Kaedah Terbaik untuk Mengatasi Alergi Makanan Anda di Pesta dan Acara Sosial Lain

Kandungan

• Jadilah di hadapan.
• Bawa makanan ringan sandaran.
• Jangan merasa bersalah.
• Ulasan untuk

Alahan makanan permulaan dewasa adalah perkara sebenar. Dianggarkan bahawa kira-kira 15 peratus penghidap alahan dewasa tidak didiagnosis sehingga selepas umur 18 tahun. Sebagai seseorang yang mengalami alahan makanan yang tidak muncul sehingga umur 20-an, saya boleh memberitahu anda secara langsung bahawa ia berbau busuk. Ia boleh menegangkan untuk pergi ke pesta atau restoran yang tidak dikenali dan tidak pasti sama ada saya akan dapat mencari sesuatu di atas meja atau menu. Sebagai pakar diet dengan mentaliti "semua makanan sesuai" (dalam diet anda), saya berasa amat mengecewakan bahawa saya perlu mengehadkan apa yang saya makan.

Saya juga pernah aktif ini jenis tarikh berkali-kali:

"Kod ini terdengar enak. Tetapi oh, anda alah kepada kacang," katanya sambil mengimbas menu. "Adakah itu bermaksud badam?"

"Yap-no romesco sos untuk saya," kataku.

"Bagaimana dengan walnut? Bolehkah anda makan walnut?"

"Saya alah kepada semua kacang." [Saya, cuba bersabar.]

"Tetapi anda boleh makan pistachio?"

[Mengeluh.]

"Baiklah, jadi tiada kenari, tiada badam, dan tiada kacang pain, atau pistachio. Bagaimana pula dengan kacang hazel?"

[Menyesal kerana tidak memesan minuman.]

"Wah, kamu juga tidak boleh makan kacang hazel?"

Cukuplah untuk mengatakan bahawa makan malam dengan alergi makanan adalah kasar, tetapi itu adalah kisah untuk hari yang lain. Mari kita bercakap tentang cara mengendalikan parti apabila anda mempunyai alahan makanan. Berikut adalah beberapa petua saya yang benar-benar dicuba untuk menavigasi pemandangan sosial dengan alahan makanan.

Jadilah di hadapan.

Tiada apa-apa yang membuatkan saya berasa lebih bodoh daripada apabila saya melihat riak panik pada wajah seseorang apabila mereka mendengar, "Oh, omong-omong, saya mempunyai alahan makanan." Oleh itu, saya telah menyelamatkan diri saya sendiri daripada tekanan semasa dengan menghubungi ke restoran terlebih dahulu dan berterus-terang dengan hos parti apabila saya RSVP. Saya mengambil sedikit masa untuk berasa selesa melakukan ini, tetapi akhirnya saya mengetahui bahawa ia membantu semua orang berasa lebih tenang dan bersedia. Fikirkanlah: Jika anda menganjurkan parti, anda akan berhati-hati dalam mengatur menu. Perkara terakhir yang ingin anda lakukan ialah membuat sesiapa sahaja merasa tidak selesa atau lapar.

Apabila bercakap tentang makan malam dengan rakan-rakan, saya memberitahu mereka dan menawarkan untuk membawa pilihan mesra alahan. Sekiranya saya menjadi tuan rumah, saya selalu bertanya kepada tetamu jika ada kepekaan yang perlu saya perhatikan semasa merancang makanan. (Berkaitan: 5 Tanda Anda Mungkin Alergi terhadap Alkohol)

Semasa melakukan perjalanan untuk percutian atau bercuti, saya selalu membawa kad kecil dengan saya yang menyenaraikan alahan saya (dalam bahasa Inggeris atau dalam bahasa lain jika saya melakukan perjalanan ke peringkat antarabangsa). Walaupun anda hanya mengunjungi rakan yang baru sahaja berpindah ke luar bandar, kerana dapat memberikan pelayan sehelai kertas berbanding perlu memberi ucapan panjang mengenai topik ini, akan membuat semua orang lebih selesa.

Bawa makanan ringan sandaran.

Ia tidak perlu rumit, tetapi pada masa itu anda tidak pasti apa yang diharapkan pada acara atau majlis makan malam, mempunyai makanan ringan boleh mengurangkan faktor tekanan dengan ketara dan mengehadkan perubahan mood yang mabuk itu. Acara besar seperti persidangan, parti percutian syarikat atau perkahwinan boleh menjadi sangat rumit, jadi saya sentiasa membawa beg snek kecemasan bersama saya bersama EpiPen. Ini mungkin terdengar melampau, tetapi bersiap untuk apa sahaja, walaupun anda tidak perlu menggali zip pretzel dan buah kering, akan memberi anda ketenangan fikiran sehingga anda dapat fokus hanya bersenang-senang.

Beg snek saya biasanya mengandungi sedikit dendeng di dalamnya, serta mungkin beberapa edamame panggang kering, atau paket mentega biji bunga matahari. Pek serbuk protein individu juga boleh memudahkan untuk menambah oatmeal biasa atau digoncang dengan air semasa dalam perjalanan. Sudah tentu, makanan ringan anda akan kelihatan berbeza bergantung pada alergi anda, tetapi mencari beberapa barang yang mudah diangkut yang tidak akan membuat anda merasa seperti beban boleh membuat hidup anda sekian lebih senang-janji.(Berkaitan: Snek Perjalanan Terbaik yang Benar-Benar Anda Bawa Ke Mana Saja)

Jangan merasa bersalah.

Memandangkan saya tidak membesar dengan alahan makanan, saya terpaksa belajar mengatasi rasa bersalah yang kadang-kadang datang bersama situasi sosial. Saya mempunyai kecenderungan untuk terlalu meminta maaf atas alahan makanan saya dan mengalami kerisauan sama ada saya mengganggu orang yang saya temui. Masalahnya, ini adalah sesuatu yang saya benar-benar tidak mempunyai kawalan, jadi saya tidak melakukan apa-apa kesalahan dengan memastikan saya selamat. Ini adalah sesuatu yang anda harus sentiasa ingatkan diri anda apabila pelayan wanita yang kurang ajar bertanya sama ada anda "benar-benar alah" kepada makanan tertentu atau hanya "berdiet." Pasti, akan ada orang yang tidak faham (tidak, saya tidak boleh memilih udang atau makan di sekitar gajus). Tetapi selalunya, saya dapati bahawa penjelasan yang tenang dan ringkas sangat mengagumkan untuk menyelesaikan masalah ini, sehingga semua orang dapat terus berbicara tentang perkara lain.

Ulasan untuk