Sains mengatakan bahawa makan lebih banyak buah dan sayur-sayuran boleh membuat anda lebih gembira

Kandungan

• Ulasan untuk

Kami sudah tahu bahawa terdapat banyak faedah yang berkaitan dengan pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan yang disyorkan setiap hari. Pengambilan makanan ini bukan sahaja dapat memberi kesan positif kepada kesihatan fizikal anda (malah dapat menurunkan risiko anda mengalami strok!) Dan membantu anda menjaga berat badan anda, tetapi penyelidikan telah membuktikan bahawa ia dapat membantu meningkatkan kesihatan mental anda juga. Kini, kajian baharu mendapati bahawa meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran anda sebenarnya boleh meningkatkan kesejahteraan psikologi anda dalam masa yang *benar-benar* singkat.

Didalam PLOS SATU kajian, penyelidik mengambil sekumpulan wanita muda berumur 18 hingga 25 tahun yang biasanya tidak makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Mereka membahagikannya kepada tiga kumpulan: Satu kumpulan menerima dua hidangan buah segar dan sayur sehari, satu menerima teks setiap hari yang mengingatkan mereka untuk makan buah-buahan dan sayur-sayuran serta baucar untuk membelinya, dan kumpulan kawalan meneruskan tabiat makan mereka seperti biasa. Selepas percubaan selama 14 hari, penyelidik mendapati bahawa kumpulan yang dibekalkan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran bukan sahaja berjaya memasukkan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet mereka (tiada kejutan besar di sana!), tetapi mereka juga telah meningkatkan kesejahteraan psikologi, dengan lebih banyak motivasi. , rasa ingin tahu, kreativiti, dan tenaga.

Walaupun kajian itu tidak menemui sebarang peningkatan dalam gejala kemurungan atau kebimbangan seperti kajian lepas, penulis menyatakan bahawa mereka percaya perubahan diet perlu berlaku dalam tempoh yang lebih lama untuk menunjukkan hasil seperti itu. Namun, mengetahui bahawa perubahan jangka pendek boleh membuat perubahan sedemikian adalah memberi inspirasi. (Sekiranya anda memerlukan penyataan semula mengenai panduan diet USDA yang baru, kami akan menyokong anda.)

Perlukan lebih banyak motivasi? Kumpulan yang meningkatkan pengambilan mereka hanya makan rata-rata 3.7 hidangan setiap hari selama kajian, yang bermaksud bahawa anda benar-benar tidak perlu mengubah diet anda itu banyak untuk mendapatkan faedah jika anda tidak makan banyak buah dan sayur-sayuran sekarang. Sehingga 2015, kebanyakan rakyat Amerika tidak memenuhi pengambilan yang disyorkan, yang setara dengan antara 5 dan 9 hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari, menurut CDC.

Kajian ini menunjukkan bahawa walaupun dengan perubahan kecil, anda boleh berasa lebih bahagia (dan lebih sihat) dengan ketara dalam masa yang singkat. (Perlukan beberapa idea tentang cara menyediakan hidangan anda? Skop 16 cara ini untuk makan lebih banyak sayur-sayuran.)

Ulasan untuk