Taco Ikan yang Sihat dengan Berpakaian Sesame-Tahini untuk Makanan Diet Mediterranean yang Mudah

Kandungan

• Taco Ikan Berinspirasikan Thai dengan Dressing Bijan-Tahini
• Ulasan untuk

Taco berinspirasikan Thai ini kelihatan dan rasanya berbeza sama sekali daripada resipi taco ikan biasa anda, tetapi sekali suap dan anda akan terpikat dengan kombo rasa yang baharu dan lazat. Pertama, peminat diet rendah karbohidrat atau keto akan menghargai penggunaan radicchio sebagai ganti cengkerang taco tradisional. Kemudian, semua orang akan menaiki kapal untuk mendapatkan kubis yang dicincang, lobak merah, daun bawang dan daun ketumbar di atas fillet tunggal yang lembut. Pada dasarnya, taco ikan ini bukan sahaja enak, mereka sangat sihat dan penuh dengan serat dan mikronutrien. (Lihat lebih banyak cara untuk membakar resipi taco sihat anda.)

Anda juga akan mendapat dua kali ganda lemak sihat dengan biji wijen hitam dan pembalut bijan-tahini yang benar-benar ketagihan. (Psst, berikut adalah idea resipi tahini yang lebih kreatif.) Dan jika anda bimbang cangkang radicchio tidak akan mengisi anda, anda akan gembira mengetahui bahawa terdapat banyak protein yang memuaskan dalam fillet tunggal liar untuk mengekalkan perut gembira.

Tertanya-tanya apakah cara terbaik untuk menghidangkan taco berperisa Thai ini? Cubalah dengan lauk nasi "terlarang" hitam dan salad sampingan kubis Napa untuk tambahan sayuran.

Taco Ikan Berinspirasikan Thai dengan Dressing Bijan-Tahini

Berkhidmat 2

bahan-bahan

• 2 fillet tunggal liar 4-ons
• 1 sudu besar minyak zaitun extra-virgin
• Garam merah jambu Himalaya secukup rasa
• 1/2 cawan kobis Napa, dicincang
• 1/2 cawan wortel, parut
• Bawang, cincang
• Cilantro, cincang
• Biji bijan hitam
• "Kerang" daun Radicchio dibersihkan
• Pakaian tahi wijen (lihat di bawah)

Untuk berpakaian:

• 1/4 cawan pes tahini
• 1/2 cawan cuka wain beras (tanpa gula)
• 1/4 cawan + 2 sudu besar minyak bijan
• 1 sudu besar amino kelapa
• 2 sudu besar sos teriyaki, seperti Sos Kelapa Rahsia Kelapa Aminos Teriyaki
• 1 ulas bawang putih
• Garam merah jambu Himalaya dan dikisar, lada hitam secukup rasa

Arah

1. Untuk membuat pembalut: Tambah bahan-bahan ke Vitamix atau pengisar berkelajuan tinggi lain, dan kisar sehingga mengemulsi. Laraskan garam dan lada secukup rasa.
2. Taburkan fillet tunggal dengan garam. Panaskan minyak zaitun dalam kuali tumis dengan api sederhana, dan masak sehingga bahagian bawah fillet terlepas dari kuali dengan mudah, kira-kira 3 minit. Balikkan tunggal, dan masak selama 3 minit lagi, atau sehingga ikan dimasak sepenuhnya.
3. Keluarkan sol dari api dan potong selebar 1/2 inci.
4. Letakkan "kerang" radicchio di atas pinggan. Bahagikan kepingan tunggal, kubis, dan wortel yang dimasak di antara cengkerang radicchio. Taburkan dengan daun bawang, ketumbar, dan biji bijan.
5. Gerimiskan bijan-tahini di atas setiap taco.

Ulasan untuk