tisu di semua bahagian badan, "jelasnya.
Selain itu, kerana buah delima kaya akan vitamin C dan polifenol, ia juga dapat membantu melawan penyakit seperti barah payudara. "Puluhan kajian makmal dan haiwan menunjukkan bahawa delima dapat menghentikan penyebaran dan kambuhnya penyakit ini," kata Lynne Eldridge, M.D. kepada kami dalam Makanan dan Kanser: Apa yang Superfoods Melindungi Tubuh Anda.
Jadi, itu bagus dan semuanya, tetapi apa kebaikannya untuk fakta ini jika anda tidak tahu memakannya? Seperti yang ditunjukkan oleh Eden Grinshpan of Edeneats.com dari Cooking Channel, sebenarnya lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Pertama, potong buah delima separuh mendatar dengan pisau tajam. Kemudian ambil satu separuh, dengan bahagian daging yang terbuka menghadap ke bawah, dan pukulkannya dengan kuat pada bahagian atas bahagian kulit dengan sudu kayu untuk mengeluarkan biji-sebiji buah delima bersaiz sederhana menghasilkan kira-kira satu cawan. Tonton video untuk melihat bagaimana ia dilakukan.