Bagaimana untuk mengetahui sama ada sayur atau sayur

Kandungan

• Contoh Sayuran dan Sayuran
• Sup sayur untuk menurunkan berat badan

Perbezaan besar antara buah-buahan dan sayur-sayuran ditentukan mengikut bahagian tanaman yang boleh dimakan. Sayur-sayuran, misalnya, adalah di mana bahagian yang boleh dimakan adalah daun, bunga atau batang, dan beberapa seperti selada, kubis atau kubis.

Sayur-sayuran adalah bahagian di mana bahagian yang dapat dimakan adalah buah atau biji, seperti kacang, lentil, beras, lada, jeruk dan zucchini. Tetapi selain sayur-sayuran dan sayur-sayuran, ada juga kumpulan akar, yang terdiri daripada sayur-sayuran di mana bahagian yang boleh dimakan tumbuh di bawah tanah, seperti halia, lobak atau wortel.

Ketiga-tiga kumpulan ini bersama-sama membentuk sayur-sayuran, yang merupakan sebahagian daripada diet yang sihat untuk kanak-kanak, orang dewasa dan orang tua, untuk meningkatkan fungsi usus, kualiti kulit, kuku dan rambut dan bahkan untuk memastikan kesihatan dan meningkatkan keupayaan intelektual.

Contoh Sayuran dan Sayuran

Walaupun sayur-sayuran lebih mudah dikenali, seperti daun, bunga atau batang seperti selada, kubis, brokoli dan selada air, sayur-sayuran terdiri daripada kumpulan yang lebih besar, dibentuk oleh 4 kategori:

• Kekacang: kacang, kacang hijau, kacang soya, kacang polong, kacang buncis, kacang tanah;
• Bijirin: beras, gandum dan jagung;
• Biji minyak: kacang mete, kacang Brazil, walnut dan badam;
• Buah-buahan: oren, epal, pisang, tangerine, dll.

Penting untuk diingat bahawa diet yang sihat harus terdiri daripada semua kumpulan sayur-sayuran, penting untuk mengambil sayur-sayuran yang berlainan selama beberapa minggu untuk memastikan pengambilan vitamin, mineral dan serat yang baik.

Sup sayur untuk menurunkan berat badan

Untuk membuat sup berkhasiat, kaya dengan antioksidan dan tanpa berlebihan kalori, beberapa petua adalah:

1. Gunakan hanya 1 sayur dari kumpulan akar, kekacang atau bijirin: sebagai contoh, jadikan sup dengan nasi, kentang Inggeris, keledek atau kacang;
2. Masukkan akar lain yang tidak tinggi kalori, seperti wortel, bit dan lobak;
3. Masukkan sayur-sayuran untuk membawa serat ke sup, seperti kangkung atau brokoli;
4. Gunakan sayur-sayuran dan herba aromatik sebagai rempah semula jadi untuk menambah rasa sup atau apa-apa penyediaan, seperti bawang, bawang putih, daun salam dan selada air.

Di samping itu, sumber protein juga dapat ditambahkan ke sup, seperti daging, ayam atau ikan, penting untuk memilih potongan lemak rendah atau ayam tanpa kulit, agar lemak dari daging tidak masuk ke dalam sup.

Inilah cara membuat sup detoks untuk menurunkan berat badan dan pulih dari slip diet: